第106章 爱心便当(二)(1/1)

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终于赶回家的方淮,和舍不得赶回来的郑山,进到院子的状态形成了鲜明的对比。不过,董峥可看不出来。 “姐夫,山子哥,今天我上山去看陷阱,里面抓到一只野鸡。” “活着吗?” “死了。” “那就炖了吧,晚上吃。” “那我去褪毛了。” “记得给我留几支最好看的毛。” “……,知道了。”他姐夫的这个喜欢收藏野鸡羽毛的怪毛病。 —————————— 董为民家——晚饭 “姐夫,昨天吃小鸡炖蘑菇的时候怎么没感觉你吃的这么香呢?” “不一样,虽然同样是鸡,但是是有差别的,天上龙肉,下地驴肉,你听过这句话吗?” “听过啊?” “天上龙肉指的就是东北飞龙,是一种珍稀的鸟类,有着美丽的羽毛和美味的肉质,在东北菜谱中名列前茅。” “那,这个是飞龙?” “不是。” “那你搁这儿说啥呢?” “虽然它不是飞龙,但是它是野鸡,每一次吃我都很珍惜。” “……。” “没关系,我知道你不懂。” “我再不懂,也知道家鸡比野鸡好吃啊,野鸡肉多柴。” 【遥想21世纪时,曾经为了减肥,他吃了那么多的水煮鸡胸肉,还能怕柴?不过据说,在动物世界里,老虎捕猎,捉到鸡的时候不吃鸡胸肉——因为不好吃。】 方淮夹起一块野鸡肉,看着肉发言道,“你是不知道它在我心里的地位。” “野鸡还有地位?” 方淮把肉放进嘴里,然后又夹起蘑菇继续吃,野味+山珍,这地位还有什么可以撼动,太幸福了。 “有,而且相当的高,但是我不告诉你。” (野鸡是国家二级保护动物,这一盆就是五年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金。) “切。” “对了,娘,今天刘姨说周日她休息,让咱们一家去县里,她要招待咱们家吃饭。” “那你们几个小辈去吧,我和你爹就不去了。” “那可不行啊,没有长辈带着出门,我们多丢人啊,而且还是去别人家,这要是说错话了多尴尬,必须要在您和爹的羽翼下成长才行。” “你们翅膀都这么硬了,还能用上我和你娘?” “爹,看来你是不想让三儿成婚啊。” “我怎么不想了?” “万一这次能讨论婚事呢?” “……,让你娘去吧,她做主。” “也行,不过我媳妇说了,周日给小淮发零花钱。” “我也跟着去吧,你娘自己出门我也不放心,回来的时候顺便去供销社转一圈。” ???无辜的董峥还没什么感受呢,本月零花钱就预支给老董逛街了??? —————————— 晚上, “媳妇,给你。” “这是什么?董静接了过去。” “小人书。” “《三国演义》,《岳飞传》,《红楼梦》,《杨家将》,怎么买这个?” “今天我陪山子去送东西,他给刘佳买了4本。” “所以呢?” “我也给你买4本。” “方淮同志,这可是盲目攀比啊。” “有那么一点点吧,这个我还没送过你呢,咱俩一起看。” “好。” —————————— 【为什么东北菜进入不了八大菜系?话说东北菜的地位有多高? 举例:小鸡炖蘑菇之前叫蘑菇炖飞龙,飞龙不让炖了改成蘑菇炖山鸡,山鸡也不让炖了才改成了炖小鸡。 1983年,开国第一届厨师大赛,第一名东北菜系:兰花熊掌,但是好景不长,东北菜就在1988年失去了大部分的食材,从野味指南摇身一变成为了入狱指南,棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞进饭锅里,这两句话也成为了历史。 主要是因为,那一年颁布了《野生动物保护法》。所以,过了1988年,一吃一个小单间,多来几个,笆篱子养老不是问题。 pass掉飞龙和熊掌,想象一下地三鲜的配置, 食材:茄子、土豆、青椒——纯素菜,但是和名字不挂钩。 怎么才能挂钩呢? 那就是,原本的地三鲜是荤菜,发音——“地三仙儿”(东北有五仙,黄灰不吃,剩下的胡白柳就是食材。) 总结:东北菜原本是可以进入八大菜系的,但是由于后面的刑法越来越完善了,所以就没有进去的缘分了。】 大胆的想象一下,此生,他有没有机会品尝一次熊掌。