第134章 油条和豆腐脑（1/1）

冬日的清晨总是带着一种让人不得不清醒的“美”，每一个外出的行人都裹得严严实实，恨不得只露出两只眼睛。 这种时候最热闹的地方除了车站之外，那肯定就是各个冒着白色蒸汽的早餐店了。 楼远舟此时打着哈欠，正在一家卖油条豆腐脑的小店门口排着队。 因为现在他不需要去批发市场买菜了，廖卫千公司的货品约定到达时间是九点，所以楼远舟早晨起床后就有了四处逛逛吃早点的工夫。 星辰北路附近有居民区，有居民区的地方自然也有无数小店聚集，所以楼远舟今天起了个大早，从地图上找到了现在这家店。 “李家豆腐脑……这名字很随意。” 双手放在口袋里，楼远舟看着小店门口的红字招牌，莫名觉得跟他那个“远舟楼”似乎有点异曲同工之妙，起得都挺随意的。 不过来这儿吃的人其实并不太在乎这家店到底叫啥，只要是味道好吃就行。 小店就三个人忙活，一个是个胖胖的光头大叔，他专门负责做油条剂子，穿着一身白色的大围裙，不停地在案板上来回地摔打，弄出来一个个看起来油亮油亮的剂子。 另外一个大姨则是负责炸油条的，剂子扔进油锅里，瞬间激起无数小泡泡，油滋滋地作响，面粉被油炸过后的香气随着一阵风吹过，把味道散得哪儿哪儿都是，排队的人都变得更加激动，催促着排在前面的人快点儿。 最后还有个年轻的姑娘负责豆腐脑，海琴的豆腐脑基本上都是咸的，甜的也有，不过大多都是作为甜品来品尝，配上各种美味的小料，是跟咸豆腐脑完全不同美味，可谓是各有千秋。 早餐的豆腐脑都是早早就做好了的，装在一个个大大的不锈钢桶里。姑娘根据食客的要求，把盐、香菜、榨菜丁、木耳、辣椒等配料放进裹了层塑料袋的碗里，最后再从不锈钢桶里捞上几勺豆腐脑，齐活，动作之娴熟，没几下就完成了一份。 楼远舟排了一会儿队，终于吃上了一根油条和一碗豆腐脑。 油条虽然说是一根，但是其实都是两根细油条组合而成，咬上去酥酥脆脆，咸口的，跟之前去大集时候尝到的巧克力油条不同，是正经作为早餐吃的，绝对的儿时回忆。 吃一口油条，楼远舟拿起小勺子，把豆腐脑轻轻搅碎，厚厚的豆腐脑汤汁经过这么一搅动，豆腐所特有的那股香气也扑面而来，尝上一口，依然是那股记忆中的味道。 既然吃了豆腐脑和油条，如果不把油条放入豆腐脑里浸泡几下，那绝对是浪费了这对最佳组合。 等喝够了豆腐脑，此时就该揪下一段已经炸得酥脆的油条放入只剩半碗的豆腐脑里，再用小勺子压一压，稍等一会儿再入嘴，神奇的口感跟美妙的味道就会一起袭来。 一部分油条还没有被浸软，依然保留着脆脆的口感，另一部分则是已经跟豆腐脑充分结合，变得绵软入味，一起吃下去，虽然不能说是人间美味，却也相当心满意足。 来小店吃饭的人很多，有的是带走的，有的在店里吃，这店地方小，连门口都有摆着桌椅，更没有店员来收拾桌子，完全靠的就是食客们的自觉。 第一个吃饭的把碗放在边上走了，第二个人吃完之后就会把碗也摞在第一个碗的上面，后面如此反复，等什么时候摞得高了，那个做豆腐脑的年轻姑娘才会抽空跑过去把碗收到后面。 楼远舟吃完的时候，这碗刚收走一波，所以他的碗成了最底下的那个。 吃完饭的楼远舟感觉身上热乎乎的，果然美好的一天都是从早餐开始的。 放好了碗，他就溜达着回远舟楼了。 等楼远舟走后，坐在他之前位置上的是个在博物馆工作的讲解员，名叫夏铭，每天早晨都会跟同事一起来吃早餐，固定时间点固定地方，已经持续了好几年，可以说是雷打不动。 虽然味道挺好，但是渐渐地已经有了疲惫感，却又懒得找新的吃饭地点。 早晨是“李家豆腐脑”，中午则是博物馆隔壁街的“良辰小菜”，里面吃些炒菜、米粉之类的，晚上不是外卖就是买点儿半成品回家，总感觉吃什么都一个味。 “小夏，星辰北路上那个什么……‘远什么楼’你听说过没？” 同为解说员的郝晶晶嘴里正叼着半根油条，一副讲八卦的样子看着夏铭。 “什么楼？不知道啊，新盖的商场吗？” 完全不喜欢刷什么热搜什么新闻的夏铭一脸疑惑，她现在满脑子里装的都是讲解词，这几天一个新的展览在他们博物馆进行，来的游客还不少，光忙着讲解了，嗓子都快冒烟了，哪有工夫想别的呢？不过幸好展览昨天下午结束了，今天去博物馆做点善后工作就可以下班，因为之前加了班，然后今天安排了调休半天多。 “啥商场啊，是个餐厅，现在海琴最火的餐厅啊，据说老板任性得很，天天都有新菜单。” “嗯？天天都有新菜单？” 这一句话倒是让夏铭来了兴趣，每天的生活一成不变，她现在连平常吃饭的那几个餐厅的菜单都已经能倒着背出来了，这天天新菜单的餐厅听着可就让人有兴趣。 “感兴趣不？感兴趣咱俩一下班就去排队。” 郝晶晶见夏铭那眼神亮了一下，就知道这货肯定是感兴趣了。 “一下班？那么早去干啥？” 吃了一口脆脆的油条，尽管这已经是吃了不知道多少次了，但酥脆的感觉仍然让人愉悦。 “早？咱下班起码十点了吧？那家餐厅下午一点开始营业……” “下午一点开始营业咱十点多去还不早啊？” 很想翻个小白眼，但是忍住了的夏铭往豆腐脑里又加了两勺辣椒，这么一搅和，整碗看起来鲜红无比，这一碗下肚定然是相当让人暖和。 “咱十点多去，应该保证今天能吃上，再晚点儿可就难说了……” 一边说一边摇着头，郝晶晶在夏铭错愕的眼神中把整根油条塞进了嘴里。