第55章 试炒板栗(1/1)
芊婳原本已经攒了五十多两银子,宴请村人吃饭那天,去镇上打酒买肉买菜花了半两银子,买荒地和办官契共花了12两,断亲给了20两,刚刚给他爹治疗腿又花了17两。五十多两银子现在就只剩下3两半了。 芊婳拿出半两碎银子,先去了肉摊子花50文称了两斤肉骨头,然后去了卖油纸包的铺子。 “掌柜的,请问油纸包可以定制在上面印字那种样式的吗?” “当然可以了,不知道您想要定制什么样的?” “我想要在每个油纸包上印上‘柳记开口笑板栗’几个字。” 如今他们家已经和梁家断绝关系了,她自然不能用梁记,她娘姓柳,就叫自家的板栗为“柳记开口笑板栗”吧。 “好,请问需要定制多少个?” “暂时先定制一千个吧。” “定制的油纸包价格贵一些,普通的油纸包是1文钱100个,这印了字的油纸包,1文钱只有50个。1000个一共是20文。” “行,请问多久可以来取货?”芊婳从怀里拿出铜钱,数了20个铜板给掌柜的。 “后天一大早就可以来取货了。” “好的,那我后天早上过来取货。” 等芊婳出了店铺门,柳氏不解的问道:“芊婳,为什么咱们要花贵一倍的价格定制印字的油纸包?就用之前那种普通的油纸包不就行了吗?” “娘,糖炒板栗的方子我已经给了大伯家,马上他们家就会出来摆摊子,再加上街上已经出现两家卖糖炒板栗的摊子了。以后咱们家的板栗就叫柳记开口笑板栗,我在油纸包上印上咱们的板栗名称,就是为了让客人们把我们家的板栗和别人家的区分开来。” 其实这就是现代的品牌效应,当然她不会跟柳氏说这些,因为说了恐怕柳氏也听不懂。 “哦娘知道了。”柳氏其实还是似懂非懂的,但她现在已经非常相信自家闺女的决策了,闺女说什么就是什么。 芊婳叫王老头把牛车驾到了医馆门口,医馆的几个药童帮着把梁老二抬上了牛车。 “王爷爷,我爹的腿重新接了骨,今天只能躺在您的牛车上了,恐怕又要多占两个位置。我今天给您10文的车费,劳您今天驾车稳当一点,我爹现在经不起颠簸。”芊婳说着递给了王老头10文钱。 “好嘞,芊婳丫头,你就尽管放心吧,王爷爷今天肯定把牛车架得稳稳的,保证不颠着你爹了。”王老头接过铜钱笑嘻嘻的答应道。 牛车一路平稳的驾到了自家门口,王老头果然说到做到,没有让梁老二受一点颠簸。 柳氏去隔壁叫了张老弟和谢家的大儿子,王老头帮着搭把手,几人合力把梁老二抬回了屋子里。 安顿好梁老二,柳氏就去厨房熬骨头汤了和做晚饭了。 而梁家老宅这边,梁老太知道糖炒板栗的具体做法之后,回家立马就带着朱氏和孙媳妇王招娣跑去河边捡砂石了,芊婳也没告诉他们河砂必须捡大小均匀的,三个人捡了一大袋河砂回来,只不过全是大的大小的小。 梁老太拿出银子让梁老大去镇上买了一些饴糖和食用油回来,按照芊婳教的方法,三个女人下午就开始在家尝试着做糖炒板栗。 朱氏掌勺翻炒,她大儿媳妇王招娣烧火,梁老太在一旁指挥,几人终于合力炒出了第一锅糖炒板栗。 梁老太首先迫不及待的拿了一颗尝。 “娘,味道怎么样?和那个臭丫头家做出来的一样好吃吗?” 朱氏一边问梁老太,一边自己也拿起一颗热乎乎的板栗剥皮放入嘴里。 “好像比那个臭丫头家做出来的味道差一些,但勉勉强强也能入口,应该多炒几次就能跟他们家的味道一样了。”梁老太又拿了一颗试吃味道。 “招娣,你也过来尝尝看。”朱氏对着儿媳妇招手。 招娣从灶间起身,她拿起一颗板栗剥皮放入嘴里,细细咀嚼着。 “味道如何?”朱氏一脸急切的盯着招娣问道。 “娘,好像没有二叔家炒出来的好吃。” 上次梁老二家宴请村人吃饭,招娣也跟着文勇一块儿去了,柳氏在每个桌上都放了十斤板栗,所以招娣自然也知道梁老二家做出来的糖炒板栗的味道。 “招娣,咱们两家已经断亲了,他已经不是你们的二叔了。”朱氏见大儿媳妇叫二叔,顿时满脸不高兴的纠正她。 “是,娘,我知道了,以后我不叫二叔了,就叫梁老二。”招娣见婆婆不高兴,赶紧乖巧的改口。 “嗯,你知道就好。去把你爷爷,公爹和你男人都叫过来一块儿尝尝咱们炒的板栗。” “好的,娘,我马上就去叫他们。” 看到招娣如此顺从她这个当婆婆的,朱氏心里满意极了。 想当初她嫁进梁家之后,一直被梁老太指使着干这干那的。后来柳氏进了门,梁老太转移了大部分精力在柳氏身上,她才松了口气。 如今,她算是多年媳妇儿熬成婆,终于也能指挥自己的儿媳妇干活了,这种天天能发号施令的感觉还真是爽啊,难怪梁老太以前也喜欢对着她们三个妯娌发号施令呢。 等几个男人都尝过之后,朱氏一脸着急的问道:“你们觉得味道怎么样?可以拿去县城摆摊卖了吗?” “娘,好像没有芊婳妹妹家炒出来的好吃。”文勇第一个皱眉说道。 “什么芊婳妹妹,那个臭丫头已经跟我们家断亲了,以后不许叫她妹妹了。记住,你的妹妹只有翠花一个人,再让我听见你叫他妹妹,别怪你娘我翻脸无情。”朱氏一脸生气的教训起自家儿子来。 “是,娘,我以后不叫了。你们炒出来的糖炒板栗,没有芊婳家炒出来的好吃,芊婳家炒出来的板栗又甜又软,咱们家这个好像还不够甜。”文勇仔细回忆着之前吃过的糖炒板栗的味道,认真评价道。 “文勇说得没错,确实不够甜糯,而且其中还会夹杂着一两颗没有炒熟。”梁老头尝了好几颗后,也评价道。 “不够甜应该是糖稀放少了一点,没熟应该是出锅太早了。这是我第一次炒,难免有失误。等我们出去摆摊子的时候,我多放些糖稀,掌握好火候就行了。”朱氏已经迫不及待想出去摆摊赚钱了。 “娘,我们家已经没有板栗果了,我们也要学二叔……哦不,学梁老二家在村子里以一文钱一斤的价格收购吗?”文勇问道。 “梁老二愿意给一文钱一斤的价格那是他们傻,咱们可不能那么傻,那价格明摆着就是给高了,咱们可不能便宜了那些村民们。往年商贩都是以一文钱两斤的价格收购的,咱们就按照商贩给的价格收就行了。”朱氏可没那么好心,让她以贵一半的价格收购,打死她都不乐意。 “文勇,你娘说得对,咱们家可不能那么傻。你和你爹现在就赶紧去村子里收板栗去吧,板栗收回来咱们明天就能去县城摆摊子了。” 梁老太也非常赞同朱氏的话,她平时就是一毛不拔的铁公鸡,除了文智和梁老头能从她手里要到银子,其他人想要从她手里要几个铜板都难,对自己家里的人都是如此,更别说让那些外人占他们家便宜了。 于是梁老大和文勇开始在村子里吆喝着收购板栗,可惜他们只愿意出一文钱两斤的价格,村子里的人根本就没人搭理他们,谁都不乐意把板栗卖给他们家。原本芊婳已经收走村子里大部分的板栗了,村民们家里剩下的板栗果也没多少了,价格给得低,他们宁愿留着自己吃。 父子俩在村子里吆喝了一下午,嗓子都喊得冒烟了,结果一粒板栗都没收回来。 “娘,这可怎么办?村民们都嫌弃我们给的价格低了,不愿意把板栗卖给我们家,他们说我们要是加价他们就卖,否则宁愿留着自己吃。”文勇有些着急的说道。 “哼!不卖就不卖,谁稀罕他们的板栗,想让我们加价,呸,门儿都没有!隔壁村子里不是也有板栗树么,咱们去隔壁村子里收购就行。”朱氏提议道。 “对,隔壁村子里多的是板栗树。老大,你明天和文勇一起推着板车去隔壁村子里收购板栗,就给一文钱2斤的价格,这样咱们能省一半的成本。” 梁老太拿出一两银子交给了梁老大,让他明天带着文勇去隔壁村子里收购2000斤板栗回来。 第二天一大早,梁老大和文勇吃完早餐,就推着板车开始在隔壁村子里大声吆喝着收购板栗去了。