第274章 老字号的挑战(1/1)

素素站在她那间位于城东的火锅店门口,望着街对面新开张的波士顿奥龙火锅,心里五味杂陈。 她的店“素味轩”虽然口碑不错,但最近生意明显下滑。素素知道,要想在这条街上站稳脚跟,必须得有点新招。 “素素,你这是在干嘛呢?”闺蜜盈盈推门进来,手里提着一袋新鲜的蔬菜。 “看对面那家新开的火锅店呢。”素素叹了口气,“他们装修豪华,菜品也新颖,我这小店怕是比不过。” 盈盈放下蔬菜,拍拍素素的肩膀,“别灰心,咱们也有咱们的优势。你不是一直说要做最地道的川味火锅吗?咱们就从这下手。” 素素点点头,心里却还是没底。她决定亲自去波士顿奥龙火锅探探虚实。 迅速在网络上引起了轰动,素味轩的生意一夜之间火爆起来。 素素和盈盈终于松了一口气,但他们知道,这场火锅江湖的较量还远未结束。 素素站在繁忙的店门口,看着排在店外长龙的顾客,不禁感慨万分。 她转头看向盈盈,两人相视而笑,这一路走来的艰辛此刻都化为了甜蜜的果实。 “素素,你看,我们终于做到了!”盈盈激动地握住素素的手,眼中闪烁着泪光。 素素笑着点头,心中却明白,这仅仅是开始。她知道,波士顿奥龙火锅不会就此认输,他们一定会在某个时间点展开新的攻势。 果然,没过多久,波士顿奥龙火锅开始在社交媒体上大打情感牌,发布一些顾客在该店就餐的温馨照片,并配以深情的文字。 这一策略立刻吸引了大量顾客的注意,素味轩的客流量开始出现下滑的趋势。 素素和盈盈看在眼里,急在心上。她们决定召开一次紧急会议,商讨应对策略。 “我们需要一个新的营销点,一个能够打动人心的故事。”素素说。 盈盈点点头,“对,我们要让顾客知道,素味轩不仅仅是一家火锅店,更是一个有故事、有情感的地方。” 经过一番讨论,两人决定推出“传承与创新”的主题活动,讲述素味轩如何将传统川味与现代口感相结合的故事。 活动当天,店内摆满了传统川菜的装饰,甚至连服务员都换上了具有四川特色的服饰。 一位年迈的川菜大师被邀请到店内,现场展示传统川菜的烹饪技艺。 这一策略立刻引起了社交媒体的热议。顾客们被这浓郁的川味文化所吸引,纷纷来到素味轩一探究竟。店内的生意再次火爆起来。 然而,波士顿奥龙火锅并没有就此认输。他们请来了一位知名的设计师,将店内的装修风格进行了大刀阔斧的改革,融入了更多的现代元素。 同时,他们还推出了“美食与艺术”的主题活动,邀请艺术家在店内现场创作,将艺术与美食相结合。 这一举动立刻在社交媒体上引起了热烈的讨论。顾客们被波士顿奥龙火锅的创新所吸引,纷纷前往体验。素味轩的客流量开始出现下滑的趋势。