第15章 围观道长杀鱼15(2/2)
直播间的水友们看着眼睛都直了! </p>
“我现在严重怀疑道长是新东方毕业的!” </p>
“不不不不,道长的这个技术,怎么着也得是新东方的技术培训老师!” </p>
“我在米其林三星酒店当过厨师,我们酒店的主厨,都做不到像道长这样细致的刀工!” </p>
“我爱了!像道长这样会做饭长得帅还有爱心的男人,打着灯笼都找不到啊!” </p>
“姐妹们把握好机会,我已经订好机票了,明天就过去跟道长提亲!” </p>
“谁跟你是姐妹,不准抢我道长!!” </p>
…… </p>
直播间内讨论热烈,另一边处理好刀鱼之后,开始生火! </p>
将整条鱼放置在盘子中间,再加上半瓶灵气水! </p>
又加上一点点盐。 </p>
随后整个放入锅中! </p>
直播间内的网友颇为不解! </p>
“道长,你这没点生活常识呀,要加点葱姜蒜呀!” </p>
“对对对,还要再加八角桂花啥的提提味道!” </p>
“该不会道长只是刀工好,根本不会做菜吧!” </p>
…… </p>
林寒一边烧火一边回应道:“大家说的没错,葱姜蒜确实是最常见的调料!” </p>
“不过刀鱼作为长江三鲜之一,其本身的味道就已经极为鲜美,最好的做法其实是带着鳞片清蒸!” </p>
“如果加其他的调料的话,反而会掩盖其本身的鲜味,这样就得不偿失了!” </p>
“因为我本身不喜欢吃带着鳞片的鱼,所以才会处理一番,大家平时做的时候其实可以留着鳞片清蒸!” </p>
这一番解释,直播间的观众立马恍然大悟! </p>
“原来如此,道长果然是真是渊博呀!” </p>
“这可是野生的刀鱼,和养殖的味道完全不一样,道长这样的做法是最好的!” </p>
“没错,我就是长江边上长大的,刀鱼鲥鱼这种确实要清蒸最为鲜美!” </p>
“我们内蒙烤羊肉也是这样的,只要加一点点粗盐就可以了,你们城里人放那么多调料调鲜,本身是因为食材不新鲜罢了!” </p>
…… </p>
一会儿之后,锅里面便升起袅袅白烟! </p>
将锅盖揭开,沸腾的蒸汽瞬间挥发出来,看着渺渺白烟,不少观众表示已经开始饿了! </p>
林寒细细嗅了一下,发现火候和时机已经到了最佳! </p>
接下去,起锅! </p>
将这条鱼放在餐桌上,依旧冒着白烟! </p>
不知道为什么,这条鱼并无特别之处,观众们看了之后脑子里面就是觉得会特别的好吃! </p>
“我也想试一试几万一条的野生刀鱼是什么味道!” </p>
“我现在特别想去道长那里蹭饭!” </p>
“呜呜呜~看了看道长的清蒸刀鱼,再看看我的帅师傅老坛方便面,连火腿肠都没加,我哭了…” </p>
“话说这到饭点了,怎么还有三万多人在线?你们都不用去吃饭的吗?!” </p>
“我就是吃饭也要蹲着道长直播间,舍不得离开!” </p>
…… </p>
直播平台也是有黄金时间段的,现在到了这种饭点,平台流量是最低的时候,一般会有很多人离开! </p>
可是林寒直播间内,刚才是三万多观众,现在依旧是三万多观众在线! </p>
几乎就没什么能离开过! </p>
看了一下桌子上就摆着一条鱼和一碗大米饭,林寒觉得多少有点单调。 </p>
在菜园子里面摘了一个青瓜,林寒笑着说道:“接下来,给大家表演一下雕龙刻凤!” </p>
看着他手里面拿的青瓜,直播间的观众一下子坐直腰杆,道长怕不是又要秀操作了?!</p>