第243章 瓜子和花生(1/1)
市面上卖的瓜子都是直接拿生的瓜子直接炒熟的,并没有什么味道。 许愿打算弄一个五香味的瓜子,加上从地窖里拿上来的花生,这次撑场子的东西就搞定了。 “阿姐,瓜子洗好了,接下来要做什么?” “先把火生起来。” 许愿将拿出来的花生交给了果子和许多,让他们拿去洗。 锅里倒入洗干净的瓜子,加水没过瓜子,将调配好的香料倒了进去,拿出盐罐子上手就是两大木勺的盐,搅拌均匀,盖上盖板。 “小枝,你在这里看着火,让它煮开了就好。”许愿叮嘱许枝加大火煮开,而后看向果子那边。 见两人已经将最后的花生洗干净了,也就没有他们的事情了,趁现在有空的时候,许愿开始查验这几天他们练字的成效。 许多瞬间脸色大变,吞吞吐吐的站到一边,就是没有去拿。 “怎么了?”许愿看着许多局促不安的样子,关切的问道。 许多开始扭扭捏捏起来,站在原地踌躇半天,总算开口了。 “大姐,我写的字不好看,要不就别看我的了。” “没事,我不笑话你,去拿来吧。”许愿拍了拍许多的肩膀,安慰道。 果子很快回到了厨房里,“大姐,我顺顺便将小多的拿来了,小多不用去了。” 许多见逃不过,只好默默的接受,夺过果子手中属于自己的纸张,拿给了许愿,“大姐,你看吧。” 许枝坐在灶台边往这边看,看见许多这个蔫巴巴的样子,忍不住就乐了。 有幸观望过许多写的字,全是糊作一团的样子,教也教几遍,就是改不过来。 “二姐!” 许多看向一边偷笑的许枝,跺了跺脚,嗔怪道,脸蛋气的圆鼓鼓的。 “哈哈哈……” 稚嫩且带着撒娇的语气,许枝是第一次见许多这个样子,瞬间就哈哈大笑起来。 “大姐,你看二姐,她笑话我。” 许多叉着腰,抬手指向灶台那边的许枝,朝许愿控诉。 “这有啥的,别气了,你也笑回去。”许愿捏了捏许多的小脸蛋,翻开许多卷起来的纸,“我先看看你写的。” 许多圆鼓鼓的脸蛋瞬间就收起来了,期待着看向许愿。 许愿看着纸上的字,依稀看的清上边写的是大家的名字,嘴角勾起,是个画鬼画符的好手。 “小多,你握毛笔的力度不对,得要改正,你用木炭的写出来的还是不错的。” “嗯。我知道了。”见自家大姐并没有笑话自己,冲许愿甜甜的笑了起来。 许愿放下许多的,拿起果子看了起来,从第一天到昨天的,从一开始什么么也看不清到最近开始有了变化,谈不上好看,但起码看的清写的是什么,同样也是写的大家的名字。 “果子,写的有进步,再继续练下去。” “好。我会好好练的。”果子听到许愿的夸奖,不好意思的挠了挠脑袋。 “好了,散了吧,该干嘛去就干嘛,每天都要练一会字,我会不定时抽看的,万不能懈怠。” “好。”果子和许多两人异口同声道。 许愿去了一趟菜园子,看了看鸡棚里的野鸡,还是一个不少的乖乖待在窝里,地上的还有一些残留的菜叶子。 见没有什么异常,许愿回了厨房里。 …… “阿爷、阿奶,我知道顾村长通知 大家的事情了,明晚县城有元宵灯会看!”潘大海兴致冲冲的从门外跑了进来,朝坐在土炕上潘大爷和潘阿奶大喊。 “什么 ?有灯会看 。”坐在一边看着杂书的潘小河收起手中的杂书,惊讶道。 “什么时候?那阿爷阿奶,我们去看吗?” “去啊。怎么不去,但是你们不能乱跑。”潘大爷干脆的应声。 “那是自然,我们会紧紧跟着阿爷阿奶的,不会随便瞎跑的。”潘小河欣喜的答道。 潘大爷靠在床边,摸了摸手中的胡子,突然顿住 ,“大海,小河,你们俩去杂物房里将这些天的弄在地上的木炭全部收到背篓里边放好。” 潘大海不解:“为什么啊?” “你这傻孩子,当然是卖钱了!”潘阿奶轻轻的拍了一下潘大海的脑袋。 “哦,我马上就去。”潘大海总算反应过来,连忙起身出了房间。 潘小河也紧接的出去了。 “老潘,能这样随便摆吗?不需要弄什么吗?”潘阿奶有些疑虑,毕竟自己也鲜少出门,不清楚这里边有什么门道 。 “固定的摊位要租金,我们背着木炭到处走,这种的话不用,随便我们怎么都行,让小河写上几个字贴到背篓上,到时候这么多人在,总归还是有人买的。而且灯会举行三天呢 。” “过了元宵,年就过完了,开春也就不远了,这些木炭到时候也卖不起来了。” 潘阿爷思索片刻,很快说出了自己的想法。 潘阿奶觉得有道理,“要不要留一些给愿丫头。” “不用,到时候愿丫头需要的话我再烧就是了。” …… “哇!” “大姐,这样煮出来的瓜子就能吃了吗?” 许多站到小板凳上,看向锅里散发着香味的瓜子。 “可以是可以,但这时候吃不是脆的,还需要将水分炒干。”许愿将锅里的瓜子捞到竹筛里,沥干水分,抓起一把不是很烫的瓜子,递给了在一旁翘首以待的许多和果子。 “阿姐,那这些花生是不是也跟瓜子一样这么样弄?”许枝将沥干水分的的花生端到了台子上,问向一边正在忙碌的许愿。 “要是像这样煮的的话,不就是水煮花生了吗?”果子嘟囔道,扒拉开瓜子的外壳,丢进了嘴里,眼睛瞪大,“大姐,瓜子里边有味道了,好香啊。” “果子你确实没说错,所以弄花生的话我打算放盐加调料炒制,等瓜子晾干干之后也是放锅里炒干水分。” 本来许愿也打算将瓜子直接炒制的,但毕竟第一次弄,也没得经验,生怕将瓜子给炒糊了,但花生就不一样的,带壳的,没有那么容易炒糊。 “行,那阿姐我帮你看火。”