第257章 能给我一个解释吗（1/2）

，亮剑从代管兵工厂开始崛起

“酒会会长笑吟吟地离席来到老板面前，说：“恭禧，恭禧啦！老兄一鸣惊人，酿出这般琼浆玉液，该当众传传匠艺罗！””

“老板如在梦中，只得说：“不敢，不敢,初试小技，偶得新酿，且容来岁会上见教吧！””

“那酒会会长也没有勉强，直接转身吩咐道：“来呀，开宴畅饮，同贺今岁佳品！””

“说着，他把老板让到上座。一时间,席上山珍海味，大家举杯碰盏,把这坛酒喝了个底朝天。不用细说，这年酒会上，这伙计俩送去的酒，名列第一！”

李云龙问道：“这就是这竹叶青酒的来历吗？”

楚云飞笑道：“云龙兄莫要着急，你且听我说完。”

“他们在回酒坊的路上，伙计俩一高兴，便把酒坛里加泉水的事，一五一十地全对老板说了。”

“老板听完，拿出二十吊铜钱，对他们说：“这件事你们再也别对人乱说啦。来，天热送酒，一路辛苦，这几吊钱你们拿去买茶喝吧！”伙计俩因祸得福，自然喜出望外。”

“第二天，老板又叫他们引路，亲自去看过他们歇脚的那片竹林子，又亲口尝了尝那湾泉水，知道酿出这样的好酒,与这又清又甜的泉水是分不开的。”

“于是，他就买下了那块地皮，将酒坊迁去，在那小水湾上打了一眼井，又从酿造技艺上努力改进，终于酿出了别有色味、名驰中外的好酒，取名叫“竹叶青”酒。”

李云龙恍然大悟地点了点头：“原来这竹叶青酒竟然还有这般名头！”

“长见识了，真是长见识了！”

楚云飞笑道：“其实，刚刚那个故事只不过是竹叶青酒众多传说中的一个而已。”

“若要说起竹叶青的真正来历，还得从汾阳杏花村那边说起。”

李云龙惊道：“杏花村？那里不是盛产汾酒的地方吗？”

“莫非这酒泉镇跟汾阳的杏花村还有联系？”

楚云飞笑道：“这个我就不清楚了，咱们华夏大地同名之地数不胜数，这杏花村也不知道有多少个。”

“具体情况咱们现在已经无从考察，你我知道是那么回事就是了。”

李云龙问道：“那这竹叶青酒跟杏花村有什么关系呢？”

楚云飞笑道：“传说，胡叶青酒最开始的故乡就是晋地汾阳杏花村那边。”

“众所周知，杏花村盛产好酒，且因此而名扬天下。”

“我曾有幸去过杏花村一趟，那边当地几乎是家家酿酒，为了招揽生意,凡酿酒之人也几乎是家家都有固定的客户,对这些固定的客户提供。”

“听人讲，在很久以前杏花村的那边有一个一醉楼，算是杏花村内最有名的酒家！”

“他们那里会酿制各种档次的酒，其中最有名气的就是咱们所熟知的杏花村汾酒。”

“刚开始的时候，还没有竹叶青酒。”

“有一年夏天的一天，一大早，一醉楼接到王大户的话，要求天黑之前送去一坛好酒。”

“于是吃罢早饭，一醉楼的两个伙计便抬着一坛汾酒上路了。”、

“此时烈日当空，万里无云，连一丝云彩也没有，真是赤日炎炎，热不可当，人们纷纷躲到荫凉之处避暑乘凉，路上很少有行人。”

“两个伙计虽然心中不愿，但却也无可奈何，他们在自己师傅的催促下抬着酒就出门了。”

“在汾河支流文峪河上游有一条小溪，深不过膝，味若甘泉，水流极缓，清澈见底，溪边竹林成荫，行人若入其间，顿觉凉爽无比，绿竹映入清水，宛若桃园胜境，买酒的王大户家就住小溪对面，所以从一醉楼到王大户家送酒须涉溪而过。”

“二人抬酒至溪边时，连热带累早已是大汗淋漓，气喘吁吁，大伙计忙对小伙计说：师弟，咱在这儿歇歇脚吧。巴不得赶快休息的小伙计立刻响应，说我听师哥的。”

