第16章 喝吧管够（1/1）

正在拉磨的士晟被突然闯进来的春妮吓了一跳。 吴俊平蹲在地上，抽着旱烟袋，老太太有话，今天不用他伸手，只看着儿子做就行。 其实他一点都不担心自己的儿子。 士晟脑袋瓜灵活，啥事一点就透。 就做豆腐这点门道，他早就掌握了。 就算没有他在旁边照管，一样不会出问题。 只是这活说到底，还是个力气活。 拉磨和挤豆腐包没力气都是干不动的。 虽然儿子看起来像个大人样了。可毕竟才十四岁，正是长身体的时候。 要是累伤了，可是一辈子的大事。 哪个做父母的不心疼自己的儿女。 可心疼也没有办法，不干活哪来的饭吃。 家里还有四口人没有劳动能力呢！ 儿子十四了，过个三年五载还要说媳妇。 老太太让那么一个小丫头打下手，就是瞎扯淡，她也就能烧把火，别的干不动。 吴俊平正想着，看见春妮闯进来，把烟袋按灭，别到裤腰上。 “没来晚，你的活还没开始呢！” 豆子要全部磨完，才能烧火煮豆浆。 春妮好奇的在屋里转了一圈，地下摆着两个大盆，里面还有点洗的干干净净，泡发好的豆子。 现在园子里还有青菜，豆腐卖的慢，一天也就做两板。 冬天可就比现在忙多了。 除了两个大盆，还有几口迫（pai）子缸（短粗肚大的缸）。 两盘大石磨合在一起。 士晟推动磨杆，上面的石磨慢慢转起来，泡发好的豆子顺着中间的磨眼掉下去。 捻碎的豆子再出来，就变成白花花的豆浆，顺着一个一捺宽的木头槽子流进下面的缸里。 春妮的肚子骨碌碌叫起来，一宿瞎折腾，早就折腾饿了。 “做好的豆腐能吃吗？” 吴俊平忍不住笑了，到底是小孩子，就认吃，活还一点没干呢，先研究能不能吃。 笑归笑，吴俊平还是耐心的告诉春妮: “当然不能吃，泡多少豆子，出多少豆腐，推出去能换回多少豆子，都要记账，东家心里都有数。” 春妮失望的咂巴了一下嘴，本来以为上豆腐房干活就不用挨饿了。 饿了，就偷吃一点豆腐呗！没想到，这里面这么多说道。 吴俊平看出了春妮的失望，补充了一句:“虽然不能吃豆腐，喝点豆浆还是可以的，往里多加一瓢水的事。” 听说豆浆可以喝，春妮的眼睛里当时有了光。 急忙拿起葫芦瓢，把大盆里的豆子倒在磨盘上，用刷帚不停的往磨眼里划拉。 吴俊平赶紧阻拦:“慢点，慢点！”豆子下去的太快，磨不过来。 春妮见磨盘上的豆子还有很多，就急忙跑去帮士晟推磨去了。 士晟自从春妮进来，就一句话没说，只是在那里安心拉磨。 看见春妮跑过来，自己往磨盘方向靠拢一点，把外围的磨杆让给春妮。 外面推起来会轻松点。 士晟用手擎着磨杆，不但不使劲，还故意往后扳，给春妮制造阻力。 春妮的双脚紧紧地抓住地面，双手紧握磨杆，用尽全身力气，甚至用自己的胸膛去顶着磨杆，吃力地推动它。 春妮感觉，自己就像推着一座山一样。 而一旁的士晟，却显得轻松自如，毫不费力。 他嘴角上翘，忍着笑，偷眼看着努力推磨的春妮。 “这个傻丫头，倒是不知道偷懒，明明推不动，却使劲推。” 才短短一圈，春妮小脸蛋就红扑扑的，微微见了汗。 吴俊平早就看出了门道，哈哈一笑:“小瘪犊子，挺大个小伙子欺负人家小丫头，还要不要脸了！” 士晟被老爹说破，脸腾的一下红了。 十分的不好意思。 本来只是想逗逗这个小丫头，被爹一说，好像故意欺负她似的。 士晟低着头笑，手上加了力气，磨盘开始转动起来。 春妮感觉自己没用一点力气，磨盘就转的飞快了。 知道士晟在和自己开玩笑，春妮也不恼，手上加劲，更加卖力的推起来。 自己在家里的时候，也经常和两个弟弟开玩笑，她很享受这种亲切的感觉。 士晟倒是不知道她心里想的什么，看见她没有生气，脸上的窘迫很快消失不见了。 手下的磨盘转的更快了。 豆子磨完了。白色的豆浆全部淌到缸里。 春妮拿起小葫芦瓢，舀了一点，先送去给吴俊平:“吴叔，你先喝点！” “哈哈哈……” 士晟看了春妮一眼，忍不住笑弯了腰。 吴俊平也跟着笑了。 他们父子俩把春妮笑迷糊了:“咋了？刚才吴叔说的，可以喝豆浆啊！” “我爹是说能喝，可没说能生喝的呀！” “生喝豆浆，你是得有多猛啊！不怕拉稀啊？” 春妮没进过豆腐房，她家也只有过年才会换几块冻豆腐。 豆浆分生熟，她是真不知道。 听了士晟的话，春妮手里绞着辫子，不好意思的笑了。 紧挨着装豆浆的缸旁边还有一个大小差不多的缸。 两个大缸都是短粗胖的那种。 这口大缸的上面吊着绳子，绑着豆腐包的四个角。 绳子旁边还有两根窄木板。随着绳子的上下晃动，窄木板不停的换着地方挤压。 豆浆和豆腐渣就分离开了。 把磨好的豆浆全部压完，士晟的衣衫早就被汗水湿透了。 每天早上，只有爷两个做豆腐的时候，都是光着膀子干，今天春妮来了，士晟不好意思。 毕竟男女有别，还是应该注意点身份。 士晟坐在柴禾堆上休息。 “爹，我干的行不？” 儿子满脸兴奋的看着他，等着他的肯定和夸奖。 吴俊平从鼻孔里长出了一口气说道:“还凑合，师傅领进门，修行靠个人。这里面的门道你得慢慢琢磨。” 儿子以后就要挨累了！ 吴俊平在心里叹息一声， 不过大小伙子受点累也不算啥，乱葬岗子上那么多死人，还真没有哪个是累死的！” 以前，他心疼儿子，拉磨，挤豆腐包都是他自己干，借口儿子干不好，不让他伸手。 今天士晟自己独立把这两样活干完了，就以为自己了不起了！ 到底是小孩，沉不住气。 吴俊平指挥春妮用盆子把缸里的豆浆全部舀到锅里去。 然后，就可以烧火了。 烧火以后就是春妮的活了。 所以吴俊平教的很细致，做豆腐火候也很重要，直接影响口感。 等到锅里的豆浆开了。 吴俊平让春妮停了火。 士晟走过来，舀了小半瓢热豆浆，递给春妮:“喝吧！管够！”