第86章 174(1/2)
用基因专利换取一折成本价优惠,非常值当。</p>
纪灵然不由想:以后怕是千万级订单都有?繁育中心真不怕亏本吗?</p>
工作人员回应:“放心吧,客人,这绝对互利互惠。”</p>
工作人员有些感动,没想到对方还能考虑繁育中心的盈利问题。</p>
然而取得基因专利和稳定基因样本,他们繁育中心的繁育效率会直接翻十几倍!</p>
相应投入成本也会减少。</p>
工作人员:这种好事怎么能错过?</p>
繁育中心收纪灵然订单成本价,其实相当于一边给农场打工一边赚外快?</p>
搞定养殖方面的后续事宜,纪灵然着手来做开餐厅前准备。</p>
首先,厨师要提前培训出来。</p>
这方面绝对是难点。</p>
她查过了,厨师在星际是一种门槛很高的职业,首先能享用得起天然食材的不是啥普通人,更别提一名手艺好的厨师需要经验的日积月累,能够频繁使用天然食材来进行烹饪。</p>
类似于之前纪森和霍泽能把天然鱼肉处理得不错的经历,就能看出,'厨艺'这种东西绝不是普通人能有的。</p>
参考原主的家族,帝国世家会供给大量天然食材,培训出为家族成员服务的专业级烹饪师。</p>
然而这类人群也只为大世家和贵族内部服务,不是餐厅主厨,而是私人烹饪师。</p>
厨师少,精通复杂古华夏菜系制作手艺的厨师更少。</p>
纪灵然:“……”她自己厨艺其实也不咋滴。</p>
先不说上辈子她辟谷已久,不用操心吃饭这件事,就是在宗门内也会有负责制作灵食的杂役弟子,她压根儿没点厨子方面的技能点。</p>
当然没有厨子也不是代表餐厅不能开了,以星际时代的技术水平,机器完全可以替代人工做出美味的食物,餐厅的经营模式也不需要完全讲究'全手工式烹饪'。</p>
星际厨具可以替代很多烹饪操作,但菜品搭配和备料必须由厨师长做好筛选。</p>
参考星际如今线下餐厅的经营模式,是一个餐厅配一个厨师长作为总管理调度,然后再配备服务员。</p>
这也是帝国那边S级素食餐厅的经营模式。</p>
这方面,纪灵然已经有计划了。</p>
她直接上门找上纪森,询问军区关于退役士兵的安置工作。</p>
“一部分退役士兵会直接到联邦军人退役所养老,也有一部分留在军港医疗所接受治疗。”纪森回答对方的询问,下一秒凝眉不解道:“你需要这些退役军人充作农场劳动力吗?这估计不行,到达退役标准的基本都是失去精神力的士兵,他们承受不了太重的脑力劳动和体力劳动。”</p>
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