第1765章 再给我来一碗1758（1/2）

所以现在白叶端出来这一盆汤饭来，所有人都在鼓掌，都在期待。 </p>

白叶帮大家一一盛上，一人一小碗，饭占了一半，其他的是菜和汤。 </p>

在这道汤饭端上来之前，白叶已经给大家讲过了这道菜的来历。 </p>

有的人听过这个故事，也有的人没听过，比如小张。 </p>

他的成长环境太苛刻，根本没有长辈给他讲故事，也没有悠闲的生活让他去听故事。 </p>

但现在大家都知道这是一道古代皇帝在最困苦的阶段，吃到的乞丐做的饭菜。 </p>

乞丐吃的饭菜能有多好，都是残羹剩饭。 </p>

他们吃的自然不能是这些，但看着碗里的食材，他们竟然恍惚间觉得真的看到了珍珠翡翠。 </p>

米粒是东北的大米，是白叶自已农场种出来的。 </p>

一粒粒长圆，圆润莹白。 </p>

因为蒸的硬一些，再快速煮一下，现在软硬度是正合适的。 </p>

里面的白菜是白叶去菜市场亲自挑选的，用的每一段，都是在梗与叶之间，脆嫩厚实的帮子和翠绿的叶子，恰似上好的翡翠。 </p>

至于豆腐，那豆腐并不是在市面上买的，而是白叶自已泡优质的黄豆，自已亲手制作的。 </p>

豆腐水嫩润白，却还富有弹性，尤其是提前味过，不光好看还好吃。 </p>

除此之外，还有因为腌制的透白，而在汤饭中美美隐身的咸菜丁。 </p>

汤里是看不到明显肉块的，这也是为了符合这一道菜的当时的场景。 </p>

但没有肉，不等于没有肉味。 </p>

煮这一道汤饭的汤，是好几种食材煮出来的汤，汇集了海陆空的精华，并且还有牛肉丝、猪肉丝、鸡肉丝、瑶柱丝等等。 </p>

半勺汤饭入口，温度是略高微烫，随后是肉味和海鲜味融合的恰到好处的香气。 </p>

肉丝咀嚼，还会增加口中的香气和汤饭的口感。 </p>

偶尔吃上一块豆腐或者白菜，那更是增加了风味。 </p>

汤里的味道满足了对肉的满足，多汁脆嫩的白菜增加的清爽口感，豆腐绵韧味美，让汤饭口感丰富。 </p>

只是到底肉汤味道香浓，连吃几口恐怕就会腻吧？ </p>

这个念头出现在所有人的脑海中。 </p>

可下一刻，一个脆嫩的小丁子，就在唇齿之间的咀嚼中蹦出来了。 </p>