第1312章 十月橘(1/2)
“橘子!”
“先前还在江南福建之时,柑橘之物……不为稀奇,也不为罕见,价格也不为高。”
“京城之地,柑橘多为稀罕物,价格还不是一般的高。”
“纵如此,寻常人还买不到!”
“鲸卿你带来的这种柑橘……应该是上等的十月橘,也为冰糖橘,很是甘甜!”
“……”
“今儿也算有口福了。”
“……”
腊月二十四。
京城,天候霜寒一片,雪……已经不下了,这场雪不算大,降雪层次以秦钟来看份属——中雪。
只是。
下雪不冷化雪寒。
卯时刚走出上房,昏暗的天地间,迎面便是一股股森寒无比的冷意,令人不自觉的肌肤一紧。
寒风不绝,阵阵呼啸,时而卷起飞檐翘角瓦楞屋舍上的积雪,刮下片片茫茫白雾。
二十四日。
今儿是翰林院封印的日子,各司都有所动,将所有当解决的事情尽可能收拾着。
卯正二刻,烛火摇摇的配房温暖之地,秦钟和淳峰二人随意闲聊着。
顺而一品甘甜之橘!
临近年关,府上外人所送的东西很多很多,有些是工坊相连的商贾所用,人情往来,需要收下。
还有一些是小郡主、小王爷她们所送,身为皇亲国戚,冬日里的各项吃食份例无与伦比。
更别说,还有现在正协掌内务府诸多事的长乐公主,也送来不少时令瓜果好物。
……
以至于真的吃不完!
真的吃不完!
就如这个十月橘,吃一两颗还是无所谓的,吃多了,容易上火,而且也太甜了一些。
秦钟每一日所吃也就颗,晴雯她们吃的倒是不少,但……因为太甜了一些,也本能有些克制。
冬日里的活动量不多,吃的甜食太多,积蓄体内,一不小心……身量体态就会有所变化。
一个个小丫头对那些倒是挺用心,就连好喝的奶茶之物现在也就最多喝一两杯!
“江南的好东西很多,许多瓜果之物在江南属于寻常,惜哉,北方之地难以生长。”
“横跨数千里,贩卖京城之地,价贵十倍以上!”
“冬日时节,运河又有阻碍,一些东西的价格更贵了。”
“……”
十月橘吃着的确好吃,就是稍稍有些冰凉,将一颗橘子吃完,秦钟盥洗手掌,稍稍感慨。
江南天候很适合各种各样的瓜果生长,自己对时令瓜果之物很喜欢。
先前在江南的时候,府中每日都会采买许多瓜果,以为所吃,以为所用。
京城!
就稍稍艰难了一些,有银子也难以随意采买时令瓜果,实在是……卖的地方都不好找。
也就一些底蕴足够的皇亲国戚、世勋贵族之家……在江南有安排,每一岁都有固定采买鲜果细品之物的船只北上。
这一点!
秦家接下来也可施为,现在施为……好像必要性不大。
每一岁,单单收到的时令瓜果都吃不完,不过,有那般准备还是有必要的。
也不难。
“运河!”
“冬日时节,运河一些区域略有干涸,大船难以通行,若是碰到结冰……更麻烦了。”
“记得先前询问鲸卿你计然经济之道的时候,你曾说过海运的便利。”
“同样的大船,从海运北上花费的时间要快近乎一倍以上,尤其还没有什么关卡拦阻,很是便利。”
“元朝岁月,江南进贡的钱粮之物,多由海运北上。”
“如果江南的时令瓜果之物,可以海运北上,想来京城的这些东西会便宜些。”
“量也会多些。”
“许多人也能够吃到。”
“只是,变运河为海运,麻烦很大,阻力也很大,说来……好处也不是一般的多。”
“每一年,从江南送往京城的数百万石钱粮,单单途中的消耗都有相当一部分。”
“更需要很多很多的人手。”
“这……,罢了。”
“不提那件事了,这里说道……倒是有些像牢骚了,庙朝诸公不会看不到那一点。”
“这橘子的确好吃。”
“我老母年岁不小,然……喜欢吃这种十月橘,不过,不是凉吃,而是在炉子上烤着吃。”
“听医者郎中所言,有止咳化痰之效,还有助于肠胃的梳理,使得胃口更好。”
“好像还有一些别的好处。”
“……”
淳峰的右手臂还在胸前挂着,右手掌勉强有动,陪着已经逐步习惯的左手,剥橘子不难。
十月橘的橘皮……本就单薄,剥起来更简单,吃了一颗橘子,忍不住又取了一颗。
这样的冰糖橘……好久都没有吃过了,也非贪吃,而是……吃着冰糖橘,脑海中多浮现一些江南之事。
多浮现老母和妻女的模样。
老母素喜冰糖橘,江南之地,冰糖橘不为很贵,以自己的荷包,采买一些不为大碍。
尤其妻女也喜欢吃。
更有。
烤着吃冰糖橘可有一些额外的好处,每每那个时候,老母就逼着自己无论如何也要吃几个。
烤着吃!
此刻,这里倒是有火炉,然……自己却不会烤,在家的时候,都是老母亲自烤,妻子烧烤的本领都不如老母。
一不小心就烤焦了,一不小心就烤破了。
老母烤的冰糖橘很好吃。
真的很好吃。
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