新菜品（1/1）
虽然明天可以早点去店里，但她也不打算做鸡蛋了，做鸡蛋太费时间。 她现在每天的收入非常可观，但对于她来说还是不够，她想尽快的还完债。 现在银行利息实在是太高了，光是贷款的利息她都要还好久，真是比钱庄的老板还要黑心。 仔细思考了一会儿以后，云苏决定，从明天起加入新的菜品。 她侧过身子，拿起手机打开食客群。 天下第一店店主：“明天十一点钟，天下第一店准时开门。” “明日菜单：蛋炒饭 88元\/份鱼肉火锅 888元\/份猪油渣 188元\/500克猪油拌饭 18元\/份，鱼肉火锅限量十份，每人限购一份，其余的各限量六十份，每人限购一份。” 食客们。 “哇塞，老板竟然出新菜品了诶，猪油拌饭我的最爱，以前经常吃。” “老板，你是不是故意的啊，为什么不早点出新品啊！你知道嘛，我现在看着这条消息多么的懊悔啊，早知道明天出新的菜品，我今天绝对不回云市，老板要扣钱就扣吧！可我现在已经到云市了，再回去确实来得及，可是太折腾了。哎，算了，我还是好好赚钱吧，周末再去照顾老板生意。” “看到老板的新菜品，即将上高速的我准备回去了，上班固然重要，品尝美食更加重要，吃不到新的菜品，会影响到我上班的效率，相信我的老板肯定会同意我吃完再回去的，此刻艾特我亲爱的老板。” “可以晚一点回来，不过，猪油渣要给我留一点，否则的话，罚你绕着办公室跑十圈，一边跑还要一边说，老板我错了，以后我在天下第一店买的东西都归您。” “好，我同意！您没说给您留多少，留一块也是留，少吃一块而已，我忍得住。” “哈哈哈，笑死了，没想到资本家也有被坑的一天。” “我的天，老板，猪油渣是什么名贵猪做的吗，快二百块钱一斤，是不是太贵了点啊，当然，老板的厨艺确实很好，但是我觉得这猪油渣真的太贵了一点。” “确实稍微有那么一点贵哈。” “要是觉得贵你们可以自己做呀，要知道，一个不知名的小品牌的猪油渣，一斤也要快九十块钱，老板做的比他们做的好吃的多，难道还不值这个价吗？” “姐妹，虽然你没有明说是什么品牌，可从价格上来看，我应该是吃过这个牌子的猪油渣，怎么说呢，从肉上来看，确实是猪油渣，但是，真的不太好吃，非常的硬和干，而且还有一股奇怪的味道。还有最关键的一点，就是块钱一斤是做活动时候的价格，正常情况下一斤要一百多。” “哇靠，看见你们的对话，我都觉得老板定价低了。” “呜呜呜，老板是真良心老板。” “从小到大我都不喜欢吃猪油和猪油渣，这下我可省钱了，哈哈哈。” “楼上的，你似乎高兴的太早了，难道你没品尝过老板的厨艺吗？老板的厨艺，管你喜不喜欢吃，只要她做出来了，光是闻到一点气味，都会让你忍不住想要品尝。” “没关系，我在云市，闻不到香味！” “老板，虽然明天我不能去给你捧场了，但是你放心，我的灵魂与你同在。” “我最近运气不太好，明天我去不了，但我可以帮你宣传一下，同时也为了给我自己积攒一些好运气。” “不是，能不能等我排到队再帮老板宣传啊，我真的怕我连猪油都喝不到。” “咳咳，对不起，你说的有点晚了，今天在回云市的路上，我就发了微博。” “那个，我也……” “我……” “我也发了，而且我微博粉丝稍微有点多。” 一直潜水的欧阳家瑞此刻也发了一条消息，“我也发了，并且，现在已经上了同城热搜，大家要是想要吃到的话，明天要早点来哦~” “老板徒弟不厚道，自己能每天吃到自家师父做的菜，就不管我们这些食客的死活了！” “我在此，强烈谴责老板徒弟。” 群里消息一个接一个的，云苏在发完菜单以后，就放下了手机，对于群里和网上发生的一切，她一点都不知道。 对于她来说，最好的护肤品就是早点睡觉，还有每天都要喝的蜂蜜水，这两样缺一不可。 第二天，云苏早早就起了床。 她今天要去买些肥肉和五花肉，她要用肥肉和五花肉做猪油渣。 买好肉和需要的蔬菜以后，云苏就去了店里。 猪油渣做起来简单，猪油拌饭做起来更加简单，就是需要时间。 云苏把五花肉去皮清洗干净，切成五毫米宽的肉片，肥肉切成两厘米宽的肉块。 肉块切的小，会更容易出油。 锅中烧水，肉冷水下锅，猪肉表面煮制变色以后捞出，洗掉煮出来的沫。 洗好的猪肉放进锅中，倒入一碗冷水，大火熬煮，熬掉猪肉里的水分以后，转小火。 猪肉慢慢缩小，表面慢慢变成金黄色，空气中弥漫着浓郁的猪油香。 云苏吸了吸鼻子，有段时间没吃猪油渣了，真香。 云苏把熬好的五花肉片捞出，再倒掉已经熬出来的猪油。 没有熬好的肥肉，则继续留在锅中煮出多余的油脂。 油梭子里留点油才好吃，但不能留太多，要不然吃起来会很腻。 看着锅里的猪肉越来越小，云苏关掉火，用锅的余温继续逼出油脂。 等锅渐渐冷却下来，就全部做好了。 云苏把熬好的猪油渣和猪油，分别放在大盆中。 随后，她大声喊道：“凝思，吃饭了。” 肖凝思掀开帘子走了进去，云苏把已经做好的猪油拌饭，和盛出来一部分猪油渣放到她面前，“吃吧，记得把米饭拌一拌。” 看着面前金黄色的猪油渣，和泛着油光的米饭，肖凝思犹豫了一会儿，这才接下，她点了点头，“好的，老板。” 她把饭端到餐桌上，手中的筷子不停搅拌着米饭，没有要吃的意思。