62王栓子的想法（1/2）

从二哥相亲这事情过去以后，王顺子家就好好的做这米酒的生意，不知不觉又到了秋收的时间了。欣欣家准备把明年的煮菜生意好好做，所以这自己红薯的收成都是要留着做粉条的，又把大伯家跟爷爷家的红薯都买了下来，不然今年光是来回的换营生，总是要花些功夫的。

为了感谢白臣光的帮助，欣欣把香菇做成了香菇调味汁当做礼物送给了白臣光，这香菇调味汁，就是用蒸馏的手法，把新鲜香菇的汁水粹取出来，在适当的收汁，做成深褐色的香菇汁，虽然看着平平无奇，可是只要在汤菜里面加半勺的量，马上就给菜品带来了山野之间跳脱之感，当然，这需要的香菇也不是一星半点，基本是三十斤才能取三两的样子，毕竟这蘑菇也算不上是汁液丰富的食材。

这香菇调味汁当然不能叫这么普通的名字了，欣欣起了个山野鲜，白臣光试过以后也十分喜欢，只是这成品太少了，就只能偶尔做上一点，当做给如月阁的特供了，价格自然不便宜，差不多一百毫升五两银子。

而做过这个调味汁的香菇基本就失掉鲜味了，欣欣也不会让自己家里人吃的，基本都是剁碎了喂鸡的，家里现在已经养了十只鸡了，就是养的吃着，吃了再养，总数一直保持的十只，再多的话，欣欣也怕照顾不好。

秋收在即，照例停了摊子的生意，因为今年豆子要求参加考试，所以这个月也就不让他回来住了，欣欣又额外给了刘清风三两银子，希望他能在考试之前好好教导豆子，临阵磨枪，不快也亮吗，刚好还能帮这他们照顾一下这小子。

为了这银子的事情，两个人不免有开始来回客套一下，不过因为之前刘彩霞送给了欣欣一身衣裤，做的样式也是耐穿方便干活的，欣欣自然十分喜欢，这事情一说出来，刘清风也不好说什么了，毕竟人家已经收了衣服了，你这会在客气，不是就见外了吗。

“欣儿，今年秋收你还是在家做饭吧。”

“丫头，你爹说的对，今年大伯家还是跟我们一起吃。”

欣欣说：“爹，娘，我还是跟往年一样吧，反正现在豆子拜托给了刘清风照顾，我现在没有收拾一下菇棚也不费什么功夫的。我还是跟你们一起去吧。”

王柱子又说：“丫头，你还是好好的照顾你的蘑菇吧，入秋一来你这蘑菇长势一直不错，一天都离不了人的，你就抽空过来把饭送了，我已经跟你大伯他们说好了，帮着我们家把地收了，这工钱结给他们也是一样的吗。”

欣欣也就没有再坚持了，她这个菇棚也不知道是因为照顾的好，还是误打误撞的就种好了，现在基本上三天就是七十多斤的收成，这蘑菇已经给如月阁卖了快一个多月了，可是也架不住收成好呀，这后院的空地基本都是晒的蘑菇，也是多亏了院墙围的高，别人现在也不知道欣欣家里再做什么，只是看着他们每天摆摆摊子，偶尔上街去买些东西的，加上去年粉条的事情，村里人基本上都是同情欣欣家的，所以这蘑菇的事情，现在还是瞒着的。

不过因为去年收红薯淀粉的事情，村里人今年还是问了一下王柱子，看今年还要不要了，去年做红薯淀粉，基本上勤快一些的都能挣上三四两银子的，而且也就是一个月左右的功夫。王柱子只能十分抱歉的说，今年红薯淀粉他们不收了，但是周记会收红薯，到时候会来村了，这才算是给大家交代了。还好村长去年过年的时候，在祠堂也说了这件事情，所以大部分人也是明白的，但还是有些难听话传了出来。

“哼，谁知道他们家是不是真的不做粉条生意了，说不定就是嫌去年给的钱多了呢？”

“哎，要我说呀，这王柱子开始也是好的，后来搭上如月阁跟周记以后，你看看他们那样子，一副有钱人的派头。”

“切，还不是仗着有钱不尊长辈，不敬亲族，什么玩意嘛！”