第150章：腌制小看桃151（1/2）

“哥，先别敲了~”</p>

沈小花哒哒跑进屋，拿回一长袖外褂，和一麻袋。</p>

“哥，穿上，省得刺挠。”</p>

刺挠，介于疼和痒之间，不抓，痒得难受，抓吧，又跟针扎一样疼。</p>

“行~”</p>

沈青穿上外褂，将麻袋折成雨披，披在脑袋上，随后高举竹竿，梆梆敲打桃枝。</p>

看桃簌簌往下落，偶有几颗幸运果儿，砸到他的身上，遗落数不尽的桃毛。</p>

但有麻袋＋衣服在，沈青并不觉得刺挠。</p>

不一会儿，看桃落了一地，而且，有七成落到了晒布上。</p>

沈青放下竹竿，喊小花一起，将散落的看桃，全拾进晒布上。</p>

哗---</p>

看桃被一股脑倒进盆内，沈青咕叽咕叽压水，压到水漫过看桃为止。</p>

他双手伸进盆内，来回搓洗桃子。</p>

看桃已经熟了，白毛粘得不紧，轻轻一搓，毛就脱离桃体，飘浮在水面上了。</p>

搓洗完，寻一把小刀，在看桃上划拉一圈。</p>

两手捏紧看桃，朝相反方向一拧，果肉和果核便轻松分离了。</p>

咚---</p>

果肉，丢进铝盆，果核，丢进搪瓷盆。</p>

……</p>

微风徐徐，吹动了桃叶，引得投落在地上的斑驳光影，摇曳个不停。</p>

时间一分一秒的过去，铝盆内的桃肉堆，也变得越来越高。</p>

弄完，沈青活动一下发酸的手。</p>

果核，倒在旧床上晾晒。</p>

果肉，端进了厨方，并均等分成两份。</p>

一份，用刀侧拍碎，加盐、粗、蒜汁、辣椒粉腌制。</p>

一份，取一无油陶罐，加糖、李子干、凉白开，搅拌至白糖融化，再倒入晾干水分的桃肉，密封个一周，才能捞出来吃。</p>

随后，他舀一碗米，蒸了些大米饭。</p>

期间，还去了一趟菜园，摘了些青椒、茄子，搭配仓库内的土豆，炒了一锅地三鲜。</p>

米饭松散利口，地三鲜绵软香浓，腌桃酸辣脆嫩，三者配在一块，格外的好吃。</p>

“哥，桃子好脆，腌得也很入味，感觉...比腌野李子还好吃。”</p>

野李子，自身酸味浓，腌它，重点是压酸。</p>

看桃，自身味道淡，腌它，只要不胡撒调料，就不会难吃。</p>

吃完休息一会，沈青动身去找豆子。</p>

二人一同出发，走到扬树林旁的‘t’字路口时，豆子却突然停了下来。</p>

等了五六分钟，小桃远远小跑过来，与二人汇合。</p>

原来，豆子和小桃约好了，下午摆摊，她会继续来帮忙。</p>

三个人干，确实比两个人强。</p>

下午，小摊生意很是火爆，小孩一窝蜂似的往前挤，高举硬币或纸币，呼喊着要几张辣片。</p>

三人分工合作。</p>

沈青，收钱、找钱。</p>

豆子，夹辣片、递过去。</p>

小桃，打下手，如，记清小孩要哪种、要几个，叠、递叶子斗。</p>

沈青很开心，他占股辣条摊，生意好，月底时他也能多拿一些钱。 临近傍晚时，校门口人流，削减了好多，沈青念及陶洼内的黑鱼，还需要人投喂，提前离开了。</p>