西红柿鸡蛋(1/1)
南宫明:“我习惯这个温度了就不等了,在我撕茄子的时候,大家可以讨论一下茄子做什么口味的。” 【糖醋茄子,糖醋味比较下饭。】 【香辣的,用火锅底料做,再放点红辣椒青辣椒,我爱吃辣椒。】 【你爱吃辣椒,干脆吃辣椒拌饭好了,又辣还有你最喜欢吃的东西多好。】 【南宫明自己说的让大家讨论,怎么就只能你们说话,我提个建议就不行吗?这个直播间是你的,还是这个公屏是你的,还是你就是南宫明?!】 【这个提议好,我还从来没有吃过火锅底料做的茄子呢,正好让主持人和现场的工作人员帮我试试好不好吃,要是好吃的话我也做。】 【火锅底料做茄子太油了,而且料渣也很多,拌面不一定好吃的,而且还有很多卤没有做呢,等别的卤做好了,这火锅底料茄子里面的牛油也凝固了,到时候口感就不好了。】 【这位兄弟说的很中肯,大家都是来学做菜的,就不要为了这么点小事吵了,观感不好。】 【你们是不是忘了现场有大屏幕的,咱们说的南宫明他们都能看见,不要让他们感到害怕,如果怕了,估计以后再也不能看到他们几个来这边直播了。】 【对对对,说的太对了,咱们要给他们留下点好印象。】 【就当刚刚什么都没有发生过哈,我们继续讨论口味哈。】 云苏:“我们的主业不是直播,这次来直播也是突然接到的任务,短期内应该不会再来直播了。而且,美食大赛也快结束了,等美食大赛结束我们就恢复自由身了,到时候他们可能会以个人的名义进行直播,我还要开店应该不会直播了。” 南宫明:“我也不是很擅长直播,等美食大赛结束我也要重新忙店里的事情了,有时间有机会的话我会直播的。” 埃尔维斯:“不管比赛结果如何,等比赛结束以后没事情的话我就要回家了。这几年一直在忙,我已经很久没有回去了,等回家休息一段时间以后,我才会考虑接下来的事情,所以我也不确定以后还会不会直播。” 【都怪你们,瞎说什么啊,本来可以高高兴兴看直播的,结果非要说这么伤感的事情,听到他们以后不直播了,我连吃饭的心情都没有了。】 【伤心什么,又不是再也不见了。还有比赛直播呢,而且他们还有店呢,想要见他们随时都能去店里见他们,到时候近距离接触,可以让他们教做菜,凭借咱们网友的关系,他们要是不教你,你就发到网上来,我们帮你谴责他们!】 【好有道理的样子,我竟然找不到一个字反驳。】 【大家明明是素不相识的陌生人,我也不知道为什么看到他们不直播的消息会这么难过,但听到你这么说以后,我的心情瞬间好了,甚至还笑了出来。】 【哈哈哈,还是你会安慰人。】 【糟糕,南宫明的茄子已经撕好了,目前为止我只看到了两个认真提建议的评论,看样子茄子的做法要从这两个当中产生了。】 【快趁着还没做赶紧提几个做法啊,错过这个村就没有这个店了啊。】 【红烧红烧,我喜欢。】 【凉拌吧,凉拌的话油不会凝固,也不会因为卤凉了影响口感味道,凉拌最好了。】 【我同意,凉拌不错,如果不想吃拌面的话还可以当个凉菜吃。】 【我也支持凉拌,可以辣一点吗?】 南宫明:“既然大部分网友都说凉拌,那我就做成凉拌的了。” “盐和白糖放进碗中,再放入蒜末和辣椒段,想要吃的辣一点就多放一点辣椒即可。无水的锅中放入油加热,等锅边冒烟以后关火,把油淋在辣椒和蒜末上。” 油淋在辣椒和蒜末上的时候,发出滋啦滋啦的响声,呛鼻的气味钻入直播间的人们鼻中。 只有云苏、埃尔维斯、南宫明神色如常,其他人都打起了喷嚏。 摄像师手中的摄像机不稳,晃动间,有个男人的脸进入到了镜头中。 【哇哇哇,你们看到没有,刚刚那个男人好帅啊,而且气质很好。】 【我也看到了,应该不是工作人员吧,而且我觉得他看起来有点眼熟。】 【哇靠,能不能让这位帅哥一起跟着直播啊,那样的话直播间的人气会再创新高。】 【什么帅哥?】 【你们在说什么,我怎么有点看不懂呢。】 【你们的眼神怎么这么好,我为什么什么都没看到啊。】 