第616章(1/2)
暗访速食包黑心窝点事,他已经找人反反复复暗示了几个记者,已经有记者开始行动了,可以说,这事基本妥了。
他为了防止记者拍不到重磅资料,甚至差人暗中拍些视频,作为东哥推波助澜时的干柴燃料。
但垃圾肉供应链,却是千头万绪,难以查出重点。
在燕京,他已经查到了好几家屠宰场供货边角料乃至淋巴肉利益链条,这里面很多链条都是走宠物粮原料采购名目,收购这些垃圾肉,然后稍加处理之后,转手卖入分销市场。
证据什么的,他已经派人收集中。
但这些远远无法让张其伟满足。
东哥话里话外明显要搞大的,几家屠宰场,几条小散供应链,算不上大新闻。
便是关了他们意义也不大。
不过,通过屠宰场这几条路子,他已经找到了一个集散商。
此人手里几乎捏着燕京20的垃圾肉供应,堪称大佬!
然而张其伟派人接触他时,却发现他手里掌握的垃圾肉数量,根本不是燕京周边几家屠宰场能提供的。
换言之,此人手里还有其他路子。
废了九牛二虎之力,张其伟隐隐查到,这些路子指向另一条更加庞大的利益链——皮草养殖场。
这些皮草养殖场饲养的动物,主要获利器官是一身皮毛,剩下的尸体,理论上应该是生产废料。
但事实上,这些尸体已然成为许多黑心商谋利的供应链。
譬如说,狐狸肉近似兔肉,切碎了通过谷氨酰胺转氨酶碎肉粘合剂黏合,完全成处理成大块“羊肉”。
然后切片切块,公然流入市场,成为自助餐、小吃摊点、速食包等等追求更低成本餐点的供应源。
理论上,这些狐狸肉跟其他牲畜应该没什么区别才是,问题是,这些皮草养殖场为了获取优质皮草,或多或少都会超量喂食、注射激素等等。
而且因为不是食材供应商,缺乏相关监管,因此行业乱象更加肆无忌惮。
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