第10章 豆腐（1/2）

接下来就是最重要的点豆腐时刻了。</p>

谢卿言一边缓慢倒入适量的卤水，一边轻轻充分搅拌卤水。</p>

等到成为豆腐脑后，谢父和林氏见她又舀起几碗，这次又会是什么新吃食呢？</p>

“爹娘，这是豆腐脑，有甜的吃法，也有咸的吃法，但现在咸豆腐缺少食材，暂时还做不得很好吃。”</p>

辣椒，酱油太重要了！</p>

谢卿言和谢南楚要忙进行了豆腐的成型，甜豆腐脑的糖水便交由谢知瑶、谢清雅和谢晚宁三人来熬制。</p>

这种活儿，简直是洒洒水！</p>

这边，谢卿言将纱布铺在昨日临时做出的木板槽里，后将豆花倒入纱布中，轻轻将四周折到中间，为了压出浆水，最后将木板压在豆花上面，甚至在木板上还放上一桶水和大石头。</p>