第226章 大厨都走了（2/2）

“这个我也得下去问问，不过小丫头你是说真的吗，这要是说成了了可是要签契约的。”</p>

苏柚宁点了点头：“自然是要签的，这些都是往酒楼里供应长期要，那我明天再来，你们今天商量商量。”</p>

村长点了点头，这要是供酒楼长期要的话那岂不是就发达了，这里羊肉没有猪肉值钱，因为不会做也觉得没猪肉好吃。</p>

平日里一斤羊肉卖十三文，一只羊有七八十斤重。一只羊就能卖近一两，还能带着骨头卖，怎么算怎么赚。</p>

当天晚上，牛头村村长就把大家拉到一块儿，说了说畜生的事儿，牛不能宰杀，说的就是猪羊鸡。</p>

猪肉要的不多，主要还是羊肉和鸡，鸡买回去除去鸡翅，剩下的还可以在酒楼里卖。</p>

很快就商量出来了，羊肉按十文一斤收，带上骨头整只羊收，鸡也按十文一斤收，猪肉要的少还是城里的十六文收。</p>

对这个价格苏柚宁还是很满意的，一只羊，骨头就占了百分之二三十，总体来说他们也还是赚了。</p>

解决了肉，陆怀安也把新的厨子们带到千味轩，修缮也没什么特别需要修缮的，就是把东西们稍微翻新一下，菜色大动一下。</p>

至于店内的装潢就没有办法大动了，这时候千味轩曾经的大厨都聚在于掌柜的家里，每个人都愤愤不平。</p>

“就一个小丫头片子，还敢教我们做菜，我都掌勺二十多年了！她才多大！”</p>

“那个李家小子一点骨气都没有，也没跟着咱走，以后后悔了，谁也别收留他！”</p>

于掌柜叹了口气：“成日里不是塞这个人，就是塞那个人，我这活了大半辈子人了，还得看人家脸色……”</p>

一群大厨也纷纷为于掌柜感到不值：“不知道谢东家怎么想的，竟让这些毛头小子们来！”</p>

于掌柜摇了摇头，曾经千味轩刚开业那时候也算红极一时，和丰楼开在了对面，这才慢慢地没落了。</p>

谢泽也在这个时候上门拜访了，大山一早就把陆怀安拿石头烤肉这种怪异的事儿和他说了个遍。</p>

谢泽还是忍不住打算过来看看，不好直接去千味轩，直接去的于掌柜家，没想到千味轩的老人物都在于掌柜家。</p>

看到是谢泽，于掌柜脸色稍缓，虽然谢泽也没啥本事，但是人家会说好听话，他管理的时候就任由于掌柜管理。</p>

还说什么他年纪小不懂事，接管千味轩全靠于掌柜帮衬，于掌柜还是很喜欢谢泽的。</p>

换了江贺，直接连他这个老掌柜的话都不听了，更是要为了一个小丫头大动干戈的要全部换菜色，说换就换哪里像一个酒楼。</p>

要么就卖一样东西卖到底，已经卖了这么多年的饭菜，说换就换百年之后谁还记得你这个酒楼！</p>

而且之前又不是没有辉煌过，是和丰楼开了以后才没落，也就是说并不是菜的问题，还是招牌的问题，明明应该赶紧推出一个招牌才对！</p>

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