第1307章 菜品安排（1/1）

“按照你这么一说，岂不是每一个工厂里面的那些厨房里面的厨子都要下岗了。” “这样一来，我们发出的工资好像也可以省一笔。” 徐慧真本来就是开了那么多年的酒馆的老板，自然也是第一时间会想到这些了。 “其实是不是把这一笔钱省掉倒是无所谓，关键是可以在做菜方面变得更加集中。” “比如说可以把现在工厂里面的那些做菜做的比较好的厨师集中到一块儿。” “全部把这些人放到天赐大饭店里面去。” “所有的食物加工全部由天赐大饭店的厨房来完成。” “最好是每一个菜系都会有一个专业的厨师，能够给大家换着不同的花样去吃。” “每天每一顿安排的饮食都是有不同的口味，比如说清淡的，比如说那些比较辣的。” “到时候这些饭菜，全部都做好了之后，统一调派到各大工厂。” “再由各大工厂的厨房进行二次加工。” “在进行二次加工的时候，自然也就不需要原本的那些大厨了。” “哪怕就是不是厨师的人，也可以很好的完成。” “其实这样一来也就可以减轻各大工厂厨房里面的工作，自然也就使得食堂的开销本身降低了。” “另外还有重要一点就是能够把关于食堂管理这方面的人也空出来。” 易天赐对于这方面之前也是有想到过的，就像是在红星轧钢厂的时候，李怀德有很多时候都是通过食堂方面能够敛财的。 毕竟是万人大工厂，那么在食堂自然也是每一天会消耗很多的食材。 这些食材一出一进的价格差价也是很大的，这样一来自然也就有很多的敛财空间。 其实在现在每一个工厂当中都是差不多的。 虽然说这些工厂以及别的产业当中的这些食物在做的时候，所有的蔬菜和肉的提供全部都是由村里面进行。 但是这些事情毕竟需要由不同的人去送。 到了工厂之后，也要有不同的人去接。 本身价格上面是差不多的，可是在食用菜和肉的时候使用多少还是有一些出入。 毕竟在食堂方面管理上也不能太严格。 如果太严格的情况之下，有时候有一些工人可能会吃不饱，但也不能太冲散。 太松散的话，就有可能会对食物造成太多的浪费，这本身也是金钱。 往大的里说，这些都是属于国家的资源。 “好像你这样说的也对，可以统一管理了之后关于肉和蔬菜的浪费方面的问题也可以解决。” “每一顿饭全部都按照每一个工厂所定的数量来做，分到每一个人手上的东西量都是一样的。” “只不过是口味不同。” “在价钱方面也可以由工人自己来选择。” “我们可以按照工人的需求，男的女的或者吃多吃少定几个价位出来。” “按照那些价位，然后再确定一下这些菜当中大概包括多少肉菜，多少蔬菜。” “米饭、馒头或者是窝窝头那些都可以确定。” “然后关于这些吃的喝的，都是提前一天来确定下来。” “到了第2天饭店里面做之前就已经知道需要做点什么东西。” “在到了饭点之前把这些菜全部送过去，简单的二次加工也就可以分发给这些工人们吃。” 徐慧真大概也是很快就明白了易天赐想要做的事情是什么。 “没错，我的想法也是这个样子。” “这样一来的话，就可以把那些大厨全部都集中到一块儿。” “对于我们所有产业所需要的这些饮食方面的事情，都由他们来完成。” “这样一来，我们只需要把这个饭店里面的情况摸清楚管理好就行。” “因为只要是从这个饭店里面分发到别的产业的饭菜，全部都是按量分发，也是提前都定好了的。” “基本上不会出现任何问题。” “至于那些铺张浪费的事情也可以避免。” “另外就是关于口味方面的事情，在每一个产业当中的人们，所知道的东西都是差不多的，自然也是没有什么可比性的。” “在管理方面，我们也可以更加容易。” 