第75章 李大师傅上线（1/1）

“李卫国同志一心为组织，以厂为家，在平凡的岗位上做出了不平凡的贡献，经工人兄弟们的推荐，厂领导的肯定，特意提拔李卫国同志为正式工人，任命为，记录了所有人的功绩。 李卫国也借着这股东风，扫清了所有反对的声音，快速的提拔为食堂班长。 有人欢喜有人忧，一则广播通知，彻底击碎了吴师傅的厨师班长梦。 “吴干事，你当初可是答应过我的，这个食堂班长一定是我的，现在怎么变成那个李卫国了？ 他才来厂里几天呀，连厂里有几个大门都不知道？ 刚来的时候他才是一个小临时工，现在就是食堂班长了，他懂怎么做菜嘛？”吴师傅一把鼻涕一把泪的哭诉道。 在厂里做了这么久了，谁都有几个老熟人。 吴干事是后勤办公室的干事，平时主要负责后勤人员人事的，在科里有相当大的权利。 两人都姓吴，五百年前还是一家呢，自然就攀上了交情。 “老吴，你别着急，你先听我说，这次这件事真不怪我！”吴干事有些无奈的说道。 县官不如现管，一般像厨师班长的任命，他说话比食堂主任还好使，不然他也不敢答应吴师傅。 可是这次他的提名还没交上去，李怀德就直接任命了，打了他一个措手不及。 问题是他还不敢反驳，反驳也没用。 “这次是李科长直接任命的，我根本没插上嘴。而且我听说，这里面还有杨厂长的缘故在里面。 他现在又弄了一个破菜地，给厂里解决了大麻烦，所有领导都说他好，我劝你还是等下次吧！” 吴干事话里话外的意思，那就是李卫国背景很深，轻易碰不得，这次是一点也没办法了。 “你没办法我有办法，我让他这个食堂班长干不下去。”吴师傅哀极生怒，大声说道。 他早年也是穷苦出身，每天饱一顿饥一顿的，好不容易解放了，在街道的帮助下，工作稳定了下来。 可惜遇到了一个不教真东西的师傅，干了近十年了，还是个在做大锅菜的师傅。 他今年已经五十多岁了，很难再和年轻人竞争，食堂班长可能是他所能达到的高点了。 “老吴，你都一把年纪了，可千万别干傻事！” 吴干事吓了一跳，还以为吴师傅要干嘛呢。 第三食堂 李卫国从后勤那边回来，发现食堂内众人都都没有在干活，像以前的师傅潘祥，还有袁艳，秀娥嫂子，大家好像在等他。 其中王福生和孙少发两人的眼神还有点不对劲，好像有点闪闪烁烁。 “你们怎么了？”李卫国好奇的问道。 莫不是自己高估自己的魅力，当上了食堂班长，众人都不高兴。 “卫国，吴师傅说他身体不舒服回去了！”潘祥站出来说道。 好家伙，现在马师傅生病在家，白天三食堂就只有他一个大师傅，他走了谁来炒菜。 而且最近厂里三令五申，发扬不怕牺牲的大无畏精神，大干100天，他这不是背道而驰么，以后还想不想在厂里干。 “你们怎么没有走？”李卫国看向王福生和孙少发，好奇的问道。 这两人之前那么不待见自己，现在师傅跑了，他们居然不跑。 “我们想留在食堂！”两人小声的说道。 没意思，我还是喜欢你们桀骜不驯的样子。 “卫国，要不要我去喊李师傅或者常师傅回来？”袁艳担心的问道。 现在一个大师傅都没有，万一中午三食堂不能开火，李卫国这工作也算干到头了。 李卫国突然笑了起来，这个吴师傅真的太有意思了，想靠这种方式来对付自己。 “你们会切菜？”李卫国看向王孙二人问道。 两人使劲的点头。 剩下的事就简单了，李卫国先去二楼抱着一个黑陶罐下来，然后系上了围裙，戴上了厨师帽。 “卫国，你会做菜吗，要不我来吧？” 秀娥嫂子看到李卫国准备亲自上阵，想到对方对自己挺照顾的，把银牙一咬就准备自己上。 自己好歹在家做过菜，李卫国才多大，能有什么经验。 其他人也是兔死狐悲的看着李卫国，认为他是疯了，居然自己上，这不是乱来么，到时候做的菜入不了口，既被处罚，还糟蹋东西。 “秀娥嫂子，你就站在一旁给我打下手。” 李卫国吩咐后灶的生火，然后从陶罐里夹出两大块白膏一样的东西放入锅中，不一会就油香四溢。 “是大油！” “嗯，是猪油，好香哇。” 食堂的众人本来还想看看李卫国怎么炒菜，这猪油一出，所有人都围了上来，贪婪的闻着味。 没错，这就是李卫国的秘密武器，猪油。 大锅菜，其实并没有什么技术性，主要就是三个方面。 一个是频繁翻动很累，火候不好掌握。 二个是很难估摸准放多少调味量，现在主要就是酱油和盐了。 第三个就是锅温不好掌握，需要提前和后灶的人打招呼。 其他的都没有什么了，只要能入口就算合格。 李卫国作为一个后世人，那烧饭做菜就是家常便饭，什么食材没有烧过？ 那大锅烧菜，没烧过也看过烧大席的呀，至于调味料更不用担心，量大管饱，咸了加水，淡了加盐。 再加上自己搞的猪油，绝对白菜都能给你炒的吃掉舌头，这年头人最缺的就是油。 “倒！”李卫国对着王福生喊道。 等王福生将白菜倒入大锅中，李卫国看准时机，拿着大铁铲就开始翻炒起来，看着轻松无比。 “好厉害！” 随着姜蒜等物的加入，李卫国翻炒了一会，白菜的清香就挥发了出来。 “好香！” 食堂的众人都疯癫了，这李卫国居然花这么多大油去炒白菜，这白菜得是什么味呀。 “大家都尝尝，说说哪里需要改进！” 李卫国端了满满一大搪瓷盆的清炒大白菜，放到了墩台上。