第二十六章：超级十全大补“蹄”汤（1/2）

“小姐，你怎么黑眼圈愈发的明显了？”霜雪疑惑的看着坐在梳妆镜前打着哈欠的薛素，问道。

薛素心里嘀咕，能没有黑眼圈吗？

第一晚因为自己担忧前一日阮钧西为了自己气走秦子湘，还被责罚的事情没睡好，昨晚又和某个小侍卫半夜扯犊子扯了半日，今日能准点起床也很不错了。

不过今日她需要早起。

简单的洗漱了一下，她便去了厨房，今日她要处理的事情许多，首先便得去看看被阮大哥关禁闭的阮钧西怎么样了。她如今在阮府借住，和阮钧西又有同窗之谊，说到底她合该去看看他，

虽然手上的伤不严重，但好歹也是伤了，薛素决定给“病人”熬一碗补汤。

如今的人是不吃猪蹄儿的，和猪下水一样，都属于下脚料，不甚重视，也卖不上高价。

薛素只花了几十文钱，便买得了几斤猪蹄。

可惜啊，猪蹄这么棒的东西，又滋补又好吃，她是最爱吃的了。

新鲜的猪蹄儿一定要将皮上的毛刮得干干净净，最好是用火燎一下，保证吃的没有毛发。

再用葱姜黄酒煮沸后焯一下水，便可以入砂锅炖煮了。

大火煮开后，再加入各色药材，有条件的也可以加两个花胶一同炖煮，这样出来的汤最是粘稠浓香，满满的一碗胶原蛋白，不说滋补的功效了，只说味道便是上等。

“阮钧西！”素素支开了看守在门口的安乐，蹑手蹑脚的跑到阮钧西房间窗下，低声唤道。

“吱呀——”窗户开了一条缝，薛素从缝里看去，阮钧西正恹恹的趴在窗下的书案上，打着哈欠，桌上还有一堆的废纸，墨汁也泼了许多。看来紧闭思过的日子还是苦了某人，薛素压低了嗓音：“怎样，思过的还好吧？”

“爷都快疯了！爷要出去！”阮钧西的手无力的抬起，嚷嚷着。

“谁让你信口开河？活该！”薛素呸了一句，“如今子湘姐姐也家去了，也不愿意理睬我，你可算满意了？”

“她这样烦人，家去了更好。”

“可终究是我的过错。”

“和你有什么关系？”阮钧西不屑道：“是她心心念念想嫁入阮府，我可没同意！什么婚约，本来婚约是父亲同小姑姑结下的，和她有什么关系？”

“小姑姑？秦夫人不就是你们的小姨吗？”薛素疑惑道。

“亲的！我说的是亲的！她一个庶女，也配让我们叫小姨？”阮钧西愈发不屑：“若不是当年小姨她一个庶女生的孩子，也配生出这样的心思来？”

说到此处，阮钧西脸色忽然一变，有些古怪的看了薛素一眼。

薛素正在思考，也就是说，其实当年和阮钧西有婚约的是阮家嫡小姐的女儿，而不是秦夫人这个庶女的，只是阮家嫡女出了些事，这桩婚约没有实现，秦夫人才生了想替代嫡女将女儿嫁过去的事实？

话说，阮家嫡女阮家嫡女，是不是就是那个大名鼎鼎的阮家娘子？

薛素在汴州城生活过这么长的时日，多多少少也听过汴州城里家喻户晓的故事。

“阮家娘子是不是就是那个殉情的那位？”薛素一时嘴快，就将自己的疑惑问了出来，抬头见阮钧西脸色古怪的看着自己，以为是触犯到他们不愿意说的禁忌，脸上便有些讪讪。

“啊对不起，我不是故意要问”薛素急忙转移话题，将手中的食盒拿了出来：“我给你炖了汤，你要不要尝尝？”

一听说有吃的，阮钧西立马生龙活虎，一骨碌坐起身来：“哪里哪里！吃的在哪里！”

薛素默默的将手里的食盒从窗子里递给阮钧西，说道：“你不是受了伤嘛，我可是给你熬了汤补补，咳咳，这汤我可是熬了很久的，特别好喝。”

阮钧西迫不及待的打开盒子，却是一个封的严严实实的小瓦罐，怪不得说了这么半天的话，也不曾闻见香气。

阮钧西旋即打开罐子，一股奇香扑面而来。只见那一罐子汤，汤色乳白，没有半点油星，不知是用什么东西熬成，香气四溢，面上撒着些许葱花，更是诱人。

阮钧西抽了抽鼻子，连忙用勺子舀了一口喝下去。那汤肥而不腻，浓而不涩，细细品味，还有一丝药香在里头，阮钧西不由得暗赞，真是好汤。只是汤里没有任何东西，不禁疑惑道：“这是什么汤？怎的这般好喝？”

“这个嘛，这是我专门为你熬制的超级十全补蹄嗷，不，大补汤。”薛素微微有些尴尬。

“超级十全补汤？”阮钧西微微有些疑惑：“你不会在里头放了泻药来整我吧？”

“我可没你那么无聊，也没你那么恶俗。这是猪蹄汤，里头加了数十种药材，我用大火熬了半日，一大锅子的水都熬没了，而且这汤得要不停的捞出杂质和撇去浮沫和骨油，不然你以为这样没有一丝油星和膻味的汤是哪里来的？”薛素辩解道：“我是为了赔罪，才为你专门做的汤！”

阮钧西喝着汤，这样合他胃口的汤，自然喜欢。吃人嘴软，他赔笑道：“是是是，我们素素最好了，素素啊，你好人做到底好不好？——明天我还想喝。”

“这”薛素气急，哼了一声：“算我认栽，原是我的错，让你关了这些日子。是我欠你的。明天再熬。谁让你受了伤？有道是吃啥补啥，看来我这猪蹄汤熬得正好。”

“好好好。”阮钧西连声应道。只要喝道这样美味的汤，说他的手是猪蹄他也认了。

话说，猪蹄这样的玩意儿也能这么好吃？不愧是素素。

素素的厨艺，大约是他见过的最好的之一了。

阮钧西微不可闻的叹了一口气，他说的那些话又何曾是假的，本来就是