第73章 新的食物来源(1/1)
叶子含胶量很少,如果不是因为他们那水井,水很充足,沈呦呦肯定不会用叶子提炼。 而果子和籽皮现在沈呦呦不打算直接用了,她打算晾干带走,反正秋日的杜仲树,每日都会落很多叶子,简直就是白捡。 只是费一些功夫的事儿,好久他们都没有遇见过野兽了。别说野兽,就是小兔子野鸡都没遇见一只。这里目前看着很安全。 现在水源充足,还要多捉知了储存,那就等爹回来和他商量下,多停留一些日子。 差不多大概晚上十一点多的时候,男人们也回来了,但是收获没有以前多,尤其是知了猴没多少了。 稍微多点的是点火堆捉到的黑知了。 确实一般知了最多时就是七八月份,九月就快没有了。 所以回来的人们脸上,兴致不高,估计是怕知了没了,找不到吃食。 女人们这个时候也把叶子都清洗的差不多了。 一大盆浸泡过后,去除了很多杂质的树叶,清洗完后,才能得到一小团有些白色的物质。 也就鸡蛋大小,而且现在虽然看着很白,但里面还有很多杂质。想要使用肯定是需要进一步的加工。 不过下面接着要做的就是,把这些清洗好的白色物质晒干或者烤干。 大半夜了,哪里来的太阳,只能选择烘烤,沈呦呦让老爹他们挖出个直径2米的火坑,里面点火,等差不多的时候,就用土层盖上, 之后上面一层薄薄的干草,将这一个个看着白色还有些发黄的橡胶球放在干草上。 小山大小的树叶堆,最后就得到了不到200个假鸡蛋。 中间还要不停的翻动。要保证都干了,还不能出现一点烤焦的情况。 这个时候差不多大部分人就可以睡觉了,沈呦呦心急,睡不着,坐在火堆边等着。 今天值夜的也有沈知秋,本来不该他值夜的,他让大虎去睡觉了,自己陪着闺女。 大丫,二丫,桃花也没睡觉,陪着妹妹,给这个白球翻身。 沈呦呦看到几筐蝉蜕:“您这是要卖蝉蜕啊?” 知了脱皮后,剩下的壳子也叫蝉蜕,现在这个季节知了猴虽然不多了,但是林子里的蝉蜕特别多,都是之前知了脱皮剩下的。 如果下雨,这些蝉蜕也就被雨打在地上烂掉了,但是因为干旱的关系,也没有下雨的情况,就在树干树枝上保存了很多。 沈知秋就让大家顺手都捡回来了。 蝉蜕是一种中药材,其味甘、咸,性凉。归肺肝经,有疏散风热,利咽开音,透疹,明目退翳,息风止痉等功效。 用于风热感冒,温病初起,咽痛音哑,麻疹不透,风疹瘙痒,目赤翳障,急慢惊风,破伤风症,小儿夜啼不安等症状。 沈知秋给火堆加了把火:“这不没多少知了了吗,我寻思捡回来熏干,也能吃,用油炸又香又脆,现在油不多,就用火烘干也不错。” 其实沈知秋想说的是他小时候,这样油炸一下,就当小零食吃。 四姐妹听着都有些馋了,沈呦呦舔舔嘴唇,起身拿过一小盆知了,馋了就烤知了吃吧。 这活值夜的都熟悉,也不用沈呦呦说,就开始找树枝子,两根树枝绑住头,把知了夹在中间,夹一排,留下个手柄,这头也用干草绑好。 直接拿着手柄开烤。 沈知秋边烤边笑,这是叫自己给闺女说馋了。 在篝火上烧烤知了,还要不停的转动别烤糊。 没多久,一股烧烤的肉香味就从火堆上方向四周飘散开来。二丫用鼻子使劲嗅了嗅:“好香啊!” 沈知秋看着侄女双眼亮晶晶的模样,真和一边已经小心翼翼开吃的闺女一样啊:“小心吃,别烫着。” 由于他们盐不多了,这知了也只能是不放盐了,不过沈呦呦还是吃的很香。 她以前对吃的东西很挑剔,这穿越一遭,感觉就是为了治好她的各种毛病,现在没盐的知了吃的也香喷喷! “三舅,知了烤着也好吃,没油了咱们也能靠知了吃。”今天代替自己爹值班的王石头,突然出声说道。 “能烤着吃,但是知了很快就没有了,季节快过去了,明天白天你们小子们都去捡蝉蜕吧,回来了烘干吃。” 沈知秋往嘴里扔一个知了,咬的咔咔作响。 “嗯,行,树上蝉蜕还是很多的。” 王石头也不怕烫,一口接一口,半大小子吃穷老子,果然不是骗人的。 “爹,你没看见有蚂蚱吗?额,是蝗虫!干草丛里很多的,那个也能吃,而且一般11月份才会没有的。” 沈呦呦之前就看到过了,不过相对的有知了的情况下,她不想吃蚂蚱,因为感觉知了比蚂蚱干净。 如果没知了了还可以捉蚂蚱,不过肯定是没有知了好捉,知了有快速捕捉的办法,蚂蚱就得一只一只的捉了,跳的还快。 “蝗虫不能吃!”不少人都停止了手下的动作,连忙摆手。 其实古代人早已知晓蝗虫不但能够吃,但是他们还是不吃蝗虫,因为他们认为蝗虫是老天爷的惩罚。 他们因为迷信非常相信天道轮回,因果循环,如果发生天灾人祸就求神拜佛。比如发生了水灾旱灾,就会到龙王庙祭祀龙王爷,或者请神甚至以人祭祀。 面对蝗虫的时候,还称之为“蝗神”。蝗灾导致农民颗粒无收,百姓们就会潜意识认为是不是平时哪里惹怒了蝗神,才会有这么多的蝗虫被派来惩罚人类。 当发生蝗灾时,人们会在田间设案给“蝗神”磕头上香,祈求“蝗神”能给百姓留条活路。还有的地方还建立了“蝗神庙”来祈求原谅。 中国历史上多次发生蝗灾,仅仅是公元前707年到1935年,有史记载的蝗灾就有796次,几乎每三年就发生一次。 但后世有记录的历史中,只有唐太宗李世民看灾情严重,不忍民不聊生,当众吃下蝗虫,来证明其无毒。之后也只有少数人开始使用蝗虫充饥。 而在沈知秋的记忆中,这个世界就是从十国时期,大庆皇朝的第一个皇帝朱祟异军突起,统一华夏大地。 所以他也弄不清楚现在算是宋朝还是明朝时期。看时间线应该是宋朝,但是还有苞米,有红薯,按理说红薯和玉米是明朝时期才进入的,这就感觉很混乱。 反正至今为止是很少有人会食用蝗虫的。 沈知秋给在场的几个人讲了下李世民吃蝗虫的事迹,更是让小子们明日捉一些,还边吃知了边感慨:“啥蝗神不蝗神的,只要吃了能饱腹,就别寻思那么多,咱们都沦落到现在的情况了,最主要的就是活命。”