第30章 借钱（1/2）

齐卫国为了买到活鲤鱼,特意骑车去的东单菜市场，在鱼池子里挑了两条最大的鲤鱼，每条都超过斤重。

鲤鱼肉质鲜嫩，味道鲜美,好吃又解馋,非常适合招待客人。难得吃回鱼,顾红星打算一条做红烧鲤鱼,一条做鱼煲。

做鱼一定要多用点油,不然做出来的鱼不够香。红烧的鱼不用处理,直接整条煎就行,鱼煲则需把鱼切成块再煎。

油烧热后把鱼煎至两面金黄,这个步骤是最重要的,要是舍不得放油,鲤鱼煎不到时候，炖煮后的鱼肉就会松散脱刺，鱼肉都分散在汤里,味道会差很多，一条鲜嫩的好鱼做完后,色香味全都一塌糊涂。

等鱼煎得差不多时,把鱼块转移到砂锅中,然后直接在铁锅中做红烧鱼。

在铁锅里放入去腥添味的葱蒜、花椒和干辣椒段继续煎,随后倒入酱油和白糖爆香，白糖可以增加鲜味,是做红烧鲤鱼不可忽略的重要步骤。

等整条鱼都裹上酱油和糖后,往锅里倒入开水炖煮，鱼快出锅时加点盐，炖至汤汁收干,再撒上点香菜末就可以装盘了。

红烧鱼出锅时，鱼煲也炖得差不多了，鱼煲里的食物非常丰富，被切成块的青红辣椒和被切成片的胡萝卜在砂锅中不停翻滚，明明是最让人不喜的蔬菜，却散发着诱人的鲜香，成段的香芹和洋葱浸满了鱼汤，跟鱼块一起翻滚，看着就非常下饭。

顾红星怕两条鱼不够家里人吃，索性把两块豆腐也都做了，为了照顾小孩子的口味，做了道香葱煎豆腐，剩下的豆腐都做成麻辣爽口的麻婆豆腐了。

婶叔难得来城里住一宿，顾红星自然要以最高规格来招待，而且叔今天还受了委屈，自然要让他吃点好的。

美食是抚慰受伤心灵的最佳灵药。

主食准备的是大米饭，乡下种的都是旱田地，主要产的粮食也是小麦。

跟城里人不同，乡下人基本上是种啥吃啥，很少能吃到大米这种从南方运来的主粮，所以顾红星这次才蒸了大米饭招待家里人。

顾红星做的这几道菜，也是配着米饭吃更香，汤汁泡饭，绝对能让人吃到撑，吃到心坎里。

“星啊，你做了这么多菜，咱几个也吃不了啊！要不把保尔和伊万也喊过来吃吧？”

顾奶奶在客厅闻着厨房的菜香，早就馋得肚子咕咕叫了，她在厨房外徘徊了半天，最后还是鼓足勇气进去了，见孙女心情不错，就小心翼翼地建议道。

顾福兴进了闺女家就一直没走，见闺女也没拿话怼他，也没轰他走，他就厚着脸皮一直待着没走。

等他看见女婿拿进屋两条已经处理好的大鱼，猜到闺女要做鱼吃，那他就更不想走了，一直赖在闺女家的客厅里，跟老娘和弟弟闲聊，惦记着到饭点时在闺女家蹭顿饭。

就算对亲爹有各种不满，顾红星也不会当着老家人的面轰他。

这顿饭顾红星已经带出亲爹和两个弟弟的份了，但奶奶没有自作主张把保尔和伊万喊过来，而是问了她的意见，这让她心里舒服多了。

且不说看在血脉相连的份上，就算是看在粮食的份上，顾红星也会让奶奶在城里待得顺心点。

现在两大袋粮食都在她家，即便奶奶打算给俩孙子留点口粮，也顶多送半袋，那她至少能得一袋半的粮食。

顾红星早就合计好了，有了这些粮食，再加上自家粮油本上的配额，她家这一年都不愁粮食吃了，齐卫国这回不用限量了，他可以敞开肚皮吃个饱，想吃多少吃多少。

“行啊！一会就要开饭了，你赶紧给他俩喊过来吧，再让我爹回家拿点碗筷，我家没那么多。”

