第28章 抢摊子(1/1)
梁老二家厨房的屋顶上空,又升起了袅袅炊烟,阵阵浓烟从烟囱里飘了出来,又被风吹散,随着浓烟飘出来的,还有食物散发的诱人香气,是柳氏起床生火做早饭了。 柳氏每天都是天未大亮就起床,一般这个时候的云峰村还处在一片寂静之中,只偶尔能听到几声鸡鸣声。 柳氏今天仍旧做的粗粮饼子,她一共做了两份,一份是一家三口的早饭,一份带去县城吃。 稍晚一些的时候,芊婳也起了床。一家人吃完了早餐,王老头正好赶着牛车过来了。 王老头帮忙把东西搬上牛车,又和柳氏一起合力将梁老二抬上牛车。 原本三个人要6文钱的车费,芊婳今天给了王老头八文钱。主要今天柴和板栗都带得多,占的地方也更大。 王老头也没矫情,收了钱就驾着牛车往县城出发了。 到了昨日摆摊的位置,芊婳傻眼了,一个卖煎饼的中年男子居然抢了她家的摊位。 “王爷爷,麻烦您先稍等片刻,我家摊位被别人占了,我下去问问,看到底是什么情况。”芊婳边嘱咐王老头,边跳下了马车。 “好嘞。”王老头爽快的答应了。 “芊婳,尽量不要跟人起冲突,实在不行咱们就换个位置。”柳氏不放心的叮嘱了一句。 “娘,您放心吧,我有分寸。” 芊婳下了牛车,径直走向了隔壁卖蔬菜瓜果的摊位,她看着昨天那位大婶问道:“婶子,请问在这城里摆摊位置是不固定的吗?其他人可以随意侵占别人的摊位吗?” “当然不能了,咱们这摊位基本都是固定的,除非是有人当天不来就可以用别人的摊位。” 卖蔬菜的婶子昨天免费吃了芊婳家两颗板栗,便耐着性子告诉她摆摊的这些规矩。 “多谢婶子告知了。” 芊婳礼貌的冲卖瓜果蔬菜的大婶道了谢,转身便走到占了自己摊位的煎饼摊子前。 她并不想惹事,因此尽量语气温和的对中年男子说道: “大叔,您是不是走错了摊位?这是我家的摊位,我们昨天才在这里摆了摊的。” “你说是你的摊位就是你的?写你的名字了吗?这摊位现在是我的了。”这中年男子一脸凶相的冲着芊婳吼道。 他昨天在距离芊婳家摊子不远处的地方摆摊卖煎饼,眼见芊婳家摊子前人来人往,生意极好,自家摊位前买煎饼的人却寥寥无几。 他眼馋得不行,总觉得是芊婳家这个摊子的位置更好,所以他打定主意今天早点过来抢占她家的摊位。 “芊婳,这个摊子就让给他吧,咱们换个地方再摆。” 柳氏到底还是不放心自家闺女,也跟着下了牛车,眼见中年男子不是善茬,柳氏秉着不惹事的原则,准备选择退让。 “娘,摊位本来就是咱们的,凭什么让给他?” 芊婳可不是软柿子性格,她不喜欢任人拿捏。 “这摊子是没写我的名字,可是也没写你的名字,你要不走,我今天就把东西摆在你这摊子前面做生意了。” 芊婳也拿出了自己身上的气势来,虽然她只有13岁,但身高已经有165了,看上去也像个小大人一样。 “你要敢把东西摆在我这煎饼摊子前,看我不砸了你的摊子。”中年男子也不甘示弱。 “我看谁敢在我的地盘上砸摊子?”痞痞的声音突然响起。 “是你要砸摊子?”蔡小爷叼着狗尾巴草看向卖煎饼的中年摊贩,他脸上虽带着笑意,语气却是说不出的令人胆寒。 他刚起床过来巡街,就看到有摊贩闹事。 “蔡小爷,我没……没砸摊子呢,我是跟他们说笑的。” 中年男子立马变了个态度,连说话都有点打结了。 “你占了人家摊位,心里没点逼数么?说说为啥占人家的摊位,我这的规矩你难道不知道么?给不出合理的解释,以后,你就别想在这县城里头摆摊做生意了。” 蔡小爷收保护费,不允许客人捣乱,也给摊贩们制定了一些规矩,不能乱占别人家的摊位就是规矩之一。 除非那人没来,若是来了必须让出摊位。 “哎哟,蔡小爷,您饶命呀。小的不过就是看他家这摊位的位置更好,昨儿这边人来人往的,她家摊子的生意爆火,我这才想摆在这里的。”中年男子连忙解释求饶。 搞了半天对方抢占自己家的摊位,竟是这个理由,芊婳听到只觉得好笑。 她不否认一个好位置确实会让生意更好,但做生意可不是光靠好位置就行的,关键还得卖的东西好。 “那人家现在过来了,你还不赶快滚,是不是要小爷我叫弟兄们把你抬走?”蔡小爷怒吼着卖煎饼的中年男子。 “我马上就滚,马上就滚。”中年男子赶紧开始收拾摊子,他生怕自己慢了一步惹恼了眼前的蔡小爷。 “蔡小爷,多谢您替我们主持公道。”芊婳对着蔡小爷抱拳相谢。 “不客气,在我的地盘上就得按我的规矩办事。” “不过,这个摊位我现在不打算要了,既然这位大叔觉得我家生意好,是因为位置好,那我就把这个位置送他了。” 