第43章 战壕（1/1）

回到营地，秦朗见火上烧了热水，就笑着开口，“正好，趁时间还早，我给大家做椒麻鸡。” 说完，他自己又笑了一声，辣椒啥的都没有，这都不算椒麻鸡，顶天只能算是寒酸版的麻油鸡。 不过，大家却很给面子，这不，孩子们听到他的话，一个个都激动地围着他又蹦又跳。 “哦！太好了，首领哥哥要做好吃的了！” 众人也是纷纷欢呼，“那我们有口福了，谢谢首领！” 慕容璃更是一脸馋相地凑了过来，两眼放光地看着他，“朗哥，我可想这一口好久啦。” “等着。” 秦朗眼含宠溺，伸手轻轻碰了碰他的侧脸，温柔笑语，“等着，哥一会儿再给你多做一道六月柿酱煨鸡血旺。” “好。” 慕容璃高兴点头，随即拿起切肉的石刀，一副跃跃欲试的样子，“我来帮你杀鸡。” “不用。” 秦朗笑着摇头拒绝：“做饭累半天了，你乖乖歇着。” 慕容璃闻言，心中欢喜心上人的体贴，脸上笑意更甚，“那我在旁边看着。” “行。” 秦朗看他一眼，随即从旁取出一个小锅，往里放了少许盐和凉水和匀，接着从猎物堆里揪出两只肥硕的野鸡。 就让围在身旁的周陌给他端着盐水，继而接过慕容璃手中的石刀，带着对方和慕容璃一同走到稍微远离营地的位置。 大伙儿一时好奇，也跟着凑了过去，就见秦朗将野鸡放在地上，双手紧紧握住野鸡的翅膀。 动作迅猛地依次划过野鸡脖子，鸡血瞬间汩汩涌出，滴入事先准备好的小锅中。 待血流尽，他就将两只野鸡拎到火边，众人又如小尾巴一样跟了过来。 秦朗看着好笑，但也没多管，只是拿出空余石锅，把放过血的野鸡放进去，倒入热水，烫毛。 众人顿时被对方的操作惊得目瞪口呆，以为他就要这么煮鸡，纷纷惊呼出声。 “首领，野鸡的毛不能吃！” “首领，您不先把皮和毛撕掉吗？” “首领……” 熊博蹲下挨着他，眉头皱成一团，企图把人劝着，“这样煮出来的鸡很难吃，有一股shi味儿，我试过。” “噗！” 秦朗被逗得喷笑出声，抬眼间见慕容璃也在摇头失笑，便一边把鸡\/仔细烫洗一圈儿，一边告诉熊博哈众人。 “我知道鸡毛不能吃，这么做的目的是为了更好的拔毛，至于鸡皮，除非非不得已，我不会扔，鸡皮可是好东西，做好了很好吃的。” 说话间，他已麻利地拔去所有鸡毛，并用石刀破开野鸡腹部，将内脏一一取出。 只留下处理干净的鸡胗，和野鸡再次清洗干净，剩余内脏全部扔掉，然后将其冷水下锅，加入姜片过水。 众人听过他的话，震惊之余，看到他的操作，更是佩服好奇了，但都没再出声打扰，只是看着他有条不紊的忙碌，默默学习着做\/鸡的过程。 不过一会儿，锅中的水便翻腾起来，泛起阵阵浮沫，秦朗连忙将其一一撇掉，重新更换热水和姜片继续煮鸡。 椒麻鸡的鸡肉不能煮得太老，所以，他得在旁边守着，等待的档口，他矮身坐在一旁，抬眼看着慕容璃，伸手拍拍旁边位置。 对方心领神会，笑着坐到他的身边，其他人也依次落座在周围，白虎和三只崽子更是见缝插针，匍匐在了二人面前，四条尾巴轻轻地左右摆动着，看着好不惬意。 狼小爀几个动作慢了一步，见挤不进去，只得瘪瘪嘴坐到二人的不远处，继而如老僧入定般，盯着煮鸡的石锅一动不动。 而其他兽人和亚兽，则是七嘴八舌地继续问秦朗，“首领，刚刚你为什么要换水？” “放野姜进去有什么作用吗？” “这个鸡肉要多久才能煮好？” “鸡血为什么要放盐和水？” “不是做椒麻鸡吗？为什么不放花椒？” 秦朗被他们吵得脑袋发昏，连忙笑着抬手制止大家连珠似炮的发问，开口一一为他们解答。 换水，是因为做荤菜和部分素菜，都要焯水，是可以去除一定腥味。 