第93章 杀羊请吃饭(2/2)
第93章 杀羊请吃饭</p>
她去了叔叔李志军家,将他请来给羊看病,李志军听说她将跑进山里的那头羊给抓住了,还夸了她许久。</p>
可等到李岁安家看过那羊的情况后,他眉头紧锁,又仔细检查一遍后才叹口气道:“这羊活不了多长时间了,你们还是趁早把它宰了吃肉吧。”</p>
“没病,就是胆被吓破了,这眼神都有些涣散了,可能都活不过明天。”</p>
李岁安闻言,心里可惜极了,她还想将它好好养着呢,可没想到得到这么个结果。</p>
大概是在山林里风餐露宿的,又被一波接一波的人追赶,早就吓怕了,今天又被大虎和他们给抓住,直接吓破胆了。</p>
现如今最好的办法也就是宰了吃肉了,但这羊虽然瘦,也有八十多斤呢,净肉大概也能有个四五十斤,只他们三个人可吃不完,得请人来吃。</p>
而且,这羊是白的的,若是不请人来吃,难免村里会有人眼红说闲话,人心最是复杂,只要自己没占到便宜,恶念就会被无限放大,不如请大家来吃个开心,这样也能让眼红的人不那么酸。</p>
请全村人是不可能了,人太多,一头羊也不够吃,她就请几家亲戚,还有处得好的人家就行。</p>
想到这儿,李岁安和李志军道:“叔,明早您就带着家里老小来我家吃羊肉吧,还想请您明天帮忙处理一下羊。”</p>
李志军很爽快的应下了,和李岁安道别后就回家去,而李岁安也没闲着,赶紧骑上三轮车去请客。</p>
现在已经傍晚,出门干活的人也应该回家了,这个点儿去找人也方便。</p>
明早杀羊,买菜也没时间去买,好在她的菜园里的菜够吃了,摘一些出来也能凑几个菜。</p>
闻祁和闻珂听说明天要杀羊,都主动提出要帮忙,李岁安一个人也的确忙不过来,就让他们先去菜园子里摘菜。</p>
他们这边的牛羊肉都是一个吃法,当地叫做耙烀,就是把羊肉大块下锅熬煮,煮得彻底熟透,烂耙耙的。</p>
煮好的羊肉切成厚片放进小盆里,再加上煮羊肉的原汤,之后放入姜末、葱花、胡辣椒、花椒、小米辣等佐料调味,这样做出来的羊肉鲜香麻辣,吃得特别爽。</p>
吃羊肉很费葱姜,她让闻祁和闻珂先去拔葱,拔好之后再掐一点薄荷,薄荷煮进羊肉里,很提味。</p>
安排好后,她开着三轮车一阵风似的出门了,挨家挨户去请客,别人听说请他们去吃羊肉,都很高兴,爽快的应下。</p>
虽然也有人酸李岁安白得了一头羊,可是都请他们去吃了,那点酸意又被压下去了。</p>
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