第273章 它好像中暑了（2/2）

一弟子有些惊奇的看着洗刷干净的竹鼠肉。</p>

黑乎乎的胖竹鼠剥去毛后，露出极为洁白的皮肉，看起来还非常光滑。</p>

祝帆顺手将弟子们拿来的竹子支成架子，将竹鼠支起来，准备整只烤一烤。</p>

其他弟子也学着他的模样，将其余竹鼠也夹在架子上。</p>

将烧烤酱均匀的唰在肉上，燃起火焰开始烤制。</p>

这竹鼠的皮很是厚实，需要在上面戳上些洞使其更易烤熟。</p>

烤制期间，祝帆又切了些肉块，打算再加上些黄豆炖汤来喝。</p>

在火焰的努力工作下，原本白白的竹鼠已经开始变得焦黄，边缘部分的颜色看起来更深一些。</p>

烧烤料的味道在炙热的温度下，也发挥出了它们的各种香意，引得弟子们频频吞咽口水。</p>

虽说已经不是第一次吃烧烤了，但是这么香的味道，不管多少次，还是顶不住啊！</p>

“祝师兄，这个看起来好像烤乳猪啊。”</p>

小弟子一边给祝帆打下手帮忙，一边好奇的想着这竹鼠会是什么味道。</p>

“是有点像，不过这两种动物的肉区别还是挺大的，味道应该也有所不同吧。”</p>

祝帆给肉唰上蜂蜜水，焦黄的颜色逐渐化作蜜红色，看起来更是好看了。</p>

烤了以后就漂亮了</p>

等待是漫长的，但等待是值得的。</p>

祝帆给每人都发了一只烤好的竹鼠，自己则是有些好奇的打量了一番，才大口咬下。</p>

烧烤料依旧是肉类的好好队友，各种香料的味道刺激着嗅觉，引得人食欲大开。</p>

一口下去，便能感受到这竹鼠肉的独特之处。</p>

烤乳猪由于乳猪皮薄且皮下脂肪厚，烤制后的外皮是酥酥脆脆的，满是油脂的香味。而竹鼠的肉脂肪含量很低，且皮更厚，烤制后的肉和皮都更有韧性和嚼劲。</p>

这肉qq弹弹的，吃着有些像烤猪蹄，少了些油腻感，一口下去满是胶原蛋白，弹牙劲道，口感很是特别。</p>

弟子们先前没有尝过竹鼠，这头一次吃到，还觉得这滋味很是新奇有趣。</p>

明明是烤制品，却一点不觉油腻，淡淡的竹香也在烤制的过程中从架子上融入肉里，平添了一分清新之感。</p>

“这竹鼠烤起来的味道还不错啊！”</p>

“是啊是啊，这竹子烤了以后也蛮好吃的。”</p>

“那在西边再开一片竹林吧，种竹子养竹鼠，再一起配套吃了不是更好？”</p>

弟子们兴致勃勃的讨论着，一座全新的‘毙鼠山庄’正在缓缓成型……</p>

喜欢厨神：我就炒个菜，咋就飞升了？请大家收藏：()厨神：我就炒个菜，咋就飞升了？。</p>