第268章 你懂厨艺吗?(1/1)

杨明拿起案板上的另一把刀:“你切土豆丝的话,要换这把刀,你这把刀太厚重了,比较费力气。 还有你切土豆的时候,先把他从中间一切两半,把土豆放平,然后用指尖比量着切成均匀的土豆片,然后把土豆片这样排在一起,按压一下,就这样再均匀的切成丝,你试一下。” 杨明给麻花示范了一遍,然后将手中的菜刀递给了麻花,麻花有些忐忑的接过菜刀,按照杨明的方法开始切土豆丝 等麻花试着切好之后,眼前一亮,土豆丝果然切得又细又均匀,麻花有些动容,这还是第一次有人这么细致的交给他厨艺。 麻花眼睛有些湿润,按理说杨明的指导不应该让麻花感激成这样,实在是平常傻柱的厨艺捂得严严实实的, 一问三不知,什么也不教给他,才让杨明的教导显得弥足可贵,麻花感到自己心中好像一股暖流在流淌。 麻花真挚的说道:“谢谢您。” 傻柱现在唯一超越杨明的就是厨艺了,没想到杨明一个门外汉,还在这指导他徒弟的厨艺。 傻柱的脸色又开始难看了起来:“杨明,我承认你技术厉害,可是车间技术和厨艺可不是通着的? 况且我就没见过你下厨,你会做饭吗?你懂厨艺吗?,你就在我们后厨指指点点的干什么?” 杨明:“傻住,你没见过我下厨,不代表我不会厨艺吧?” 说着杨明拿起刀来,在满级厨艺技能的加持下,杨明玩刀的技艺已经炉火纯青,那刀就跟长了眼睛一般,在杨明的手中完成了一个个漂亮的动作, 然后杨明拿起桌子上的胡萝卜,用刀刷刷的几下子,看的众人目不暇接,直接雕刻出一只栩栩如生的王八,对,就是王八。 杨明看向傻柱:“傻柱,我会的可比你想的要多的多。” 然后把刀完美一抛,往外走去,他还要去何大清那谈谈卖猪的事儿。 刀就众人惊讶的目光中插在傻柱面前的菜板上,傻柱被惊得出了一身冷汗。 俗话说外门看热闹,内门看行道,杨明的这一手刀功是他拍马不及的,有句行话叫“三分勺工,七分刀工”,毋庸置疑,熟练的刀工是优秀厨师必备的基础技能。 傻柱咬牙,双手狠狠的攥在了一起,虽然杨明的刀功比他好,或许是他喜欢玩刀,但是厨艺可不是一朝一夕能练出来的, 打死他他都不相信杨明的厨艺会比他好,他一定要找机会和杨明比试一下厨艺,让杨明跪地上唱征服。 想必较傻柱的不相信,麻花的眼神一亮,他虽不清楚杨明的厨艺水平,但凭着杨明指导他切菜和刚才漏的一手刀功,麻花对杨明的厨艺就深信不疑。 麻花想到刚才杨明教他切土豆丝,心中的暖流又重新流淌而过,之前他诚心诚意想到跟着傻柱学艺,傻柱却把他当成狗一样的使唤,也不教他一丁点有用的东西。 以前面前只有一条路,他没得选,现在上帝又给了他一条路,他当然选择杨明了,于是麻花心中火热了起来。 要拜师就得诚心诚意的拜师,等今天下班去买好各种拜师礼,明天一早就去拜师。 其实杨明也有自己的考虑,他漏的这一手不仅是给傻柱看的,也是给麻花看的,要是麻花有这个眼光,他自然会拉一把。 要是麻花没这个眼光,那成为了傻柱的徒弟,一直被傻柱坑的话,那也是麻花的命 何大清办公室门口,何大清一直在翘首以盼,杨明跟他说有事来他办公室谈,让他的心里有些忐忑,仔细回想着是否有那些地方得罪过杨明, 想来想去可能的最杨明的也只有他的儿子傻柱了,难道是傻柱?想到有这个可能,何大清不禁把傻柱的祖宗十八代骂了个遍。 何大清远远地看到杨明,迎了上去:“哎吆,杨工程师快里边请。” 杨明莞尔,没想到何大清对他这么客气:“何叔,不用这么客气。” 何大清:“应该的,杨工程师可是轧钢厂新一代的领军人物,自然怠慢不得。” 何大清把门带了上来,让杨明坐在沙发上,然后给杨明泡了一壶上好的碧螺春问道:“杨工程师,您来找我是不是有什么事儿?” 杨明直接开门见山的说道:“何主任,是这么个情况,我有个朋友,养了一批猪,到了出栏的时候,买家临时有事不要了,这不就想拖我打听一下咱轧钢厂的食堂能不能吃得下?” 何大清一听这么个情况,顿时放下心来,连忙说道:“好说好说,你那朋友大约有多少头猪?” 杨明想了想:“大约一百头成年猪吧。” 何大清:“没问题,正好我刚上任,杨厂长嘱咐我提高一下厂子里的伙食,做菜多放肉,不仅让车间的工人吃饱,还要吃好,这样工人才有力气干活, 可是现在刚过了三年最困难的时期,即使有钱也买不到成年猪,杨工程师简直就是及时雨啊,不知道杨工程师怎么个交易法儿?” 杨明已经想好了,他打算在轧钢厂附近寻一处废弃厂房,把猪提前安置在那里,让何大清带人去取就可以了。 “既然你想要,就按照市场价格五毛钱一斤,到时候过秤就行。” 何大清点头:“没问题,价格非常合适,我这就去打报告请杨厂长审批。” 杨明:“好,我先回去安排一下,等安排好了,再过来通知你怎么交易” 何大清连连点头,他刚调任第三轧钢厂的食堂主任,急需做出些业绩让别人看看,杨明正好解决了他的燃眉之急。 杨明和何大清商量好了之后就回到了办公室,用空间灵泉水泡了杯茶,茶香四溢,正当杨明考虑如何购置废弃厂房的时候,系统的声音响起。 “叮恭喜宿主坑傻柱成功,获得系统积分两万分,获得第三轧钢厂斜对面小巷子里的废弃厂房一座,厂房来源合理合法,经得起查验,一切相关手续和钥匙已经为宿主放置到空间竹屋里。