第140章 新店落成140(2/2)
林付一上来就跟林依然汇报了第八星系新店铺的收益情况,结果不太理想。</p>
“老板,那个第八星系的店铺目前的支出和收益额我已经发到你的星脑上了,目前来看,这个收益完全达不到我们的预期,甚至还没有第九星系店铺的收益额一半多呢,抛去人工费和店铺费用我们现在做的都是赔本的买卖,”</p>
“昨天一天一共就进来了二百个人,消费了不到五百万星币,这也就只够几个厨师员工们的基本工资而已,这么下去不是办法。”</p>
林依然仔细的听着,问了一句:“那你有调查过这是什么原因吗?”</p>
对此林付在那头抹了一把汗:“知道,并且我也做出的相应的改变,但是结果不怎么理想。”</p>
“我打听过了,第八星系的人或者说前几个高级星系的人都是比较注重品牌效应的,像‘珍肴阁’,‘美味小厨’,‘御膳房’等这种发源于第一星系的高级餐厅才会受他们的欢迎。像咱们这种起源于第九星系的美食店铺哪怕菜做的再好吃,顾客也不怎么买账,顶多尝个新鲜,下次就再也不来了”</p>
“而且我发现顾客都是比较认师傅的,要是哪个出名的师傅到某个小店去做一场美食演出,那么当天的销售额突破一亿是完全没有问题的。”</p>
“所以我前些日子请了一位张师傅过来给咱们店里拉拉人气,但是到这里之后,那张师傅非要改菜谱,说我们做的不如他做的,想让我们直接把配方改了,我不同意,所以此事就没成。”</p>
“老板你看?咱们是不是要再请一位老师傅来撑撑场面?或者您有没有其它什么好的办法?”能让这个店活起来。</p>
天知道,林付最近都快愁秃了,第八星系的店面运转不起来,甚至一直处于亏本的状态,这让他格外的焦虑,知道林依然在军训,所以就没敢打扰她,这不,一军训完,他电话立马就打过来了。</p>
对此林依然表示了解,于是安慰他说道:“没关系,你先放心,这个情况我是知道的,我目前也在寻找解决的办法,最近听说厨神大赛快开始了,所以我准备参加,到时候增加点知名度也可以给咱们店多一点曝光率。”</p>
听到这里林付兴奋起来:‘星际厨神大赛?’</p>
“这个好呀!”他欣喜的说:“我打听过了,就我最近请的这几个师傅全部都是厨神大赛里选拔出来的优秀师傅,所以才这么大的傲气。”</p>
“若是老板你得到了厨神的名号,那么咱们店就可以把你当做招牌来宣传了,哪儿还用得着他们呀!”林付是止不住的高兴。</p>
林依然了然。</p>
也对,星际人人都爱美食,但是一般的人很难会把这东西做的好吃,再加上又有好多食物里都含有狂暴能量,这就导致那些顾客更不敢吃普通小店里的食物了。</p>
这样也算是间接保护了他们自己的生命安全。</p>
大酒店,知名的餐厅总比路边野味要干净的多吧?要知道,这些食材都是经过所有人检测出来的。</p>
他们可以放心食用,还不用担心什么狂暴能量,在富人们眼里看来,这完全负担的起,他们更注重菜品的口味和足够干净。</p>
所以就导致林依然开在第八星系的店铺人流量很少,入不敷出。</p>
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