正在收拾摊子的中年男子闻言,立马停下了手里的活儿,他一脸不可置信,同时又有些开心的问道:“小哥,这么好的摊位您真不要了?真送给我了?” “是,送你了。也省得你挪摊子了。” “你确定不要了?你刚才不是还据不相让吗?”蔡小爷有些疑惑的问道。 “别人抢占我的东西,我当然不能相让。但如今蔡小爷您已经替我们讨回了公道,我不要又是另一回事。” 芊婳对着蔡小爷解释道,其实意思很简单,抢我的肯定没门,但我不要又是另一回事。 “咱们做吃食摆摊位置固然很重要,但食物的口感和口碑更重要。不是有好位置就一定会有好生意,但有好口味一定会有好生意。既然这位大叔非要觉得占了我家的位置,就会有好生意,那就祝他财源滚滚来。”芊婳又补了一句。 “娘,咱们再去找个别的位置吧。”芊婳扶着柳氏准备上牛车。 “你们去东边醉仙居酒楼斜对面摆吧,那里有个好摊位。”蔡小爷追上来对芊婳说道。 “行,那我就听蔡小爷您的,去酒楼那边摆摊。”芊婳笑着说道。 “放心,以后没有人敢再抢你们的摊位。谁要敢抢,小爷我定要不轻饶他。”蔡小爷拍着胸脯保证道。 “有您这句话,以后我就放心多了,今日真的太感谢您了。”芊婳心里对他很感激。 “感谢就不必了,你家的糖炒板栗口感很好,小爷我今天要也要让几个弟兄们饱饱口福,第一锅板栗给我留五斤出来就行,我巡完街马上就过来拿。” “行,板栗肯定给您留出来。这是今天的保护费,您收好。”芊婳笑从怀里摸出两文铜钱转身递给他。 蔡小爷接过铜钱,带着小弟继续一边收保护费,一边巡街去了。 蔡小爷说的位置,芊婳只一眼就觉出这个位置真的极好。 对面的酒楼一看就是有钱人才能吃得起的地方,她家摊子摆在酒楼斜对面这个位置,地利跟人和两样都占了。 等那栗子香气飘进酒楼里,那些有钱的客官们,还不得打发小厮丫鬟们出来买包板栗回去尝尝么? 她开心的帮着柳氏将东西全部摆好,等火生起来之后,芊婳叫柳氏倒了四十斤熟砂进锅,今天一锅得炒二十斤板栗,砂子自然要得多些。 一切准备就绪,梁老二就坐在高凳子上开始翻炒。 果然不出她所料,待栗子炒至七八分熟时,浓郁的香气随着空气钻进了醉仙居里。 “好香啊!” “是什么吃食这么香,闻起来好像是甜点的味道。” “醉仙居又出新糕点了吗?真香,叫小二的进来,我们桌要点一份。” 随着香气飘进酒楼里,正在楼里吃着早点的公子哥儿,小姐和老爷夫人们都忍不住问。 …… “少爷,奴才去问一下掌柜。” “小姐,奴婢去问下店小二。” “老爷夫人,老奴出去给您打听打听。” …… “回禀少爷,那香气不是从醉仙居飘过来的,是对面街上有个小摊子在卖糖炒栗子呢?” “回禀小姐,是糖炒栗子飘来的香气。” “回禀老爷夫人,老奴都打听好了,是醉仙居酒楼对面一家卖糖炒栗子的摊子飘来的香气,10文钱一斤。” …… 一时之间,酒楼里就餐的各位公子,小姐,老爷夫人们都知道新出了个卖糖炒栗子的摊子,他们都让自己的仆人下楼去买点尝尝鲜。 第一锅终于炒好了,芊婳留出了六斤给蔡小爷。 今日多亏他出手相助,也多亏他给自己指了这么好的一个摊位,这多包的一斤就送给他当谢礼了。 剩下的十四斤一会儿功夫就卖空了。 那没买到的丫鬟小厮们,只能站在摊子前排队,继续等第二锅出锅,他们可不想两手空空回去被主人责骂。 蔡小爷收完保护费就带着几个小弟过来拿板栗了,他数了五十个铜板给芊婳。 “蔡小爷,今天摊子的事情真的很谢谢你,我给您包了六斤板栗,还有一斤是送您的。”芊婳接过铜钱,把板栗递给了他。 “行,小爷今天就占你一回便宜。以后谁敢抢你的摊位,只管跟我说,看我不打得他满地抓牙。”蔡小爷承诺道。 等他接过油纸包着的板栗,立马吐掉了嘴里的狗尾巴草,拿起一颗板栗就开始剥壳吃了起来。 这热乎乎的糖炒板栗吃起来那是真香,开了口子的板栗又很好剥皮,他昨天吃得不过瘾,今儿个早餐都没吃,就等着吃这糖炒板栗呢。 他给几个小弟也一人分了一些尝。 第二锅板栗也很快就卖完了,那些在醉仙楼里的客人尝了糖炒板栗后,都一致觉得好吃,又使着身边的仆人多买些要带回家给家人也尝尝鲜。 于是第三锅,第四锅板栗也很快贩卖一空。 梁老二没想到自家的糖炒板栗这么吃香,尽管他一直不断翻炒,手也有些酸。 但他眼见自家板栗这么火爆,反而越炒越来劲儿。自从腿摔伤后,家里难得有他能使上力的地方。 第五锅卖空的时候,已经十一点多了。