“于是，二人找一稳妥之处放下酒坛，大伙计刚想下小溪喝几口溪水，小伙计嘴馋，叫了声师哥，咱整日里守着大小好几百坛子酒，师傅还没让咱喝过一次痛快酒，今天咱不如好好喝它一次。”

“大伙计一笑说，谁不想喝个痛快，可哪来的酒呢？小伙计一指地上的酒坛，说这不是酒？别说是咱俩，就是来十个人只怕也喝不完。大伙计听罢连忙摇头，说这是给人家送的酒，咱怎么能喝这个！还是喝几口溪水，歇上一会儿，就赶快送酒去吧。说毕便径自下溪喝水去了。”

“这小伙计却没动，他琢磨来琢磨去，到底还是忍耐不住那坛酒的吸引力，加上又热又渴，于是便动手轻轻地打开坛口的泥封，顺手从身旁摘下几片大竹叶当酒舀，无所顾忌地一口一口地喝了起来。”

“当大伙计带着满足的神情从溪边返回时，看到师弟正在畅饮坛中美酒，不由大吃一惊，连说师弟，这可怎么办，这可怎么办？小伙计胸有成竹地一指长长的溪流，说师哥你也来喝几口吧，一会儿咱就用它续满坛子不就成了吗。”

“大伙计一看反正事已至此，喝就喝一点儿吧，于是也摘下几片竹叶和小伙计一人一口喝起酒来。”

“这俩人虽然也是在酒楼里干活，但跟上个故事里的那俩不同。”

“他们因为师傅管理甚严，故极少饮酒，所以不一会儿二人便不胜酒力，扔掉手中竹叶，在竹林中倒头呼呼大睡。二人直睡到日头西斜，因大伙计饮的少些，被一阵小风吹醒，想起刚才之事，酒是喝了，可后果可就得自己承受了。”

听到这里，李云龙哈哈笑道：“哈哈，这两个家伙就不如之前那俩伙计激灵了。”

楚云飞笑道：“云龙兄，你猜错了。”

“这两个小伙计与之前那两个人想到一块去了，他们同样也是想到了往酒里兑水。”

“兑完了水之后，他们还不忘用溪水吧坛口重新用泥封糊住。”

“左右检查没有什么破绽之后，他们在那溪水里面稍稍清洗了一下，然后抬着酒就朝着王大户家交差去了。”

“那买酒的王大户家自然是不知道这坛酒还有许多隐情，也没起什么疑心，付完酒钱便送二人出门返回，二人回去后给师傅交上酒钱，当晚无话。”

“第二天正当二位伙计认为已经瞒天过海，平安无事之时，谁知头天要酒的王大户亲自登门，说是要找一醉楼的东家，说说酒的事情，小哥俩顿时吓得面色大变，浑身哆嗦，以为偷喝酒的事情业已败露，难免要挨师傅一顿臭骂甚至板子，当时二人谁都不敢吭气。”

“谁知王大户一见一醉楼的东家便连连拱手称谢，说昨日所送之酒乃当世难得之好酒，平生从未有此好饮。今日拜访，一者是为感谢掌柜所赐仙酿，二来向老掌柜的再求数坛昨日之酒，不知可否。”

“一醉楼的东家听完王大户之言，一时不知所云，但又不好当面追问，只好客套一番，应承下来。”

“送走王大户后，便自思自语道：王大户是本店老主顾了，昨日之酒也并无甚奇特之处哇？奇怪，奇怪。看到师傅如此不解，还是大伙计老实，也是因为没闯什么祸，心中去了害怕，便上前将昨日偷喝酒之事对师傅一五一十一一坦白出来，这时小伙计也规规矩矩地站在师傅面前，等着师傅发落。”

“谁知师傅听完不怒反喜，哈哈大笑之后立即吩咐今天关门谢客，要两个伙计依昨日之景如法炮制一番，并特嘱二人昨日如何休息今日便如何休息，昨日怎样饮酒今日便怎样饮酒，昨日兑多少水今日便兑多少水，昨日如何封坛口今日便如何封坛口”

“叮嘱完之后，师徒三人便闭门落锁，直奔小溪而去。”

“从此，山西杏花村竹叶青酒便初见雏形，后经几代人不断品味、改进，就形成了今天的叶青酒。”

李云龙听到这里恍然大悟地点了点头：“真没想到，这竹叶青竟然还有这么多有意思的故事。”

楚云飞端起自己碗中的竹叶青说道：“云龙兄啊，这竹叶青可不多见啊！”