第21章 霸王别姬馋哭老贼婆(2/2)
听见小丫头认真的话语,陈平安心中顿时一暖,立刻又掏出一颗糖,放到了小红衣的小手上,</p>
然后就看着这个懂事的小萌娃,一溜烟就跑了,</p>
然后就听见母亲李秀芝的房间里传出来的对话声,</p>
“妈妈,妈妈,你先把眼睛闭上,嘴巴张开!啊~”</p>
“好好好,嗯?原来是大白兔奶糖呀!谢谢小红衣!”</p>
“嘿嘿……妈妈,甜不甜?”</p>
“很甜呢!”</p>
“是平安哥买的呢!”</p>
……</p>
陈平安听着屋里的对话脸上一片温馨,</p>
他融合了原主的记忆之后,知道父亲陈从戎每次从前线回来,</p>
都会去百货大楼给他们兄妹俩买糖吃,</p>
但是自从父亲牺牲,母亲病倒后,小红衣已经很久没有吃过大白兔奶糖了。</p>
而意外轮回过来的陈平安,不就是陈家骤然苦难生活中突然出现的奶糖吗?</p>
让苦涩的生活,又充满了甜味!</p>
陈平安这个轮回者的厨艺虽然没有达到厨神境界,</p>
但是媲美这个年代四九城玉华楼的大厨还是没有问题的,</p>
再加上他的用料全是随身空间里的顶尖食材,</p>
用的水又是灵泉水,</p>
就算是直接水煮,那都是美味,更别说再经过他的精心烹饪了,</p>
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陈平安要做的霸王别姬,主料就是活鳖跟大公鸡,</p>
还有鳖蛋,</p>
陈平安直接用随身空间把鸡跟鳖都处理干净,</p>
然后用烧开的灵泉水把鳖跟料酒、葱、生姜一起下锅焯水两分钟就迅速捞出,</p>
因为时间长了会让鳖的营养流失,</p>
大公鸡也要焯水逼出血水,这样吃起来的鸡肉才鲜美,</p>
这时再把洗干净的鳖蛋放回鳖的肚子里,盖上鳖盖,</p>
再把大公鸡也摆进去,让鸡头跟鳖头的方向相反,充分体现了楚霸王项羽跟虞姬的生离死别,紧扣主题!</p>
然后再加入鸡清汤,因为甲鱼的肉会非常柴,隔水炖的甲鱼跟鸡一定要配上高汤,</p>
这对陈平安自然都不是事,他空间里的鸡太多了,直接搞了一只老母鸡来炜透炖高汤。</p>
大火转小火慢炖之后,那锅里传出来的浓郁香味,</p>
瞬间就又把整个四合院给包裹了!</p>
四合院里正吃饭的街坊四邻们,</p>
顿时又遭受了来自陈平安家的美食香气暴击,给他们精神跟食欲上造成了成吨的伤害!</p>
而就住在后院的聋老太太,</p>
更是处在香气的核心地带,</p>
她本身其实也不是一个贪嘴的人,</p>
但是实在是遭不住陈平安顿顿做饭都这么香啊,</p>
这看的着,闻得见香,却吃不到嘴里的痛苦,太煎熬了!</p>
人家都说隔壁小孩馋哭了,陈平安就是顿顿馋哭这个老贼婆!</p>
最难受的是现在傻柱人又在派出所啃窝窝头,</p>
聋老太太就算是想吃点香喷喷的饭菜解解馋,</p>
也找不到好厨子给她做,</p>
所以只能蹲在家里狂咽口水,看着一大妈送过来的饭菜,</p>
索然无味,</p>
嘴里只能不停骂骂咧咧!</p>
无能狂怒!</p>
而陈平安一家则一片欢声笑语,吃得不亦乐乎。</p>
……</p>
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