第117章 目标是50年（1/1）

傍晚五点，准时来电。 韩莹刚摆上电磁炉，放好油，正打算炸鱼就接到了陆远的语音电话。 陆远说想让韩莹帮他烤鱼跟炸鱼，因为他不会。 都腌制好了，就剩下烤跟炸这也不会？ 这算手残吗？ 可陆远刚刚在雷明虎家杀鱼、刨鱼可麻利得很。 哪里像手残的人，难道只手残熟食？ 那他之前跟雷明虎他们，一起出去抓的鱼是怎么处理的？ 清蒸？ 韩莹刚想拒绝，就想到了之前她说的话。 陆远之前救了汤圆的时候，韩莹说让他有事就说一声。 人家现在有事，也跟她说了，难道她还能拒绝？ “好，你带着鱼过来吧。” 韩莹不想带着自己的鱼过去陆远那边。 可她放着自己的鱼不做，而过去帮陆远做他的鱼，怎么想都觉得不现实。 所以只能让陆远带着鱼过来这边，到时候两人的鱼一起做，让陆远打下手就行了。 这几个月来，韩莹的厨艺已经有了一个质的飞跃。 毕竟她几乎天天做吃的，有时候做甜点，有时候做菜品。 就算整栋楼都没电的时候，她也每天会蒸大量的白米饭，每天烧几大桶的开水放着。 不说吃一辈子。 但是韩莹空间里面的熟食，就算她二十年不开火，都够她跟汤圆吃的了。 可经历过一次末世的韩莹告诉自己，必须居安思危。 现在既然还有条件能够做饭，而她也有那个时间。 那就多做一些囤着吧，至少要将目标定到50年。 这么想着，韩莹又在灶台上放了一个电磁炉。 现在大家做饭基本用的都是电磁炉。 两个电磁炉，再加上壁炉上的两个处理台，四锅一起炸，这样比较快。 弄好这些后，韩莹又检查了一遍客厅跟厨房，确定没有不该出现的东西这才打开门。 韩莹开门的时候，就看到陆远正往他家门外搬着一锅锅的鱼。 最后还搬了个烤箱出来。 韩莹家明面上有两个烤箱，一个是壁炉的烤箱，一个是放在厨房的烤箱。 现在陆远又搬过来一个，这样三个一起烤也比较快。 陆远将鱼跟烤箱都搬进了韩莹家。 韩莹将壁炉操作台上的隔板拿掉，而后往上面架了两个锅，再倒上油。 三个烤箱一起烤，四个油锅一起炸，这样能更快一点。 烤鱼干都是用的比较小的鱼，陆远刀工非常好，将每一条鱼从脊骨处都刨成了两半。 这样肉质更薄一点，更容易入味，烤起来也更快。 炸的鱼都是用肉比较厚，鱼刺比较少的。 切成块裹上一层糊糊，炸好后外酥里嫩，又鲜又香。 将三个烤箱都安排上，然后韩莹给鱼块裹面糊、下锅。 陆远负责将鱼块每隔一分钟翻一次面。 四个锅同时炸鱼块，陆远被韩莹使得团团转。 这一锅刚翻完，下一锅又该翻了，下一锅翻完，下下一锅又该翻了，简直是无缝衔接。 韩莹看着陆远团团转的样子，暗暗的憋住了笑。 需要炸的鱼不少，不过四个锅呢，还是很快的。 “这炸鱼块放凉了之后要怎么吃？微波炉叮一下？” 又出了一锅鱼块后陆远开口问道。 “也可以啊，不过那样的话口感可能有些干，可以加点番茄酱，加点糖跟醋做成糖醋鱼块也不错啊。” 这道菜韩莹之前跟着视频做过，她空间符里面还放着十几盒呢。 口感酸酸甜甜，好吃得很。 “我不会做。” 陆远还挺诚实。 韩莹被他这一句话给噎到了。 她记得陆远之前确实说过，他只会做红烧肉跟牛肉羹，还会调蘸料。 好了，韩莹知道她该怎么还生日那天，陆远那锅红烧肉的人情了。 四个锅一起炸，一个小时左右就将所有的鱼块炸好了。 但是烤鱼就比较慢了。 虽然有三个烤箱呢，但是每一炉都要烤将近20分钟。 所以等鱼块炸好后烤鱼才烤了不到一半。 毕竟他们这次捡到的小鱼比较多，所以每个人分到的小鱼自然也多。 等烤鱼的空挡韩莹下了一锅面，是简单的清汤面，就放了点豆芽跟木耳丝。 两人就着炸鱼块一人炫了两大碗。 韩莹将炸鱼块里面的鱼刺都剔除掉，给了汤圆五大块。 夹了一大筷子的面，再倒上些狗粮跟冻干。 不过今天没有水果了，因为陆远还在。 吃完了面后，眼看着就要断电了，两个烤箱都只能再烤一炉。 韩莹直接表示先将陆远的烤好，她自己的可以用壁炉的烤箱慢慢烤。 乐府江南这一次的限电跟上一回不一样，现在来电的时间是傍晚5点到7点这两个小时。 而且现在大功率的电器能使用了，不像上回限电那般只能用小功率电器。 7点的时候准时断电，整套房子只剩下壁炉燃烧的火光。 火光照在两人的身上，映出了身后两个并排的影子。 韩莹从茶几下面拿出一个充电灯，放到厨房里面。 而后她将两个电烤箱内，已经烤得差不多了的鱼干都倒出来晾凉。 壁炉烤箱里面的两盘也差不多了。 将所有烤好的鱼干、腊鱼还有炸鱼块放好，满满的几大锅跟几袋子。 这些够吃挺久的了。 用真空机将其真空保存，能放很长一段时间。 陆远离开后，韩莹直接从空间里面取出来三个烤箱。 四个烤箱一起烤，韩莹剩下的那些鱼干，一轮就全烤好了。 晚上九点半左右，吴婷芳打来电话，说要出门了。 韩莹穿好防护服、戴上头灯、背上背包，提上一大一小两个折叠户外小推车。 狗子看到韩莹整理装备，似乎猜到要出门，已经等在了门边。 开门出去后，其他三人也都准备好了。 陆远也背着包，带着一个拉杆推车，雷明虎跟吴婷芳也各背着包。 他们27层的画风被她带成了出门必背背包？ 除了背包外，雷明虎手上还拿着一个那种买菜的小推车。 这个小推车之前韩莹见何秀用过。 四人将目标定在了附近的公园。 公园离得并不远，走路大概二十分钟就到了。 到了地方后，韩莹跟陆远将各自的电锯从背包里面取出来。 把导板跟链条装好，加好汽油。 汽油是雷明虎拿的。 雷明虎说了，他们两出电锯，他家出汽油。