第181章 酒楼试新菜(1/1)

只是又疑惑,去州府买菜谱,先不说来回路程上要花费的时间,就是找到合适的菜谱,跟卖家商谈也是需要时间的。 怎么这不到一天,就能有三张新菜谱到手呢。 并且这三张新菜谱,他别说见了,就是听都没听说过。 “时间紧迫,先去后厨试菜吧。”薛镜避开了薛明的问题,率先起身就往外走去。 身后的三人拿着新菜谱面面相觑,最终还是跟上他的步伐。 “少东家,除了这三道菜,您方才说的那小摊吃食,要不要小的也做一份给您看看。”包良跃跃欲试的想给少东家露一手。 那些太普通的没必要展示,但卤肉他可是有秘方的。 “家里老母亲做的卤肉滋味一绝,我自小也是跟着学的。”包良颇有些献宝意味的,推销着自己做的卤肉。 “是啊是啊,师父家做的卤肉,可是比那些小摊贩做的好吃多了。”蔡籽也在一边帮师父说好话。 薛明跟在一边,不知道他们怎么就说起了卤肉,只是听了蔡籽的话,顺嘴也说了一句,“包厨家的卤肉在南市市集上,那可必定是最早卖完的一家。” 包良家里做这个滋味好,自然也是想卖些银钱的。 薛镜听到这里,才算是来了兴趣,“包厨家里还卖卤肉?”这倒是正凑巧了。 “家里人口多,老娘又有这点子手艺,就由两个哥哥轮流上集市去卖。”包良简短的解释道。 “那感情好呀,一并做了我尝尝。”薛镜盘算着,他这做的要是味道真好,酒楼直接就能用上现成的。 说话间,四人也重新回到了后厨。 薛明确实是把这里都处理干净了,方才那些大娘们都没了踪影,只剩那烧火的妇人,见到他们进来,着急忙慌的在角落站好。 “灶膛里还有火吗?”薛明问了她一句。 酒楼为了随时给客人做菜,灶膛的火一般是不熄的。 “您交代了今天歇业,我就把火给灭了。”妇人带着歉意的小声道,似是看出他们的意思,又赶紧补救的说,“我这就再给生起来。” “林姨您先别急。”蔡籽从他师父身边的缝隙里钻过去,先查看了灶膛上锅炉的情况。 他是给师父打下手的,这会儿就要先把准备工作做起来。 “刚把那一批人都辞了,最少也得几天时间才能再找到人。”薛明向薛镜汇报着。 人手不足,临时准备的试菜,速度不会快,薛镜也表示理解。 “菜谱上记载的很详细了,包厨自由发挥吧。”他在这方面是外行,还是不指手画脚了。 就在边上随意找了个座儿坐下,等着看包良的表现。 这三道菜几乎决定了酒楼的存亡,包良不敢有一点的马虎。 仔细看了菜谱上的记载,再一步一步的跟着做。 酒楼里围观着这一幕的所有人,都是满心期待。 【吸溜~】当然还包括隔空围观的066,【这厨子手艺还不错嘛,做的锅包肉看着就好吃。】 【我看你是馋了吧。】禧瑞笑着戳穿她,随后还是吩咐了青雀,一会儿的午膳就要锅包肉。 066开心的滚进宿主怀里,【果然还是宿主你跟我最好了。】 【这又不是你老大最好的时候了?】禧瑞可是把她这点小伎俩给看得明明白白,丝毫没当真的听。 066无法反驳这一点,只能是选择萌混过关。 …… 两边的人在等着相同的几道菜,最终还是薛镜先一步吃上。 066恹恹的缩在禧瑞怀里,等到没脾气,谁让她们出门在外,这一路上的时间就是没办法固定。 禧瑞看着自己怀里的066越变越虚,像是即将化成光雾一样,忍不住担心道,【要不你试试飘到薛镜那边去?】 正好也去尝尝看,那包良的厨艺怎么样。 066闻言眼前一亮,从禧瑞的怀里弹坐而起,【对哦,可以试试看的。】 她也不确定自己能不能顺利过去,之前送个东西什么的倒是方便,隔空传送活人还是第一次。 想想就觉得有意思。 【小心确定好落地点,别闹出太大的动静。】谢行郁的话,像是066肯定能成功一样,已经开始交代注意事项了。 066不疑有他,认认真真的照做。 化成光团,轻飘飘的落在薛镜的肩膀上。 没有引起周围其他人的注意。 薛镜听着她们的对话,事先也有了心理准备,直等到066就位之后,才拿起筷子开始试菜。 “少东家觉得怎么样?”见薛镜试了第一口,包良就迫不及待的问出了声。 薛镜有口难言,面上还是强装镇定的做着咀嚼的动作。 其实第一口被066给截了胡,这会儿他的嘴里只有空气。 【相比永寿宫小厨房做的是差了点,不过他这是初次做,手生些也情有可原。】066发出了试吃感言,【还不错。】 她虽然还没能成功恢复人形,但也已经是可以进食的状态,简单试吃个新菜品还是没问题的。 “还不错。”做戏就要做全套,薛镜信了066的话。 “你们也尝尝看。”薛镜招呼众人一起试,而后又夹了一筷子进自己嘴里。 总算是尝到了这滋味。 “好吃,师父手艺又进步了。”蔡籽最是捧师父的场,见他们都先去试锅包肉,自己就去夹了另一道地三鲜。 简简单单的混炒三样素菜,蔡籽只觉得比他以前吃的炒肉丝还美味。 “确实是不错。”薛明把三道菜都尝了个遍,脸上已经是堆满了笑。 这几道菜都是色香味俱全的,一定能得客人喜欢。 “这是此前从未有过的菜品,好好宣传一番,定能吸引来无数客人。”薛明喜不自胜,五湖酒楼生意兴隆的场面,仿佛就在眼前了。 “包厨好好再练练,明日就该上新菜了。”酒楼情况不好,多歇业几天,怕是外人就要以为是彻底倒闭了。 薛镜嘱咐着包良,“你家那卤肉摊子,就叫摆到酒楼门前去,不算他们的摊位费,自有酒楼照应。” 也算是两方合作,互惠互利。