第六十二章 通天河白斩鸡（2/2）

若非是这些不争气的东西，区区一个老毛子敢如此的大放厥词？

狗屁不通啊烹饪标准化？这帮至今还在茹毛饮血的老毛子懂得什么是因时、因地、因人制菜？真正的美食又怎能标准化计量呢？

还有那狗屁的米其林标准不说了，再说下去我老头子的肺都要气炸了！”

“是啊师傅，谁爱评米其林谁去评，反正咱不搭理他们就是了，师傅您可有高血压呢，咱犯不上。

对了师傅，我已经预定过餐车的座位了，今天小周师傅可是推出了新菜，叫什么‘通天河白斩鸡’的，也真亏他想的出来，通天河不是西游记里的吗？”

陈武火知道师傅最痛恨的就是米其林评级，一个国外卖轮胎的居然跑到华夏来评定餐厅等级，偏偏一些厨师和食客还要趋之若鹜，这叫什么事儿啊？

说什么也不能让一个卖轮胎的对着中华美食指手划脚啊？

这些年老爷子曾多次联合几位国家级烹饪大师共同号召华夏厨师抵制米其林评级，可是利益当前，就算有这些老前辈出面也很难改变已经形成的局面，所以每次提到这件事老爷子都免不了着急上火。

师母可是交代过要注意老爷子的身体，现在能让老爷子转移注意力的也就只有周州的新菜了。

“不学无术！通天河就是沱沱河了，藏地黑鸡就产在沱沱河的两岸，你好歹也是我的徒弟，难道还判断不出这是用藏地黑鸡做的白斩鸡？”

提到周州的新菜，老爷子果然暂时忘记了刚才的不快，喝口普洱咂巴了下嘴道：“这白斩鸡看着简单，要做好了可太难了，小周居然推出了这道菜那我老头子必须得来两份儿啊！

多少钱一份来着？”

何武火笑道：“388元一份呢师傅不是我说，小周师傅这次的定价可有点贵，难怪有些新乘客会质疑。”

“388元一份能算贵？”

老爷子看看徒弟冷笑一声：“你们懂个屁啊！”