第28章 炖鸡汤（1/1）

林娇娇背着野味，怀里抱着两只小灰兔。 正好看见前方自家屋后面菜园里，林亦知在摘着新鲜的青菜。 “亦知！” 她开心的快步向前，她迫不及待想让他看见这两只小兔子了。 林亦知听见叫喊直起身来，看着向他走来的林娇娇，待她走近，他才看清她手里抱着的东西。 “呀妻主，是小兔子！” 林娇娇献宝一样把两只兔子举起放在他面前，得意道：“亦知喜欢吗？送你养着，下午我们一起给它们做个窝吧。” “好！” 林亦知伸手摸了摸小兔子脑袋，满眼欢喜。 她等林亦知把菜摘好，一起往家里走去。 “妻主，最近的菜都长得好好呀。” 林亦知看着菜篮里绿油油的青菜感叹着。 林娇娇心想能不好吗？用了现代有机肥，这些菜和草跟没见过世面一样，嘎嘎疯长。 她刚刚看了菜园两天没来除草，又长了这么多野草，又可以赚积分了。 刚回到院子里，张连雨就从堂屋跑了出来，甜甜的喊道：“兄姐，五哥哥。” 林父和连云听见声音也跟着一起出来，林娇娇先把小兔子放到了空着的竹筐里。 小萝卜头见了立马蹲在竹筐旁边看着。 她随后把背上的竹筐取了下来，掀开林猎户家的小夫送的藤网，把野味都拿了出来。 “咋买这么多？买一只鸡就行了，给你爹炖汤补补身子。” 而其他人最近顿顿都有肉，觉得林娇娇买了这些回来也没什么问题。 连云见都没说话，连忙走过去拉着林娇娇语重心长说道：“娇姐儿，二舅知道你赚钱了，但还是要节约一些，以后有了孩子花钱的地方多着呢。” 林娇娇只好又把上次饭桌上的豪言壮语又说了一遍，她什么都不行，就画饼厉害。 一说完，周围人又红着眼眶看着她，连云感叹她真是大变样，越来越有出息。 不知何时林亦砚的窗户用木棍支撑起来，他静静地坐在窗边绣着花。 顿时她觉得脸皮臊得慌，连忙开口：“那中午煮一只兔子和炖一只鸡，因为林猎户没在家，所以没处理，可能要麻烦二舅处理一下了。” “不麻烦不麻烦。” 家里没人会杀鸡拔毛的，以前林母在的时候，都是连云煮饭，林母走后，他改嫁了，也会经常回来给他们弄好吃的。 她准备去后山走一圈，兑换一下食材回来。 “爹，我去后山看看有什么菇没有，还有山上的栗子我去看看掉果子没，这些处理好了等我回来教你们怎么做。” 说完拿起背竹筐就往后山走去。 连云看着手里拿起的野鸡，嘟嚷着：“这孩子，难道我还不会做吗？” 林父听了摇了摇头，笑而不语。 林娇娇边走边看着商城，还有15积分，栗子她上次来砍柴就看了，刚挂果，等成熟还要一两个月呢。 兑换了三斤没脱壳的栗子，花了03积分，突然背后的背筐重了一点。 她在思考到底兑换红枣和枸杞不，主要是不好解释怎么来的。 算了，先兑换菇吧，但是菇的种类太多了，看得她眼花缭乱。 直接让系统推荐了这个世界常见又营养的菇，兑换了一斤鸡油菌花了02积分，也不敢兑换多了，她就出来一会，也捡不了这么多。 在山脚下坐着思考人生了半个小时，她觉得时间差不多了开始打道回府。 走到一半，听见村里不远处有卖货娘叫卖，心里有了主意。 她又从商城各兑换了一斤红枣和枸杞，一共花了1积分。 反正这里面的价格她看不懂，只要别高得离谱就行。 回到院里，连云已经把鸡处理好了，在处理兔子了。 回来之前她已经看过了，没想到这些一斤都挺多的，没办法只好硬着头皮把东西拿出来，又解释了一下红枣和枸杞是在卖货娘那里买的。 然而他们的重点在她捡的鸡油菌身上。 “娇姐儿厉害呀，居然一下子能捡到这么漂亮干净的菌子，这是捅了它老窝了吧。” “妻主下次也带亦知去吧，每次我去捡都只捡到几个。” “兄姐厉害。” 她看着小萝卜头也起哄，尴尬得已经抠了三室一厅了。 把东西拿进厨房放好，准备先炖鸡，指挥着林亦知把需要的食材都清洗好，就开始烧火了。 灶台上有三个锅，一个炒菜用的大锅，两个小一点的锅，一个用来煮开水，一个用来煮米饭。 因为要炖汤，没有多余的锅，只好用煮开水的锅炖。 “亦知先把鸡肉冷水下锅焯水。” “好。” 煮了一刻钟，林亦知把鸡肉捞起来，准备把里面的水舀出来，被刚进来的连云阻止了。 “这是干嘛？这煮出来的油花就不要了？” “二舅，这叫焯水，可以去除肉内的淤血，去除腥味以及缩短烹饪的时间。” 林亦知把之前林娇娇给他们讲解的复述了一遍，连云半信半疑的看着，一脸肉疼的看着倒掉的油花水。 “油热下葱姜爆香，放鸡肉炒一会，然后装入这个小锅里，加水小火炖半个时辰，再加栗子鸡油菌还有红枣和枸杞继续炖两刻钟，出锅的时候加一点点盐就行。” “好，亦知记住了。” 等林亦知炒好放到小锅里炖时，林娇娇又指挥他把兔肉切丁，然后加盐，倒了点白酒，这还是上次林大丹来送他们的，再倒了些番薯粉搅拌均匀腌制。 等做完这一切，还有一些空余时间，林父叫连云去堂屋坐着玩，但他不去，他要在这里守着，这些做法已经颠覆了他的认知，做出来真的好吃吗？ 大家都没出去，林娇娇也不好回屋里躺会，除了林亦砚，其他人都挤在厨房里闲聊。 聊着家长里短鸡毛蒜皮，还有各种八卦，她也插不上话，就默默听着。 坐在里面看着火候，闲得无聊丢了几个番薯进去，看着小萝卜头站在林父怀里，卡姿兰大眼睛却时不时盯着她。 这里的孩子咋都这么懂事？也不闹腾，上次的林飞也听话。 看着眼前的小家伙她都想兑换几颗糖果给他了。