第二卷八十九章 鹅肝水晶小笼（2/2）

“不过这次我就不做鹅肝油泼面了，换个花样，这次做鹅肝水晶小笼！”

“胖子，这次不用你备面，我亲自来！”

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大家很自觉地走进了厨房，用顶级鹅肝做包子这可真是第一次听说，不过想想刚才那油泼面也就没什么好奇怪的了，甚至还会非常的期待。

“这家伙，好像厨艺每分每秒都在增长，这和面的手法”

怀安仁紧紧盯着周州的双手，真是有些想不通，只是和个面而已，为什么到了这小子的手上就变成了一门艺术？

内行尚且如此，这些外行乘客就更是看得傻了。

这是和面还是玩魔术呢？不过真是好看啊

只见周州用手一抄，一个面团便从盆中飞起，被他迅速拉扯几下，也不知是如何弄的，就在空中慢慢摊开，眼见得由厚转薄、由小变大，最终竟然成了水缸口大小的一块面皮。

周州一手执定面皮的中心处，单臂甩动，竟是将这块面甩得冰轮也似，厨房正是位于大阳台，众人就见阳光自这越来越大的面皮上透过，越来越是强烈，就连日轮日晕都看得一清二楚

这一块面皮，竟是被周州甩的薄如蝉翼，仿佛是透明的玻璃一般！

顶级菜谱带给周州的可不仅仅是某道菜的百年制作经验，还能够帮助他触类旁通，全面提升厨艺。

这一手抡面，灵感就来自于那道八宝回天鸭！

“太厉害了！”

众人都看傻了，望着这片直径足有一米的浑圆面皮，心里只是猜测周州如何收取。

直接放在面案上？面案可也没有这么大啊，再说还得分割刀子皮儿呢，这可该如何操作呢？

刷！

大家正在猜测，就见刀光一闪，却是周州一手继续甩动面皮，一手抄起了面案上那把非实名制的菜刀，也不见他怎样做势，随手就斩了出去，顿时刀光如雪，一片片直径六厘米左右的面皮便如雪片般飞落在案上，每落得一层，周州就放下菜刀，抓起一些面粉撒在上面，一片片叠放好了堆在菜案上，如此反复几次，这块巨大的面皮就化成了近百张薄如蝉翼、透明如水晶的包子皮儿，说不出的好看诱人。

怀安仁算是看明白了，自己还是那个勤行的绝世天才，只不过遇到的这小子是个比天才还要天才的妖孽！

“呵呵，各位乘客可看清楚了？”

红旗列车嘛，就得有服务乘客的意识。

周州拍拍手上的面粉笑道：“接下来莪就要处理鹅肝了，这虽然是顶级鹅肝，但只要是肝脏多少还是会有点腥气的，你们还是出去等吧，别再坏了胃口。”

“不怕不怕，我们就想亲眼看看小周师傅的厨艺呢，这个机会可不能错过。”

披肩发他们可不傻，都知道接下来周州就要动刀冲着鹅肝去了，这个开眼的机会可不能错过，毕竟是以后吹牛儿的谈资啊？