姜片也是很好的去腥佳品，所以一般做肉菜，基本都会加。 鸡血放盐和凉水，是为了更好的将其凝固成块，当然，也有少许杀菌作用。 椒麻鸡的肉不能煮太老，熟了也就是用筷子刚好轻松扎穿肉块，有点点阻力时最好，否则肉会变柴，尤其是老\/鸡。 而做椒麻鸡的时候，花椒是最后做调料汁的时候再用，现在还不着急放。 “那到底啥时候能吃啊！” 狼小爀和阿瓦等孩子，眼巴巴地转头望着他，不住咽着口水，小声嘀咕着，“什么时候才能把鸡肉扎穿啊？” 秦朗闻言失笑，得，都白说了，几个小吃货就是等不及了。 嗯，还有大家，看看，一个个都眼泛狼光了。 正在众人欲眼望穿之际，锅中的鸡肉终于散发出阵阵诱人香气，秦朗鼻翼微动，知晓鸡肉快熟了，便开始着手准备制作椒麻汁。 由于材料不太齐全，他只能将花椒仔细淘洗干净切碎，混合切碎的姜末，加入少量食盐，用刀背卖力地剁成泥状，放在小锅里备用。 随后取了一支洗干净的筷子（木棍）压着鸡\/背扎了下去，果然一穿到底时稍带了些许阻力，鸡肉明显已经熟了。 他连忙将其捞出来，放在一旁晾了片刻，就将鸡肉一一撕成条状，整齐地摆放在石锅中，鸡骨头随手扔给了围着他打转的白虎一家。 随后，烧起一锅热油，见锅里微微冒烟儿，就迅速将滚烫的热油，浇在刚刚调制好的椒麻泥上。 呲啦———— 香气瞬间如爆炸般四溢开来，他随手舀起一勺热气腾腾的鲜美鸡汤，倒入其中，用筷子快速搅拌数下，独特的香味就扑鼻而来。 秦朗便端起调好的椒麻汁，缓缓淋在鸡肉条上，浓郁的酱汁，立马顺着鸡肉的缝隙向下流淌，眨眼间就将鸡肉包裹得严严实实。 他随即拿起筷子，将鸡肉搅拌均匀，确保每一丝鸡肉都充分地吸收到椒麻汁的味道，才停下动作。 而后又舀出一些六月柿酱放入多余的鸡汤中煮开，再用石刀把锅中定型的鸡血横平竖直地划了几刀，切成一块状。 小心扒拉到滚烫鲜红，香气扑鼻的鸡汤中烫煮片刻，便连锅端了下来，满脸笑容地扬声大喊。 “开饭啦！” “哦！开饭喽！” “终于可以吃了！” “我都快饿扁了……” 早已等待不及的众人，连忙将之前已经煮好的杂菜汤和炖肉，还有炒蘑菇端过来摆在一起。 便立马围坐到他身边，一个个都紧紧盯着眼前那锅麻香四溢的椒麻鸡和六月柿鸡血旺，口中发出啧啧赞叹。 “真香。” “我从来不知道，鸡血还能这么做菜。” “对啊对啊，我以前都是把野鸡脖子咬断，直接喝的。” “我也一样……” 秦朗听得眼皮一跳，忍不住偏头看向慕容璃，看着也是神情复杂，哭笑不得的模样，便勾唇出声。 “好了，好了，都动筷吧，快尝尝我这四不像的椒麻鸡味道如何？” “好……” 众人欢快应声，纷纷拿起筷子，迫不及待地伸向那盘椒麻鸡。 狼小爀夹起一块鸡肉放入口中，瞬间被香得眼睛瞪大，一边咀嚼，一边含糊不清地道。 “好香，好香，舌头在跳舞，但是好香啊！” “嗯。” 阿瓦点头赞同，细细咀嚼着，腮帮鼓鼓的，脸上满是陶醉，“这个味道怪怪的，但是好好吃！” “我尝尝这个。” 熊野因为好奇鸡血能做成啥样，就先吃了一大口，同样被香得双眼放光，忍不住又吃了一块，嘴里含糊不清道，“好嫩好鲜啊。” “我也尝尝……” 其他人纷纷笑着看他一眼，一个个的进食速度又快了几分，话都不说了，只是一边大快朵颐，一边点头，当是给予肯定。 秦朗看着高兴，笑着给慕容璃夹了一筷子放在他碗里。 “谢谢秦大哥。” 慕容璃弯眉道谢，也为心上人夹了一筷子，又舀了些鸡血旺，便迫不及待地张嘴轻轻咬了一口，顿时被椒麻鸡的独特风味香迷糊了。 