第68章 皮草水腌法与熊掌的做法(1/2)

又是一个晴朗的早晨,阳光顺利地照进山顶的小院,又射在量杰脸上。</p>

睁开眼睛第一件事就是打开系统面板,以精神力为主四维属性一共提升了三百多点,全属性强化及抗性增加了五十多点。重要的是技能点一下子多了差不多两千点,量杰给猎人的技能噼里啪啦一顿点,能学的全学了一级。(技能点之所以少了,是因为灵气没有南海门山谷里那么浓郁。)</p>

“这还打个屁怪啊?就是站得久了腰酸背痛……嘶~”</p>

早餐去膳堂简单对付了半桶红油抄手和半桶豆腐脑,回到小院接着剥了一个时辰的熊皮。</p>

随后搞来一桶盐水(浓度25),将皮草浸入其中。明日一早再挂起来沥干盐水,最后再铺一层细盐干腌一下就好了。经过这番不简单也不复杂的处理,这张皮草日后不易发霉和腐败。</p>

趁着水腌皮草的时间,先把匕首还了,又回去处理熊掌。</p>

先将熊掌放在锅中蒸煮,直至表皮可以剥落,取出后去掉皮和毛。爪尖的毛尤难处理,被量杰直接剁掉了。</p>

又去膳堂取了些清理好的鸡鸭、猪肉、笋、菇,和熊掌一起放进大锅里,再加进去一些葱姜、料酒和各类香料去腥提香。</p>

大火烧开,盖上锅盖小火煨到九成熟。</p>

这也是水磨功夫,可以一边挂机一边照看火势。</p>

辅料的鲜香味煮出来后全部捞出,只留熊掌在里面。这时再加入盐、糖调味,接着熬煮。最后淋些芡汁,再装点一下。</p>

一道好看但不知道好不好吃的扒熊掌就 出锅了。</p>

量杰最先忍不住捏起一块尝了尝,眉头越皱越紧:“这特么不就是烀猪蹄子味吗?口感也差不多。是不是我猪肉放太多了?”</p>

味道一般,不过营养确实丰富,一口下去气血流通都快了一些。</p>

此时已经快到晚饭时间了,量杰赶快捞出两个完好的熊掌装盘。</p>

半路刚好遇上要去膳堂的杨霄夫妇,将熊掌递了上去。</p>

“好靓的熊掌,道友太客气了。”</p>

“一直麻烦你们,就这点东西能拿得出手了,不要嫌弃才是。”</p>

三人客套一番,各自归去。</p>

回到小院,将被自己吃掉一块的熊掌收进背包,剩下的一只和露娜一起分食,再给法尔克开了一袋狗粮。</p>

正吃着呢,穆桂雄突然拉着一车食材闯了进来。</p>

“大人,吃着呢。”</p>

“额,你这是……”</p>

“早前见大人拿了些许食材,该是膳堂的饭菜不合口味。想必那些食材已经耗尽,见大人晚间未来,所以就……”</p>

“你这细心劲讨女子欢心倒得意得很,来日若能带个孙子回去你娘必然欣喜。另外,以后叫杰哥就行,大人大人的越听越别扭。”</p>

“遵杰哥教诲,这菜……”</p>

本章未完,点击下一页继续阅读。