第180章 忙碌的下水饺(1/1)
不出陈帅所料,到了地方已经有人干活了。 昨天最为困难的地基,已经搞的差不多了。 他说了几句,不要让大家来这么早,这才急忙打开门拿工具。 差不多半个小时左右,让陈帅哭笑不得的是,又跑来了很多人。 不仅仅是同村的同龄人。 还有一些年龄,比他们大一些,三四十岁的汉子。 大家都是自带工具。 理由也是特别简单,就是想过来帮帮忙。 大家都是几十年邻居,这么大的事情,必须要过来帮忙。 其实这么说,也是说的过去。 在农村有什么事情,大家都是互相帮忙。 人家来帮忙陈帅自然是非常开心。 他们之中可是有不少人,在外面就是干的泥水匠。 这个年龄的人,可是比二十来岁干活猛。 十几个人陈帅很快安排了。 因为人多,陈帅七点钟就回去做早餐了。 在得知又来了十几个人,杨妙云也是唉声叹气。 不用说了,今天是一直在洗菜,切菜中度过了。 早餐陈帅决定吃水饺。 芹菜肉,韭菜粉丝鸡蛋两个焰。 杨妙云和着面,陈帅开始调馅。 肉馅是前两天,买来的时候,陈帅已经剁了一些。 又剁了一些加在一起,凑够了一大盆。 农村干活人,饭量还是比较大的。 面就和了一大盆,足够包几百,甚至上千个水饺。 陈帅接过手开始揉面。 大早晨,二婶,三婶等人就过来帮忙。 包饺子吃她们感到很正常。 在一定理论上来说,包饺子更加的方便。 素菜才是主打,哪怕是过年,也只不过包少量的给孩子吃。 看到这一大盆肉馅,她们嘴巴张的大大的。 二婶有些心疼的道:“帅呀,包饺子其实白菜粉丝豆腐,还有这韭菜都还是不错的。” “这一下整这么多肉,是不是太浪费了?” 她有些心疼的,不知道该如何下手了。 陈帅站了起来:“还行吧,现在肉买的多一块一斤。” “不像是蔬菜,比较容易缩水。” “其实相同的馅,也就是贵个块钱。” 陈帅说着轻松,她们可不相信便宜这么多。 “包饺子就交给婶婶你们了。” “今天人多,准备的份量比较多。” “我就先回去干一会,我们八点钟回来吃饺子。” 这个时间是足够的,包饺子人多着呢。 人多干活力量大,陈帅回去看到的是不一样的地方。 基本上一个地基,已经全部完工了。 接下来就是在上面加红砖头了。 打井的来到村里,就问到了这里。 现在两个人卸下来打井设备,正在等待着陈帅。 电工也是来了正在干活。 其余的人不需要管,陈帅直奔打井的人。 “不好意思,刚刚回家了。” “井就在这个区域打,你们看看有水源吗?” 这里就靠近下面的沟河,其实这话就有些担心了。 打井的汉子没有犹豫道:“有水,刚刚我们来就用罗盘看过了。” “我们觉的这个位置,还是比较不错的。” 看着他指的位置,陈帅也是很满意。 基本上没有偏离,他想要的位置。 “这,再向这里靠一米五左右。” 陈帅指定了位置,两个打井汉子,也是立刻动手了。 大半个小时,陈帅就让大家停手了。 这么长时间,几个人包饺子足够大家吃了。 打井人是在家里吃饱饭,自己中午带饭来的。 陈帅招呼他们,对方就没有去。 相比较昨天还多的人,浩浩荡荡的过来了。 现在村里没有什么新闻,就只剩下陈帅了。 这么多人干活,可是比盖房子人多。 现在干活人数,达到了三四十号人。 多远听到他们回来,家里立刻就开始下饺子。 素菜的水饺,在翻滚的开水中,很快就熟透了。 还没有等他们进门,第一锅就捞了出来。 接着就是第二锅水饺下去。 大木柴烧火,特别的火旺。 三张桌子上,已经放进辣椒酱,蒜蓉酱,咸菜,萝卜干等等。 陈帅先一步进来,就直接进了厨房。 “速度挺快的,现在就下三四锅水饺了。” “两个灶头也同时下吧。” 这是陈帅吩咐的,不知道什么时候回来吃饭。 大锅是从管事家里借来了几个。 看着大家陆续进来,陈帅两个灶头同时开最大火。 里面是翻滚的开水。 “今天早晨吃水饺,韭菜粉丝鸡蛋,还有芹菜肉馅。” “我也就不客气了,煮好了你们自己盛。” 陈帅说着拿韭菜馅,倒进了两个大锅。 双头煤气灶,陈帅重新进行的改装,火焰比原先旺了一倍。 “二婶,你们那里火大,负责下肉馅。” 洗脸洗手盆,已经提前倒满了水。 两大桶水也已经准备好了。 旁边还有几个暖水瓶,里面装满了水。 热水冷水自己随便兑。 大家进来看着热气腾腾的水饺。 饺子香味让每个人,都是咽了咽口水。 洗手的时间,陈帅的两锅饺子出锅。 厨房里经过两次添水之后,也是出锅了。 现在刚出一锅,自然就分成两盆。 这么多盆当然是陈帅,又到二喜家拿的盆。 几锅韭菜粉丝鸡蛋出锅,陈帅这两大锅,也是开始下肉的。 看着大家入座,还没有动筷子。 他招呼着:“都是自己人,千万不要客气。” “这盆是韭菜粉丝鸡蛋,这盆是芹菜肉的。” “现在三个锅,全部开始下肉的,你们喜欢吃什么,尽管放开了吃。” “包好的水饺,还有几百,她们还在不停包,不要担心不够吃。” 吃饺子对于大家来说,现在就是比较奢侈。 又是鸡蛋,又是肉的。 在平时大家都是舍不得吃。 尤其是肉饺子,哪怕是过年了也是吃不到呀。 可以说他们是几年,也吃不到一次肉饺子。 甚至于一辈子也没有吃过。 最多也就是在过年的时候,能够吃一顿饱肉。 厨房火大,这一锅又很快出锅了。 捞出来就是大半盆。 这大半盆端出来,倒进了另外一桌子。 陈帅招呼大家的同时,也是很快加了两次水。 这一下就是捞出来两大锅。 捞出来之后,三个桌子这么一匀称,全部都满盆了。 盆里自然是放了漏勺。 现在大家也都盛水饺,放进了碗里开始吃起来。 小菜七八样,可谓是非常的丰富。 不过他们没有好意思吃肉饺子。 能够吃韭菜粉丝鸡蛋饺子,他们已经很幸福了。