顾红星觉得小老太太也挺逗的，排挤人的法子也幼稚得跟小孩子似的，不喜欢谁就不带谁玩，这是明晃晃地告诉吴莉母女：你俩不是顾家人。

顾红星坏坏地想着：吃完这顿饭，奶奶肯定是出气了，但是被羞辱的吴莉肯定要把这事算在她亲爹身上。

顾红星一想到亲爹被吴莉整天念叨的情景就忍不住想笑，心里大呼过瘾，自打上回被亲爹“出卖”，她是一点都心疼不起来亲爹了。

顾奶奶得了孙女的允许，心情大好，赶紧指挥大儿子把她亲亲的大孙子们喊过来吃饭。

顾福兴不想回家，但现在这个形势也不允许他拒绝。因为吴莉干的好事，现在根本没人会踏进他家大门。

为了吃顿好饭，顾福兴只能不情不愿、慢吞吞地往家里走去。等他磨蹭到家时，才发现吴莉不在家，把他开心得差点没蹦起来。

顾福兴松了一口气，赶紧进屋拿碗筷，生怕吴莉回家把他堵在屋里。拿完碗筷后，他跟做贼似的，飞快地逃去闺女家。

家里的饭桌坐不下那么多人，顾红星就让几个孩子端着饭碗坐在门口吃，给他们在碗里夹了些菜，吃光了再添。

这回饭桌上只留六个大人，倒是正好够坐了。

虽然不能上桌吃饭，但孩子们一点都不难过，反而更开心了。因为大人们把最香的鱼肚子夹给了他们，而且他们还能坐在门口，享受院里小孩子们羡慕的眼光，这可把他们神气坏了。

热腾腾的鱼肉，一口咬下去，嫩滑爽口，汤汁迸溅，细细咀嚼又有鲜香的味道在舌尖停留，全身上的每一个器官都叫嚣着“好吃”。

无论大人还是孩子，都被这满桌的鲜香菜肴吸引住了目光，大家齐刷刷地吞了口口水，想要赶紧大快朵颐。

英子看着大堂姐给自己夹的冒高的鱼肉，心情别提有多舒畅了，她已经好久没吃过肉了，饭菜没上桌前，她光是闻味就忍不住口水直流了。

这顿饭足够她回村吹几年了，本来小伙伴知道她要进城走亲戚就已经很羡慕了，若是知道她吃到了如此美味的菜肴，小伙伴们怕是要羡慕死了。

吃了一口红烧鱼后，英子瞪大了眼睛，眉眼都舒展开了，她从未吃过这样美味的鱼儿，如此的美味让她一口接着一口不停地吃。一碗饭都吃光光了，才发觉自己吃得太急，虽然已经半饱了，但唇齿间仍旧对鱼肉留恋。

“国富，你英子姐的碗空了，你去锅里再给她盛一碗。”

顾红星一直观察着大家的饭碗，顾叔已经被大侄女抢去空碗盛了两回饭了，顾婶也吃到第二碗了，顾奶奶倒是不劳烦自家大孙女，她直接自己去饭盆里盛饭，一点没见外。

“别给她盛了，晚上吃太多该睡不着觉了。”

顾婶看着盘子里已经吃掉一半的鱼肉和豆腐，都有些心疼了，这一顿得花大侄女多少钱啊，她可不敢敞开肚子吃。

“这才几点啊，吃完饭他们几个还要玩一会儿呢。等睡觉时，早就消化完了。”

顾红星知道婶是心疼了，盛完第二碗饭，婶明显放慢了吃饭的速度，生怕自己再给她盛第碗。

虽然请客吃饭要用很多粮食，但顾红星这回却不心疼，她小时候回老家时，婶没少给她煮鸡蛋吃，叔从山上摘点野果子也舍不得吃，当稀罕玩意留着，最后全都进了她的肚子。

而且亲妈死后，叔婶对她更加疼惜了，婶还偷偷给她塞过钱呢。

不像她小姑，自打亲爹娶了后妈后，小姑就奉承起了吴莉，有啥好吃的也都拿去讨好吴莉和吴安娜，好像她们才是一家人似的。

再加上小姑弄坏了妈妈的缝纫机，这让顾红星恨透了这个跟她有血缘关系的小姑。

“你这丫头是真大方啊，一顿饭把副食本上一个月的配额都吃了。”

顾婶肉疼地夹了一筷子青菜，寻思自己少吃点肉，给大侄女留点，谁知蔬菜跟鱼一起炖煮后，竟也这么香，弄得她胃口大开，甚至想再吃一碗饭。

“这两袋粮食都给星星了，要是你跟我俩大孙儿饿肚子了，就来找你闺女吧。”

