第六百四十二章 问心壹(1/2)
常规感谢三位老友、</p>
宗完颜璟也是面色惊奇,似也出乎意料之外,随即哈哈大笑,道:“爱妃,这是何意,莫不是要劝谏寡人,要勤俭节用,含辛茹苦么?”</p>
完颜从宪几人闻言更是惊奇,完颜永济干咳一声,面露戚容,道:“元妃娘娘母慈天下,我前日路过南门,见一家母子,衣不蔽体,也这般煮白菘来吃,盐也没有。与了她一些银钱,眼下想来,心中还是好生不忍。”</p>
翼王完颜珣面上一紧,霍王完颜从彝也是面露尴尬之色。完颜从宪心中更是暗骂:“好你个溜须拍马的糟老头子,果然坏的很,又奸又坏!‘母慈天下’这四字你也敢说,元妃可还不是皇后呢!”</p>
其实完颜永济也不过五十余,还算不得老。此人揣摩上意,无所不用其极。知道完颜璟宠溺元妃,今日又摆明了穿戴暗示。此际终于抓住机会,这四字一说,自是表示支持。</p>
完颜璟果然面露喜色。</p>
李师儿笑道:“诸位莫要误会,此菜可不便宜呢。”</p>
完颜璟也笑,拿起面前小碗,道:“那朕可要尝尝,看值得几钱银子。”</p>
众人都等他先吃,只见完颜璟挑起一棵白菘。那白菘只留中间最嫩之处,倒也不大。一口塞入嘴中,嚼了两口,眼神一亮。又挑起一根,一口吃下。</p>
这厨子显是知道宫中“食不过三”的规矩,索性就放了两根。完颜璟两口吃下,竟似意犹未尽,拿起小碗,取调羹,又喝了口汤。</p>
完颜从宪几人哪个不知察言观色,立知不同。好容易等完颜璟放下碗,与李师儿相视一笑,随即朝众人一举手,道:“不错,不错,快尝尝!”</p>
完颜从宪已挑了一棵白菘入口,一口咬下,只觉舌尖一股鲜意如同要爆开一般。那白菘之上遍布针孔,汤汁牢牢锁在菜中。那哪里又是白水,分明是醇厚之极的鲜汤。</p>
完颜从宪也不愧是精于美食的老饕,立刻分辨出,那汤底乃是多年的老母鸡,加了鹌鹑、鸽子、野鸭、老鹅,还有若干禽类,汤汁变化之奇,叫他也是叹为观止。</p>
白菘已是炖的稀烂,入口即化,不带一丝残渣。不对,这白菘不是在汤汁炖煨,而是不断以滚汤浇注,一点一点烫熟。开始的汤浓,越临近熟透,汤汁越淡,如此一来,整棵白菘鲜味层次分明,越往中间,越是滋味无穷。</p>
完颜从宪紧闭双唇,让那股暖洋洋、甜丝丝、浓密密、醇绵绵之意充斥颊间。数息功夫,仍是余味未绝,回味绵长。</p>
李师儿面露笑意,道:“果然还是瀛王殿下最谙美食之道。”</p>
完颜从宪也觉有些不妥,连忙将口中之物咽下,笑道:“这道菜何名?”</p>
李师儿道:“这白菘黄白两色,碗如苍穹,岂不正是千里黄云白日曛?”</p>
完颜从宪拍手笑道:“好,好,原来是千里黄云白日汤!汤好,名字也好。”</p>
李师儿笑着摇头,道:“千里黄云白日汤,名字倒也不错,只是有些拗口,陛下何不也猜猜?”</p>
完颜璟见李师儿笑靥如花,心中万千柔情蜜意,忽然福至心灵,简直有些迫不及待,似是唯恐有人抢到他前头,道:“此乃高适诗《别董大》,全篇最佳,无非‘莫道前路无知己、天下谁人不识君’两句。此道菜貌不惊人,却实是超逸不凡。我若是那厨子,便要给它起名……”微微一顿,笑道:“应叫‘不识君’。”</p>
李师儿又惊又喜,晕上双颊,更显娇媚,由衷赞道:“陛下当真是学究天人,这也能猜中!”</p>
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