第934章 变废为宝（1/1）

车子赶到火锅店，没等进入附近的停车场，周林便和周小小在马路边下了车，让威震天自己去找停车位。 经过这几天的测试，周林发现管宁更换的这副绿色车牌确实好用。 不管进出任何有自动道闸的小区或电子收费停车场，威震天都可以自由出入，也无需缴费。 说明管宁没有骗人，这套牌子已经被录入系统，拥有很高的权限。 就是不知道上高速要不要钱。 之前胡铁汉给的那几十套车牌，虽然无惧电子眼和罚单，但上高速和停车却都要交钱。 这不是逼着人家乱停车嘛，反正不怕贴条，把车停马路边就好了。 看来气功协会给理事宗门的福利也就那么回事。 时间才刚刚到饭点儿，火锅店里就已经坐满了人，生意不是一般的好。 周林向身着职业套裙的迎宾员报出房间号码，这位姑娘立刻热情的带着二人乘坐电梯上楼，同时拿出对讲机，向老板报告贵宾到了。 电梯停在四楼，一出来就遇到匆匆赶来的刘璃和苏媛。 “等你半天了，怎么现在才到！这就是周小小吧，长的真漂亮啊！”刘璃一见周小小，就对这个长相呆萌可爱的小姑娘喜爱的不得了。 “姐姐好！”周小小看看刘璃，又看看苏媛，猜想刘璃便是爸爸在新塘的邻居。 刘璃的笑容出现一丝玩味，忽然指着周林，对小小道：“你叫他什么呀？” “他是爸爸！” “你叫他爸爸，却叫我姐姐？”刘璃逗小姑娘。 “那叫你阿姨？”周小小小心的问道。 “叫妈！”说完刘璃自己便咯咯笑了起来。 周小小一下子愣住了，转头看向周林，周林皱起眉头，“跟孩子胡扯什么。” “呦，你还不乐意了。”刘璃挑衅的看着他，让周林顿时感觉头大。 “好了，别站这里说话，去房间吧。”苏媛在一旁柔声开口。 刘璃笑笑，说道：“瞧，小妈也不乐意了。” “你乱说！” 苏媛作势打她一下，刘璃笑着躲开，牵起小小出了电梯间，口中仍不让步，“我说错了么，不知是谁天天惦记这个渣男，总找借口让我给他打电话。” 一行人去往包间，独留下迎宾员在风中凌乱。 刚才对话的信息量太大了，两位美女老板，竟然会喜欢上同一个男生，而这位年轻的不像话的男生，却有一个七八岁的女儿！ 贵圈真是太乱了！ 那男的看着没什么特别的，长相挺一般呐，怎么会有那么大魅力，吸引到两位老板。 难道他特别有钱？ 包间很大，餐桌中间已经放了一个外方内圆的汤锅，汩汩冒着蒸汽，满屋飘香。 汤锅中间圆的部分明显是麻辣汤底，色泽红润的汤汁慢慢翻滚，令人一见便满口生津。 而外围的方锅则一分为二，一半是奶白色的菌汤，另一半是沙茶海鲜汤底。 餐桌上还摆放了几种小菜水果，一旁的两个多层餐架，则摆满各种涮锅的肉食。 “都准备好了呀！不错不错，今天可以大饱口福了！”周林一落坐，便从餐架上端起一盘红白相间的肉片，准备下锅。 “等一下！” 刘璃及时制止，“瞧你猴急的，还是第一次来咱们店吃饭吧，咱们店最有名的就是底汤了，先喝碗菌汤。” 说着，便拿起一只小碗，往里面放了小葱香菜，然后从菌锅里盛了两勺，却将碗放在小小面前。 而苏媛则如法泡制，给周林盛了碗汤。 搞什么搞，喝汤哪有吃肉过瘾。 周林有心吐槽，却见她俩一脸期待的看着自己，只好端起碗喝了一口。 嗯？ 别说，味道还行！ 菌汤明显是用多种妖兽的骨头混合，高压熬煮出来，然后加了各种菌类小火慢炖而成。 味道丰富层次分明，确实很好喝。 于是夸奖了几句，两个姑娘对他的反应很满意。 “网上有些不懂的人，竟然说我们用的汤底是科技于狠活儿！” 刘璃有些不忿的说道：“哼！他们懂什么，咱们绝对是真材实料，凡是来过店里的客人，没一个不夸好的！” “汤底是你们熬的？”周林问道。 刘璃卡了一下，脸上微红，道：“是魏总提供的浓汤膏，我们加水和不同的配料熬出来的，不过魏总说过，汤膏绝对是用肉骨头高压熬制出来，没掺一点儿假。” 