大孙女的热情招待，让顾奶奶吃得身心舒畅，一向有些重男轻女的她，竟然直接对大儿子发话，要把两袋粮食全给孙女。

“行！我闺女做饭香，我乐意来这吃饭。”顾福兴吃得开心，就啥都不寻思了，喜滋滋地同意了老娘的分配方法。

“奶，你就放心吧，我爹饿不着肚子，我在食堂负责打饭，给我爹打的菜要比旁人多半勺呢，他光吃菜就能吃饱了。”顾红星没有正面回答奶奶，而是直接转移话题。

顾红星才不会白给亲爹和弟弟们做饭吃呢，她都想好了，亲爹和弟弟要是真没饭吃了，她可以卖他们点，至于价钱，就走个亲情价，跟食堂挂钩，素菜八分钱一勺，荤菜看情况，至于主食可以稍微给他们便宜点。

不过顾红星自然不会当着奶奶的面说这些，她要是真说了，这小老太太还不得对她进行一晚上的“亲情教育”。

顾红星才不要听什么“女人嫁人了，但也不要忘了娘家人啊。”“你得对俩弟弟好点，不然以后没人给你撑腰啊。”之类的屁话。

就梦里这俩小崽子对她的态度，顾红星可不敢把俩弟弟当靠山，要不是俩小屁孩现在啥都没干，她才懒得管教这俩臭弟弟呢。

她现在是放弃保尔了，但伊万年纪还小，顾红星还是想帮助小弟树立正确的观，别让他跟亲妈学坏了。

“闺女在食堂上班就是好，跟我一个车间的工友都老羡慕我了。”顾福兴还没意识到自家闺女根本不想管他，还喜滋滋地跟老娘、弟弟和弟妹炫耀呢。

“还是亲闺女心疼你，你这回可长点心吧，自己握着点钱，别让你那后娶的媳妇乱花，给保尔和伊万攒点钱娶媳妇啊，到时候换个大点的房子住，总不能一直住那小破房子吧。”

自打见到了大孙女家宽敞的房间后，顾奶奶的眼光就高了，愈发看不上大儿子家的小破房子了。

“房子这事没招啊，哪能说换就换，单位给租的房子都是这样的。我家还算大的呢，还有不少人家的房子就十多平，要住十来口人，比我家挤多了。”

顾福兴被老娘戳破了脸面，顿时有些下不来台，立马找些过得不如他的人当例子，企图把脸面挣回来。

“你们城里啥都好，就是这房子太挤了。”

顾奶奶意识到自己说错话了，赶紧转移话题，就坡下驴，全了大儿子的面子。

“可不是嘛，还是我闺女有福，能住大房子。”

顾福兴总想在老家人跟前充面子，他自己的房子不够吹，他就吹起了闺女家的。反正在他眼中，闺女厉害就是他厉害。

“那是卫国能耐，跟厂领导的关系好，分了个大房子。”顾奶奶吃了孙女婿买的鱼，对这个拥有大房子的孙女婿也越看越顺眼，好话一句接着一句地往外冒，把齐卫国都夸脸红了。

“这房子就是卫国的，不是厂里分的。”一提到自家女婿，顾福兴又有得吹了，立马支棱起来，开始跟老家人显摆起了女婿。

“自己的？”顾奶奶和顾叔都一脸震惊，只有顾婶还算淡定，但表情也是充满了震惊和疑问。

“我们前院和后院是钢厂分的房子，中院的房子都是个人的，这么一大间房子都是卫国自己的，要是哪天钱不凑手了，想卖就能卖。”顾福兴一脸兴奋地炫耀着自己的好女婿。

“哎呀呀，卫国能耐啊！”听大儿子说完孙女婿的家底，顾奶奶看齐卫国的眼神都变了，眼神都发亮了，连带着看俩小孩的目光也柔和了许多，仔细一看，甚至能看出一丝丝的慈祥。

顾奶奶一脸赞许地看着自家大孙女，仿佛再说“大孙女，干得漂亮，真会挑人！”

顾奶奶本来还寻思孙女这么漂亮，嫁给普通工人白瞎了，现在知道齐卫国这个普通工人竟然有房有自行车，又觉得她大孙女太有眼光了。