第164章 做饭(1/1)
穿到这儿来了以后顾时锦就没有动手做过菜了,毕竟她没有小厨房,要做菜就得去御膳房,顾时锦现在的身份显然不行。 今日顾时锦倒是想自己做几道菜。 小厨房的宫人一看顾时锦要自己动手一个个都惊慌不已,其中一个小太监走出来道:“锦修仪,您想吃什么告诉奴才们就行了,怎么能自己动手呢。” 顾时锦微微一笑,摆摆手,“没事,你们去忙吧,我自己来。” 大家你看看我我看看你,最后谁也不敢违抗顾时锦的话,只能各忙各的去了,不过还是留了两个人小太监在那里看着,以防顾时锦有需要帮忙的地方。 前世顾时锦就很喜欢吃,她自己一个人住,平时休息没事的时候也喜欢自己做饭,味道还不错,她觉得这样自己会比较有生活气息。 顾时锦在厨房逛了一圈,看了一些鲜虾。 “你们帮我把这个虾处理了吧。”顾时锦看着那两个不知所措的小太监道。 “是,锦修仪。”两人高兴应道,有事做他们更踏实。 大夏处理虾的办法和顾时锦前世有一些不同,顾时锦看了一会儿,自己拿起一个虾教他们怎么处理。 “你们就像我这样处理,看懂了吗?”顾时锦问道。 顾时锦动作很慢,两个小太监虽然不算聪明但也绝对不傻,他们点点头,“看懂了。” 趁着两人处理虾的时间顾时锦开始准备其他材料。 她一会儿要和皇上一起吃饭,总不能边吃边剥虾,不合礼仪,所以麻辣小龙虾不合适,顾时锦要做的是什锦虾仁。 这道菜其实很简单,不过要想做好吃就不简单了。 顾时锦先把胡萝卜、玉米粒、豌豆粒放进锅里过了一遍水,然后盛起来待会炒。 除了这个顾时锦还准备做一个红烧肥肠。 说实话,在皇上的小厨房看见肥肠这种东西顾时锦是非常惊讶的。 肥肠在古代就是猪下水,就是一般的平民老百姓都不会吃,竟然会出现在这里。 “这猪下水哪里来的?”顾时锦指了指肥肠道,这肥肠是处理干净了的,顾时锦看了一下还处理得非常干净。 小厨房的宫人都不知道这肥肠哪里来的,最后一个小太监跑出来道:“锦修仪,这是内务府送错了地方,奴才现在就拿去扔了。” 小太监以为顾时锦讨厌这个东西,只想着赶快拿去处理掉。 顾时锦阻止了他,道:“不用,帮我把它处理干净切出来,一会儿我要用。” “啊?”小太监显然非常意外,锦修仪竟然要吃猪下水! “不知道怎么弄?”看那小太监不动,顾时锦问道。 “会会会。”小太监赶忙拿起肥肠去处理了。 管锦修仪要干什么呢,自己只要听从安排就行。 两道菜都不难,特别是什锦虾仁,顾时锦动作熟练,把小厨房的一众宫人都看呆了。 以前也不是没有嫔妃来过小厨房,但那些人说是来给皇上做吃的,实际就是来站着指挥,从来没有哪个像锦修仪一样一上来就动手的。 路君泽从御书房回来时,顾时锦早就从小厨房出来把自己打理干净了。 顾时锦特意吩咐了宫人保密,因此路君泽只以为顾时锦去小厨房看看,没有想到她亲自去下厨了。 “皇上回来了。”顾时锦放下手中的书,起身过去帮着路君泽换下他那一身厚重的龙袍。 这一刻,路君泽感到了家的感觉,他觉得顾时锦就是他的妻子,而他则是在外忙碌结束后归家的丈夫。 路君泽笑了笑,道:“今日事情不多,和几个大臣商量好了就回来了。” 其实事情也不少,但也不是必须马上解决,路君泽推到明天去了,今天他想好好陪一陪顾时锦。 顾时锦好像猜到了什么,扬眉笑了一下。 时辰不早了,吃了午饭他们还要出宫,路君泽就让人上膳。 “这些都是锦儿点的菜?”路君泽看着桌子上的菜问道,他看见好几道菜都是更合他的胃口一些。 “是啊,皇上尝尝,有惊喜哦。”顾时锦眨眨眼睛,俏皮道。 “哦?”路君泽拿起筷子,“那我一定要好好尝尝。” 也不知道是不是路君泽足够了解顾时锦,第一筷子就伸向了那一盆麻辣肥肠。 麻辣肥肠表面一层辣油,不太能看清里边的东西,路君泽夹了一筷子,待看清是什么东西后扬了扬眉,喂进了嘴里。 顾时锦没动,目不转睛地盯着路君泽。 路君泽咽下嘴里的东西,笑了,道:“锦儿手艺不错。” 顾时锦:“皇上怎么知道是嫔妾做的?” “哈哈哈哈。”路君泽给顾时锦夹了一筷子肥肠放进碗里,“除了锦儿,小厨房的宫人不敢把这种东西端到桌子上的。” 路君泽不是不识五谷的皇帝,他也知道猪下水是什么东西,刚看见时他也有些惊讶,但看着顾时锦那一脸期待的样子,路君泽也还是吃了下去。 结果倒是意想不到的好吃。 “皇上喜欢吗?”顾时锦道:“嫔妾可喜欢吃这个了。” 路君泽看了看顾时锦,想不到顾时锦喜欢吃这么重口味的。 “喜欢。” 顾时锦笑了,随后指了指一桌子的菜,道:“还有一道菜也是嫔妾做的,皇上猜猜是哪一道?” 路君泽扫了一圈,筷子精准的放到了那盘什锦虾仁上。 顾时锦一脸崇拜的看着路君泽,道:“皇上好厉害,什么都能猜到。” 被喜欢的人用这样的目光看着,路君泽心里也很高兴,他解释道:“宫里以往不是这么处理虾的,只能是锦儿你教他们的。” 顾时锦惊讶于路君泽的观察力时又觉得路君泽累,每天吃个饭都要想这么多,活着也是不容易。 “那皇上尝尝。”顾时锦用勺子给路君泽舀了一勺。 前世这什锦虾仁是顾时锦最拿手的菜之一,即便这么久没做了,顾时锦也相信她一定好吃。 事实也是,这古代的食材特别是皇上吃的,都是最好最新鲜的,让这道什锦虾仁更加的美味。 “小厨房的手艺不及锦儿的十分之一。”路君泽道。 “皇上笑话嫔妾了。”