肯定不会掺假嘛，我给她们那么多没用的废骨头渣滓，看来一点儿没糟践，都给你们煮成汤了。 所以就说嘛，这世上所有的东西都有用处，只要找到合适的方式，垃圾也能变成宝！ 周小小也是连连夸奖，还一口气喝了两碗汤，让两个姑娘更得意了。 接下来服务员给菌汤锅里添了汤水，然后便正式开始涮肉了。 周林爱吃辣的，因此专往麻辣汤里下肉，而小小对沙茶海鲜锅情有独钟，所以刘璃便给她涮了不少。 各种涮肉的味道很好也很特别，周林能够吃出来，这些号称来自全球各地的顶级品种牛羊肉，其实都是妖兽而已。 所谓的什么塞舌尔虾滑，明明就是黑首麻蚁的肉泥，这玩意儿用油炸了，那就是青青虾排了。 还有什么安哥拉黄喉，不正是毛赖子那一类大型妖兽的气管嘛，那玩意儿有的足有几寸厚，能被片的这么薄，也算是刀工精湛。 除了这些，丸子的种类也很丰富，其中两种油炸的丸子，就是李青托魏奇颜捎给周林和周小小的两个品种。 此外还有汆过水的丸子，以及新鲜的生肉泥丸子。 因为是将多种妖兽肉混合调制，所以这些丸子的味道更好口感更佳。 这也是目前火锅店最受欢迎，销售最多的食材种类。 等二人吃了一会儿，刘璃这才对周林开口：“你说，我们再开两家分店怎么样？” 嗯？这么快就要开分店了，看来很赚钱嘛！ “行啊！多开几家，这样也方便我去混饭吃。”周林无所谓的说道。 “就是不知道魏总那边怎么说，能不能保证食材和汤料的供应。” 刘璃这一开口，周林就明白，他想让自己去探一下魏奇颜的口风。 这还用问么，给自己赚钱的事情，当然要绝对支持，周林就现在可以当场拍板，保证能够足额供应。 当然他不能这么干。 毕竟名义上是魏奇颜提供的食材，不能让两个姑娘知道跟自己有关系。 因此说道：“问题应该不大，回头我跟她说一声。” 刘璃却仍是不放心，因为前阵子魏总那边出了点情况，食材供应变得断断续续，无奈她们只能购买真的牛羊肉补充，结果竟导致店铺口碑下降，还影响了一些生意。 而且她心里还有别的担忧，“如果分店开到外地，供应能不能跟上？” “你两家店打算开哪？”周林问道。 “只有一家店开到外地。” 刘璃看了苏媛一眼，“我和媛媛商量，一人开一家分店，她还开在吴西，我打算在新塘开一家，交给我父母打理。” “你父母不是做厂子嘛，他们哪有时间？” “让他们把工厂卖了！” 刘璃语气中带有一些不满和心酸，“那么一个小厂子，天天麻烦不断，一年累死累活忙到头，还赚不到两百万，现在外部环境不太好，很多生产外贸出口商品的工厂都干不下去，还不如早点卖了，投资开个火锅店，比做工厂赚钱轻松多了。” 周林想了想，觉着她说的有道理。 在新塘时就知道刘璃的父母很忙，周林在家住了一阵子，好像根本没见过她父母的面。 这丫头那时候表现的有些不太正常，大概跟她父母长年早出晚归整天不沾家有很大关系。 魏奇颜那边有冷冻运输车，而且以后每周都会派人去新塘气功协会办理业务，想来定期往刘璃父母的火锅店送一次货应该没什么问题。 无非是增加了一点运输成本而已。 以火锅店目前看到的利润，这点成本应该没有影响。 周林交给魏奇颜的妖兽肉，是按照二十元一斤算的，而魏奇颜拿到之后，交给李青组织人手切割分类再进行加工。 交到火锅店的食材，是整条的冷冻肉块和加工好的肉丸，每斤收二十五元。 而火锅店拿到这些食材，用片肉机片成薄片，或将丸子直接装盘端给客人，一份定价五十到一两百，分量却连半斤都不到。 也就是说，成本二十五一斤的食材，刘璃的火锅店可以卖到一百甚至三四百块。 抢钱都不过如此吧。 这还算比较良心的做法呢，没见有的网红火锅店，一份肥牛摆的跟孔雀开屏似的，实际重量却只有一百克，也就是二两，那才更狠呢。 不过人家号称采购的肥牛成本好几百一斤，那就不知道真假了。