第19章 商税和油炸（2/2）
来之前他还在奇怪，最近忙的都是负责农税的火之方，怎么突然大名要找他这个负责商税的民部大辅了？
高高在上的大名说了自己的要求。
简单来说就一件事，他要宇智波家交商税。
橘介心里苦啊，但他不能说。
他只能表现的像干劲满满，感谢大名赏识的年轻人一样，大声回话，
“臣领命。”
等回到家里，他带着的假笑面具欻的就碎了。
“唉！！！”
他薅着自己的额发发愁，
这不就是直接去宇智波家抢钱吗！
大名！！！！
您是真会出难题！！！
这是要钱吗！
这是要命！！！
“大名他想杀我能不能直接点啊，我肯定引颈就戮的！”
说到最后，年过五十的橘介都带上了哭腔。
一直在旁边劝他的师爷给他出了个主意，
“大人何不雇佣千手？”
“就算宇智波真的不顾礼法，敢朝大人亮刀子，咱们也有千手来保护大人。
据小的所知，千手家那个木遁使已经出现在人前了。”
好主意！！
“快去请千手族长前来一叙！”
（请大家代入一下西游记里玉皇大帝的那一句：快去请西天如来佛祖！）
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宇智波家还不知道自己家马上就要交出去一大笔钱了。
不过这笔税钱一交，也就相当于被官方承认了他们宇智波是商人而不是忍者。
也不知道这种变化是好是坏。
他们正在围观浩一拿出来的新工具。
是一种由废弃的铁器打造，能够转动挤压核桃榨油的工具。
有个大宇智波好奇的询问浩一这个东西的原理。
他的同伴立刻就先见之明的堵上了耳朵。
浩一开始滔滔不绝口若悬河的讲述这个的原理和操作步骤。
“我把它起名叫做，螺旋榨油器，主要是由榨油槽、喂料口、螺旋杆和齿轮组成。”
“榨油槽可是这个工具最重要的部分，它由一根主轴和圆筒组成，当我们旋转把手时，会推动主轴连续向前推进料坯，在动态挤压作用下榨取出毛油。”
“还有这个主轴，说起来就精巧很多了，包括这个螺纹的深度和螺距，它们都是一点点变小的，就为了适应……”
询问的宇智波开始后悔自己为什么要多余的问这一句话？
他好想逃，但逃不掉。
……
经过了浩一一番除了武器部门以外没有人听得懂的解释后，大家也明白了一件事，就是这个螺旋榨油器很好用。
可以用普通动物带动把手联动螺纹推进。
眼看着浩一又要开始讲解，众人积极的开始鼓掌。
“不愧是浩一啊！”
“真是天才的想法！”
“榨油以后就可以利用动物或家畜了！”
“天才啊天才！”
“哈哈哈哈哈哈！”
“你们还要和六长老那边一起试用这个工具吧，我们就不打扰了，先走了！再见！”
有了这么方便的机器以后，杏寿郎每个月召唤的三颗核桃（坚果墙）的核桃油的产量，大概是七十五公斤左右。
但是物以稀为贵，宇智波家从来都是一小瓶一小瓶的往外卖。
以——核桃油要先供给给宫廷，我们只剩下这些货了。城里的大人们都想要，我们也实在没有办法，毕竟我们也不能拿残次品来糊弄各位大人。真是抱歉，各位大人如果还想要的话下次请早，我们这次真的没有余量了——这套真诚中透露着点为难的销售话术。
所以其实一个月最多会卖出三十公斤油。
多的油都是自家留用，绝不外卖。免得商品多了导致核桃油售价降低，也免得大名若突然要求增加贡品的分量，他们拿不出来。
留在族地内部的油多了后就要想办法消耗掉，不然油变质了也觉得可惜。
美纪子夫人又是第一个开发菜谱的人。
她将从河里捞出来的虾去掉虾皮虾头，开背取虾线，然后在虾的腹部用刀轻轻的划几个小口，又从背部将虾展开拍平。随后把虾包裹上面粉。抖掉多余的面粉，尽可能让面粉只是在虾上只有薄薄的一层。
又用蛋黄、井水和面粉，轻轻搅拌，做成轻薄的面糊。
核桃油本身就非常香，加热后霸道的香味瞬间充满了整个院子，原本在院中玩闹的几个小宇智波已经齐齐的趴在厨房的窗户边沿，看着美纪子夫人做好吃的。
吸溜——
当油烧热到面糊放下去会呈现开花的状态时，就代表油的温度已经够了。
美纪子夫人捏着虾尾，把沾了面粉的虾裹上一层面糊，然后把虾缓缓的放入油锅中。
“金，你妈妈不怕烫吗？”
宇智波雪肃然起敬，之前她在家里学着煮味增汤时，被烧开的水溅到都觉得很烫，美纪子夫人居然徒手靠近那么热的油锅。
“我妈妈超厉害的！”
炸虾的时间不要太长，当面糊被炸成金黄酥脆的状态就可以出锅了。
炸的时间长了，面糊就会发黑发苦。
同样的，用这种方法还可以炸山野菜，炸鱼肉。
“好了，来试吃吧！”
“谢谢美纪子婶婶！”“美纪子姐姐最好了！！”“妈妈我爱你！！”
咔嚓——
！
“五蚂蚁！！！！”
这是什么口感！
好酥脆！
明明是脆脆的口感，却一点也没有硬硬的感觉！
咔嚓咔嚓咔嚓——
一时间，小院里就只剩下几个小孩埋头苦吃的声音。
……
距离宇智波族地不远处的山洞里，有个家伙从洞穴中探出头闻了闻。
什么东西？
这么香。
（这里做的就是动漫当中经常出现的日本天妇罗，我查了一下资料，天妇罗最早是1669年刊印在《食道记》上。火影的战国时代的背景应该取自日本战国时代，也就是1467年到1600年或1615年，所以可以认为火影的战国时代里面是没有天妇罗的。毕竟连油都很少有的时代，也不会有人会奢侈的去吃油炸食品吧。）