【+1我也什么都没看到。】 【我只注意到了云苏,在镜头这么晃的情况下,云苏的颜竟然一点都没崩。】 【哈哈,有没有一种可能,云苏的颜是崩无可崩了呢。】 【夸归夸,咱们不能闭着眼瞎夸吧,就云苏那颜值……你应该夸化妆师的技术好,而不是她。】 【怎么我就夸,我就夸,我就喜欢云苏的颜。】 云苏看着评论十分无奈,她的颜值怎么了,她现在的确实是黑了那么一点,脸上的瑕疵确实是多了那么一点,但她的颜值还是很好的好吧。 要不是她的底子好,化妆师的手再怎么巧,都不可能把她化成现在这个样子好吗?! 真是的! 不管是在华夏王朝亦或是现在,她除了钱、翠萍和大黑以外,最在乎的就是别人说她丑!不,现在还多了一个雷云生,谁要触及她的底线,她绝对会报复回去! 哼,这些说她丑的人的名字她已经都记下了,一会儿等她教做菜的时候,她绝对不搭理他们! 想完,云苏狠狠瞪了一眼刚刚出现在直播镜头里的男人。 除了云苏、摄影师以外,所有人都看到了这些弹幕。 南宫明:“不好意思,这辣椒稍微呛了一点。” “那个,淋好油以后,再在里面倒入酱油少量的醋调味,喜欢吃芝麻酱的可以再加点芝麻酱。” “把调好的酱汁直接倒在撕好的茄子里,这道茄子就做好了。” “接下来我教大家做西红柿鸡蛋的卤。” 【不是,就这样了吗,你不教我们怎么放麻酱吗?】 【把麻酱放里面搅拌一下不就行了吗,这还需要教吗?】 【我们这边的凉菜里就是放芝麻酱的,真的真的超级好吃。】 南宫明:“是我考虑不周了,取一勺芝麻酱放在碗中,温热水少量多次倒入碗中,倒一次就搅拌一次。喜欢吃浓稠一点的就少放点水,喜欢吃稀一点的麻酱就多放点水,等麻酱调好以后,直接倒入已经拌好的茄子中。” “如果料汁还没有倒可以直接把麻酱倒入酱汁碗里,搅拌均匀以后再倒入茄子里,怎么做都行,味道都是一样的。” 【好嘞,我都记下了。】 【我也记住了。】 【我刚刚照着做了下,比超市卖的凉菜好吃多了,有了这个配方,等我回家的时候给爸妈露一手,绝对能让他们对我刮目相看。】 【哈哈哈,这是目前为止我唯一学会做的东西,真的超级简单,希望接下来的做法能和这个一样简单。】 【西红柿炒蛋超级简单,我不用学都会做。】 【来啊,这里有个拉仇恨的,咱们把他拖出去吧。】 南宫明:“现在我教大家做西红柿鸡蛋卤。” “西红柿顶端切十字花刀,在热水中浸泡一会儿,或者把刚烧开的热水对准切的十字淋下,撕掉西红柿的皮,把里面的肉切成小块。” “鸡蛋打入碗中,用筷子把蛋黄搅散,让蛋黄和蛋白混合在一起。锅中烧油,油热以后放入鸡蛋炒制八分熟盛出。锅中再次倒入少量的油,放入葱末蒜末炒香,随后放入西红柿炒出汤汁,放入盐调味,再把炒好的鸡蛋倒进锅里翻炒几下,西红柿鸡蛋就做好了,怎么样,是不是超级简单。” 【嗯,对你来说是很简单。】 【第一步我就卡住了,我的西红柿皮剥不下来。】 【我倒是把西红柿皮剥下来了,就是切的时候西红柿里的汤汁流的到处都是,我不想收拾!】 【我家厨房现在就跟战场似的,还好我明天休息今晚可以熬夜收拾,要不然我爸妈明天早上起来看到我家厨房变成了这样,非得把我打死不可。】 【我还是别学做菜了,我真的不是这块料。】 【你用了一晚上终于认清了这个现实,真的不容易。】 【早就说了没有天赋不要学了,结果非不听啊,现在好了吧,还得自己收拾烂摊子。】 南宫明:“还有最后一道卤,咱们就可以煮面条了。” “接下来这道卤比较复杂,如果是厨房新手真的不建议学。” 【我已经学会了凉拌茄子、西红柿炒鸡蛋,是个厨房老手了,我可以学。】 【嘿嘿,我会的比你会的还多一个炸茄子,我更加应该学。】 【咳咳,我有自知之明,我继续看着了。】 【不行了,我越看越饿,我得泡碗面去,边吃边用眼睛学。】 【快点教吧,我的眼睛等不及要学了。】 感谢大家的推荐票