第199章 腌制风干肉(1/2)
饭菜的香味儿很快就传了出来,周一和周二忍不住咽了咽口水,加快了手中的动作。</p>
清理完野生野兔,按照白蔷薇说的方法,分别加上了盐和是清水先腌制。</p>
饭很快就做好了,4人开始吃饭。看着桌上色香味俱全的饭菜,所有人都忍不住咽了咽口水。</p>
这顿饭一个个的都吃撑了,实在是白蔷薇做的饭太好吃了。尤其是水煮鱼片儿,他们从来都没有吃过这样做的鱼肉。</p>
以前他们吃鱼基本上都是红烧和清蒸两种做法,而水煮鱼片他们从来都没有见到过,别说是吃了。也不知道白姑娘的这种做法是从哪里学来的,不过他们想肯定是白姑娘自己想出来的。</p>
水煮鱼片鲜香辣的味道,让人吃了还想吃,非常的上瘾。整整的一大盆被吃的一干二净,盆里只剩下汤汁和红彤彤的辣椒漂浮着。</p>
饭菜被吃的这么干净,白蔷薇相当的满意。其实白蔷薇知道不是他做饭多好吃,而是调料放的比较多。</p>
吃完饭剩下的就不归白蔷薇管了,她走出门看着被盐浸泡的的野鸡和野兔,暂时没有去管,毕竟要先浸泡半个小时。</p>
白蔷薇在院子里溜达了一段时间,觉得时间差不多了这才清洗掉多余的盐分,将鸡野兔放入热水中小火煮沸去除浮沫。</p>
然后把野鸡和野兔捞出来,重新起锅烧水。加入各种调制成卤水, 把野鸡,野兔放入卤水中,用小火慢炖约3小时,之后让鸡自然冷却。</p>
其实卤过的野鸡和野兔,挂在阴凉通风处风干数日是最好的,可由于现在是夏天,白蔷薇决定放在太阳底下暴晒24个小时。</p>
把鸡肉和野兔肉身上的水分蒸发一些,再放在通风处晾干,可以避免野鸡和野兔发臭发烂。</p>
做完这些已经是两个小时后了,白蔷薇这才回房间,准备休息一下。其他三人也回自己的床上休息了,虽说已经过了午睡的时间,可是能躺一躺也是很好的。</p>
悄无声息间夏天过去了,经过4人三个月的努力,好不容易做出了100多瓶的疗伤药。白蔷薇把100瓶的疗伤药卖给了周珂,剩下的二十几瓶白蔷薇决定留着自己用。</p>
毕竟自己可是有10个属下,现在还没有开始替她做事。以后开始发展势力,受伤是在所难免的,这么好的疗伤药一定要为自己人多准备一些才对。</p>
其实百货商场里是有药店的,药店里的药非常的齐全。但白蔷薇却知道那些药都是西药,在这个时代不能轻易拿出来用。</p>
必须要小心谨慎才可以。</p>
白蔷薇把1万两的银票收进怀里,看着周珂三人说:“你们在这里也待了三个多月了,难道不回家看看?还有我只能做出这么多疗伤药了,你们要是还想买,等以后再说吧。”</p>
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