忍不住眯着双眼，一边品尝美食，一边道，“朗哥，这椒麻鸡竟比我想象中的还要好吃，虽然佐料不齐，可却丝毫不影响它的美味。 鸡肉鲜美多汁，略微回甘，花椒麻香四溢，比我过去吃的任何花椒味道都还要香浓，麻得过瘾，两者相互结合，简直堪称完美。” “嗯。” 秦朗咽下嘴里的鸡肉，沉吟片刻便说，“这蛮荒大陆，除了危险，生存环境恶劣，任何物种都比其他世……地方长得都好。 这也算是大自然弥补他们艰苦生活的特殊馈赠吧。” 慕容璃点头赞同，没再多言，而是埋头继续享用美食，再说下去，椒麻鸡和鸡血旺都要被抢光了。 秦朗看他一眼，也笑着加入阵营，一时间，四周只剩众人进食的声音，每个人都吃得津津有味，几口装菜的石锅很快就见了底。 大家这才意犹未尽地放下筷， 随后一起动手收拾残局。 待整理完毕，大家便躺在各自的铺盖之上，望着夜空，回味着刚刚的美味。 有一搭没一搭的闲聊着，随后在一片安宁祥和的氛围中，渐渐进入梦乡。 而此时，盐山部落这边才做好所有防御陷阱，狼野掸了掸酸胀的胳膊，和大家抬眼看着部落门口的防御工事，眼中均露出了满意之色。 今日，他带着大家在林中砍来大量荆棘和小娃手臂粗的木材，就让两人专门负责把木材两端削尖，放一旁备用。 其他人则是和他化身兽形，在部落大门处挖出一条差不多与10人平躺等长，5人等宽，3人等高，扁缘呈斜坡状的战壕。 随后将削尖的木棍，一头紧紧埋在土里，一头朝上，其他空隙就放入尖石和细碎少量荆棘刺。 之后，再在紧挨部落这一面的战壕边缘，间隔种上几棵两人多高的粗壮树干做支点，把所有的荆棘交织在一起，在上面编出一道等高厚实，且密集的荆棘墙。 只留左侧一个必须侧身避开荆棘，才能进入部落，如此，那些换盐的人就算想闯入内部，也要花费一番功夫。 而营地那边同样如此，不过后方他们留了一条隐蔽通道，警防有人用火烧攻，他们好从后面往山上逃。 “都回去睡觉吧，今晚我和蒙守夜。” “是统领大人。” 袁云与众人颔首应了一声，便收好工具返回营地，狼野便和叫蒙的龟岛兽人，一起绕到屏障后面，在暗处烧了一堆篝火，坐在那里有一搭没一搭地闲聊。 聊到兴处，对方问他，是怎么想到让大家在门口挖沟的？而且，这个沟的距离也不算宽，根本拦不住那些兽化的兽人，他们轻易就能跳过来，忍着被扎的疼痛，把荆棘墙撞倒。 狼野闻言，无声叹了口气，但并未说对方脑子不会转弯，而是耐心为他解释起来。 “你说的这个沟叫做战壕，首领大人说过，这些是我们不知道的部落打仗时用来做防御工事的。 战壕的距离看着不算宽，但你刚刚应该注意到了，我让你们故意把两边的边缘都挖成斜坡的样子。 如果有人想强攻进部落，稍微不注意，就会脚下打滑摔进战壕，造成一定伤害。 而挨着部落入口这边已经插满荆棘刺，如果那些换盐的人真想硬闯。 我们可以站在荆棘墙后面，等敌人跳过来时，用手里的长矛穿过荆棘，快速把他们扎穿，并推倒。 那么，他们没有落脚地方，就会掉到下方种满锋利木桩和尖石的战壕里去被扎穿。 而这个时候，他们的同伴势必会被吓到，我们就可趁机利用弓箭将他们全部射杀，明白了吗？” “明白了。” 蒙恍然大悟，随即一脸佩服地朝他竖起大拇指，“狼野，你真是好聪明，不愧是我们部落的统领大……人。” 啪嗒啪嗒啪嗒啪嗒…… 其话音未落，黑夜中就传来一阵密集的脚步声，两人顿时神色一凛，纷纷站了起来，狼野双手紧握弓箭，小声对蒙低语，快去通知袁云他们戒备。 “是。” 对方应了一声，转身放轻脚步，快速跑进了部落。 ————