第268章 说得有道理又好像没道理（1/1）

看着自己的作品，纳博德充满疑惑地看着镜头，他都是在网上查的做法，他自己可没吃过这玩意儿。 若是把砂锅放进烤箱，那应该就是跟炼丹的效果差不多吧？ 应该是吧？ 【虽然我用砂锅放过烤箱，但是我觉得你还是别放了，这道菜看着害怕。】 【别啊，继续做啊，做完你自己尝尝什么味道(°ー°〃)】 弹幕再次刷屏，虽然直播间里的人数涨幅很小，不过倒也稳定，基本都想瞅瞅这仰望星空吃起来到底是个什么效果。 镜头后面的小明头疼不已，从镜头前能看出他把手伸出来指向了旁边的烤箱。 “你用这么大的砂锅，咱这烤箱放不下啊，要不然你换个盘子？” 望着那小小的烤箱和大大的砂锅，小明想不明白，怎么纳博德就那么喜欢砂锅炼丹？ 不过想来这外国人对于龙国文化的热忱也算是件好事，也不好太打击对方的积极性。 “可是，我觉得用砂锅做的菜好吃啊，就像是魔法一样，只要把菜放进砂锅，这味道肯定就好吃了！所以我就想，这仰望星空派如果放到砂锅里做一定好吃！” 【这外国人有意思！】 【说得有道理，又好像没道理╮(￣▽￣\")╭ 】 【别说了，快烤吧！】 屏幕前的楼远舟也算是被这外国人逗笑了，特别是提起砂锅的时候那一脸认真劲，也不知道他是吃了谁家用砂锅做的菜才得出了那么个结论。 不过看了看表，时间差不多了，那仰望星空他看一眼就知道不好吃，倒也没那么好奇，所以他关掉直播间放下手机，走到后厨的高压锅旁。 半个多小时前这肉就已经好了，但是楼远舟当时并没有急着打开锅盖，而是继续让肉在汤里泡了许久，比起那仰望星空不靠谱的样子，此时后厨里飘着的那可都是实打实的酱香的牛肉味。 楼远舟慢慢打开锅盖，只见锅里冒出一团团热气，一阵朦胧过后，已经变得软烂入味的酱牛肉呈现在楼远舟的面前，就像是拨开云雾见到的明月一般，在后厨的灯光下，肉的表面显得油亮亮的。 与此同时，原本就弥漫开来的味道现在变得更加明显。其中香料的香气虽然引人入胜，但那香味也并不会浓烈到将牛肉本身的味道覆盖掉，香气与香气的结合，融合出来一种让人无法忽略的美味。 楼远舟慢慢地将几大块牛肉从锅里捞出，随着手轻轻地晃动，肉也呈现出duangduang的状态，每一下晃动都让人看得心花怒放，恨不得立马就咬上一口。 而锅里的汤汁一经过搅动，散发出来的香味儿更加浓烈了起来，不用怀疑，这汤汁不管是浇在米饭上还是作为面条的底汤，哪怕只是吃一口怕都是要记上个年。 装在盘子里的腱子肉还在不停地冒着微微的热气，楼远舟将其中一块腱子肉放在专门切熟食的案板上，用刀快速地切了几下。 这腱子肉早就已经软烂无比，轻轻松松就切成了数块。 用筷子夹一块肉品尝，入嘴即化，酱香浓郁，带着一丝微微的辣意，却也不会让人觉得不适口，咀嚼之后的牛腱子肉更是口口留香，最后还带着淡淡的回甜感。 “真不错！” 对自己的手艺相当满意，楼远舟又趁热吃了两块，随即去翻找出保鲜膜，将剩下还没有切的酱牛肉紧紧地裹好，然后就放到了他们平常自己用的冰箱里，这样明天再吃的时候，这将酱牛肉既不会散开，味道也依然鲜美。 切好的酱牛肉放入盘中，楼远舟准备开始做西兰花炒虾仁。 西兰花跟配菜洗净切好之后，在锅中倒入水和少许油，开始给西兰花焯水，与此同时，另外的锅中倒少许油，葱姜蒜炒香后虾仁也倒进锅中。 这虾仁早就已经处理干净，擦过了水，虽然是冻虾仁，但是看着却也是品质不错，廖卫千公司送来的食材从来都没让楼远舟失望。 原本已经带着香气的锅里立马多了几分鲜虾的味道，楼远舟拿起炒锅快速地翻炒，锅中窜起一团团火苗后又灭了下去，香气倒是变得更加浓郁起来，此时将旁边锅里焯好水的西兰花连同切好的红椒一起倒入锅中翻炒。 一点点盐、糖以及生抽调味，大火翻炒，这清新的香气跟酱香浓郁的酱牛肉完全不同，是另外一种令人神往的气息，临出锅前再来上一点点薄薄的勾芡，这少许的芡汁很快把西兰花跟虾仁包裹了起来，晶莹剔透格外好看。 再快速翻炒几下，出锅。 炒好的西兰花依旧透着一股翠绿，虾仁跟红椒点缀其中，跟酱牛肉摆在一起，完全不同的两种风格看上去却都使人垂涎欲滴。 盛上一碗米饭，从之前腌制的一坛子小咸菜中捞出一小碟的量，加上西兰花炒虾仁和酱牛肉，一人份的晚餐就准备好了。 少了些往日工作日晚上的喧闹，楼远舟还有点点不习惯，不过能吃“独食”也是个不错的体验。 手中的筷子不自觉地先冲着已经变得红红的虾仁夹了下去，虽然不是新鲜的虾仁，吃起来的味道却也很是鲜嫩。 比起酱牛肉，西兰花炒虾仁清淡的味道让舌头能更好地品尝到食材本身的味道。因为只有少许的调料增味，虾仁本身的鲜完全不会被掩盖，加上口感软弹，这鲜甜的味道让楼远舟都忍不住多来上几个。 而另一位主角西兰花口感也完全不差，一口咬上去脆嫩无比，跟虾仁的q弹形成了鲜明的对比，带着清甜的回味，薄薄的芡汁让口感和味道变得更加柔和。 吃上几口虾仁，再来上一块酱牛肉，那小小一碗的米饭完全不够吃，楼远舟起身又盛了一碗米饭，顺道从高压锅中舀了一小勺酱牛肉汤汁。 这汤汁中尽管已经有了牛肉炖煮之后的精华，却明显有着更浓的香料的气息，也比肉本身要更咸上一些，但跟米饭的米香搭配起来，一切又恰到好处，不咸不淡，刚刚好。 “嘿嘿，明天早晨来一碗牛肉面，这不香疯了？” 连着把明天的早餐都想好了，楼远舟突然还有点小期待。 与此同时，又是海琴机场，萧关鸿像个街溜子一样蹲在接机大厅门口，旁边的宋胜一脸嫌弃，但二人的目光却出奇一致地望着前方。