71去集市做买卖（1/2）

村里发生了这么多的事情，有些老人就说会不会犯了太岁，最好请人来做个法，村长自然没有拒绝，经过这些事情，村长在村里的地位几乎不再受族长那些人的威胁，毕竟现在还有实力的族长已经表态了，以后村里的事就由村长做主了，至于大事情，就开祠堂让全村人讨论，也省的有些人不满意。

王柱子家的摊子还是没有再租回来，因为村里现在没有人在盯着他们家了，那这蘑菇的生意不做白不做，有这收入，摊子也就不重要了。不过欣欣跟王柱子他们商量了一下，建议村长跟村里人说一下，要是有人想做吃食的买卖，他们家之前做的吃食，都可以教大家做的，反正自己家里以后不会再去卖吃食了，没想到这话一出，真的就有人过来学了，荣娘也不藏私，把自己一些灶上的手艺也认真的教了一遍，但是因为没有欣欣的秘制调料，味道自然要差让一些，但比起那些人之前的手艺，那绝对是有很大进步的。

就这样，年前的时候，村里有几家也租了摊位，有两个兄弟把欣欣家之前的位置租了过来，卖的是煎包跟面糊汤，面糊汤在欣欣的建议下，是用骨头汤打的底，虽然成本贵了一点，味道却好了不少。没想到开张一会，生意十分不错，基本一天能有将近两百文的收入，这可把那兄弟两高兴坏了，还专门去谢谢了王柱子他们。

虽然看着是欣欣家做了让步，却让村里人更加觉得亏欠他们，人家的摊子被那些老人逼着退了，又把做法交给了大家，说实话，但凡有点良心的村里人，见到欣欣家都觉得十分不好意思，不过这正是欣欣想要的，不然她这个蘑菇这么卖呀，加上豆子毕竟现在已经是童生了，这名声也是要的，总不能真的让别人说他们家利欲熏心吧。

这段时间，欣欣已经晒了不少鲜菇，开始做一种香菇酱，不是之前的香菇肉酱。香菇泡发控水，切成小丁，锅里加菜油跟一点猪油，加葱姜蒜爆香后把把这些捞出来，加香菇炒熟，再加入香料粉末，干辣椒炖煮收汁，出锅前加入一点炒熟碾碎的熟花生碎，这个夹馍拌面都好吃。

王柱子去上次去过的粗瓷作坊定了一批小罐子，基本一罐子能装半斤的香菇酱，然后荣娘把罐子洗干净晾干以后，在分装好。欣欣又让豆子跟刘清风用红纸写上好吃蘑菇酱，还在每个标签后面盖了一枚小花花的印章，这也算是防伪记号了。

欣欣打算每坛卖个二十文，毕竟这蘑菇的价格在那放着，加上自己又加了一些东西进去，这个价格也不算高，一般家庭买上一坛也是买的起的，而且她还想了个优惠的卖法，就是买三坛五十文，这样就是过年送东西的话，也算个礼物呀，而且为了好看，除了有红纸的标签，每坛子的封口处也绑上了一朵类似蝴蝶结的红花花，这还是让兰翠很艳云帮忙做的，毕竟欣欣手没有那么巧，用红色的碎步是做不出来花朵的，当然欣欣也没有让他们白辛苦，给钱怕他们不收，就给兰翠跟艳云一人买了一份小鱼样式的银耳钉，给刘清风送了一刀宣纸，也算是投其所好吧。

这卖香菇酱的事情，自然就是他们一家人去集市上了，欣欣这也是第一才集市上摆摊子，说不紧张肯定是假的。为了能让大家更好的品尝，欣欣在家就把馒头切成小块装好，带了盘子跟小签子，每个馒头丁上都放上一筷子的蘑菇酱，这也是为了别人品尝的时候方便。

王柱子把车赶到集市门口停下，然后在门口登记的地方问道：“这位官爷，我们家这车能进去吗？”

那登记的人看了一眼说：“车不能进去的，你自己搬东西进去吧。两文钱，你看下要哪个位置？”说完示意他们看看集市的布局图，及继续在整理手边的事情了。

王柱子看着车上的罐子，又问道：“这位官员，能不能行个方便，我这东西不好拿呀？”