第306章 练习（1/1）

接下来是秦京茹，她自己姐姐差不多。甚至还有些不如对方。虽然会做菜，但并不是那样精通。切的也就一般。 看着何雨柱切的那些，她感到很不好意思。现在才发觉自己的水平居然这样差。 何雨柱这个时候倒是很淡定，毕竟对方不是专业的，切成这样他觉得已经不错了。 接下来又讲了几个切菜的小技巧。让他们用这些技巧试一试。果然这一次比上一次切的更好了一些。 接下来就是炒菜了，只见何雨柱手法非常熟练。他的力气很大。颠锅颠的非常有节奏。下调料的时机掌握的刚刚好。 不一会儿，一盘色香味俱全的酸辣土豆丝儿就已经出锅了。那个香味实在太棒了。 秦淮茹首先忍不住尝了尝，真好吃。感觉就这这盘土豆丝，她能立刻干掉一大碗米饭。 “傻柱哥，你的手艺真的没话说，绝了。我要是菜能像你能做的这么好就好了。” 秦淮茹这个时候对着他就是一顿猛夸。何雨柱对这些非常的受用。 “这没有什么，你按照我的步骤多练练，也能很快达到我这样的水平。” 他嘴上虽然心虚，但是扬起的嘴角怎么样都压不下去。 何雨柱是一个很有耐心的老师，他把自己做菜的步骤，用量和需要注意的地方等等小细节一一的告诉这两个姐妹。 可以说对待马华他都没有像对待这姐妹俩这么细心过。这让姐妹俩非常的受用。 “能说的我都和你们说了。这个小厨房我打过招呼了，下午都不会有人使用的。” “土豆是我从我弟那个仓库里面拿过来的。那些都是他花钱买的，你们可以随便用。” “接下来就按照我说的在这里练习一下午吧，你们两个工作那块儿我已经和他们打好招呼了。你们下午就安心在这里练习吧。到了下班儿之前我就过来查收你们练习的成果。” 何雨柱本身当然没有这么大的面子了。他之前就求助过自己的弟弟。本来那些是弟弟给他的便利，他也觉得不错，就直接对待这姐妹俩也这样了。 秦淮茹的组长看在何永柱的面子上。这样的小事自然愿意给对方点便利。秦京茹的顶头上司就是何永柱。下午又没有什么事儿，自然没有什么问题。 他的这种做法，让姐妹俩很是感激。对他连连保证，自己一定不会辜负对方的教导，好好在这里练习。 何雨柱这个时候赶紧说完找个机会去休息。中午饭他这个主厨可是主力呀。已经工作了好久，炒了好多的菜，这会儿只想好好的休息休息。他的午饭还没有倒出功夫去吃呢。 看着这边没有问题，何雨柱就直接去吃饭了。 秦京茹这个时候才感觉到有一个好的师傅是多么的重要。自己之前还想着靠着自己的努力去获得厨艺大赛的名次。 可是，听了何雨柱的教导，她才觉得自己以前太天真了。要是什么事情都靠着自己的话，她恐怕连比赛资格都不会有。 看着面前何雨柱做的那盘，光样子就很诱人。更不要提味道那些东西了。 明明是大家平时都做惯了的家常菜，可是，对方就能够做成这样。这就是专业和业余的差距吗？ 她仔细回忆了一遍对方做菜的步骤。和思琪姐打了声招呼直接就开始切土豆。起锅烧油，调料炒菜一气呵成。 最终，做出来一盘她觉得还不错的酸辣土豆丝儿。迫不及待邀请自己姐姐尝一尝。 秦淮茹那个时候也很给面子的，拿起筷子就要吃。土豆丝到了嘴里面，她的眉头就开始皱起来了。 这么说呢，他在自己前婆婆家住的时候，自己也偶尔让他做过这道菜，比当时做的还是好吃了不少。但是和何雨柱相比的话，不，还是不要难为她了。根本没法比呀。 她有时候就不太明白了，明明都看着呢，都是一样的步骤，一样调味品，一样的土豆。 可是，为什么做起来味道却不一样？她做的和何雨柱做的就是不太一样。她总感觉里面差了一点儿什么东西。 可是，要是让他具体说出了什么东西，她还真说不出来。因为他们的调料都是一模一样的。这就让她为难了。 秦京茹这个时候盯着自己姐姐，希望从她嘴里听到一些夸奖自己的话。 但是，很明显自己做的东西让他失望了。她在这个时候还是有些无助。 “没关系的姐姐，要是你觉得我做的土豆丝不好吃，你就直接说吧。这个时候就不要顾及什么面子之类的，实话实说才能让我的厨艺提高的更快。” 秦淮茹听到对方这样说更是为难了，我觉得味道就是差了那么一点点，但是，你让他怎么说呢？感觉每一个步骤都差了那么一点点，但好像又是一模一样的。想了一会儿，她指着那盘儿何雨柱之前做的酸辣土豆丝。 “你尝尝这盘儿他之前做的。在吃一下你自己的，你自己感觉一下差在哪里吧。” 秦京茹没有想过自己姐姐会这么说，但她还是按照对方说的。吃了何雨柱的那盘儿，在吃了自己的。 她也和秦淮茹一样眉头紧锁。对比之下自己的真的不太好吃。可是，差在哪里呢。 仔细回忆做的每一步，好像都和何雨柱的差不多。他们用的东西都一样呀。 “姐，是不是我醋放的稍微多了一点儿，还是我油放的少了一些呢。好像都有一些吧。” “你的记忆力好，帮我回忆回忆，我究竟哪一步没和何雨柱做的一样？我好在改进改进，争取尽快提高自己的厨艺。” 她就不信了，这道菜那么的家常。之前就做过不少次了，这一次又有专业厨师的教导。肯定能做的。不能说和何雨柱这样的大厨做的一模一样，但也不会差到哪里去的。 接下来，他仔细回忆脑袋里对方做菜的步骤，一遍一遍的调整自己做菜的方式。 三遍过后，秦淮茹再吃，她感觉和何雨柱做的有九成一样了。比她之前第一次做的好了不少。