易天赐点点头，带着徐慧真找到了一个没有人坐的桌子。 “你坐一下吧，我去打饭。” 徐慧真拿了一个饭盒走了。 虽然易天赐在红星轧钢厂已经很多年了，可是还真没有自己去食堂里面打饭吃过。 那么到了这个酒厂里面，其实也是第一回。 下午的时候，就在易天赐跟徐慧真讨论可行性方案的时候，一辆小汽车开进了工厂院子里。 “老外来了，估计是给咱们送钱来了。” 易天赐看着刚刚走下车的亨特先生，笑了笑。 “真的吗？” 徐慧真倒是没想到这些老外会如此准时。 “当然，这些老外跑到了咱们的地盘上面来做生意，自然也不能失信于人了。” “要不然以后咱们可就不一定会跟他们继续合作了。” 易天赐自然也是有这个底气的，如果要是换成了别人，那肯定不可能发生这样的事情。 “走吧，出去迎接一下好了。” 徐慧真笑了笑，不管人家是来干什么的，这待客之道肯定是不能丢的，还是要遵守的。 要不然的话，反正就是给自家人丢脸了。 “亨特先生好，有失远迎！” 易天赐连忙迎上去握手。 “哪里，多有打扰！” 亨特也是显得很恭敬，这倒是让后面跟着的一个老外，和另外两个人惊呆了。 那两个人，其实也是之前就跟着去过易天赐家的。 一直都是想着替人家这些老外做事情的，感觉到老外的这些技术就是很好的，能跟人家老外合作，那绝对是多少辈子修来的福分。 “快请进，有什么事情咱进去谈。” 易天赐看了后面几人一眼，没有多理会。 徐慧真也陪同在身边。 反正易天赐不看好的人，她也没有必要去多做什么。 不过，虽然两人感觉到被胡烈了，但还是硬着头皮跟着走进去。 也许，他们感觉到每次到了易天赐这边，都是会吃瘪的。 要是到了别的厂子，那绝对是被奉为座上宾。 “易厂长，咱们还是先谈正事儿，然后再叙旧。” 亨特先生既然来了，自然也是已经想好要如何去面对了。 同时也是说明之前跟易天赐说好的事情，在现在是可以兑现的。 要不然的话，今天压根就不会再来了。 “好，那咱们就先谈正事吧。” “我们这个酒厂当中呢，其实就是生产酒的上一次确实也是受到了一些骚扰。” “这是在那天之后，厂子里面的这些工人们也不敢多生产酒了，效率上面降低了很多。” “要是真算损失的话，保守估计应该是这些吧。” 易天赐说着从徐慧真的手中，把之前就计算好的单子拿了过来。 在上面还写着，每一种损失大概是多少钱？ “易天赐，你这个计算的肯定不对吧，怎么可能会损失这么多。” 黄主任居然直接从亨特先生的手中把子接过去看了一下。 “黄主任，你难道不懂得什么叫做礼仪吗？” “你刚才的行为完全丢了华夏儿女的脸。” “如果你想要从亨特先生的手上拿过来这张纸看的话，你应该先问一下行不行？” 易天赐的话，让黄主任和另外一个人也意识到好像做的有点不对，然后转头看向了亨特先生。 “就按照易厂长计算出来的这些数据排查就好了。” “这件事情本来就是我们不对在先，也希望在此之后这件事情就接过去了。” “厂子里面的生产状况也能够尽快恢复到原本的样子。” 亨特先生并没有理会黄主任的眼神。 反倒是直接答应了易天赐所要的赔偿数目。 这就让黄主任和另外一个人听了之后直接惊呆了，他没有想到这个老外居然这么的大方。 “够爽快。” “放心工人们，只不过是担心上次的事情没有解决好，万一生产出来酒你们不要了，或者说用不了那么多了，到时候就是我们的亏损。” “既然这件事情现在得到了圆满解决，那么工人们肯定也是会重新回归成绩的状态。” 易天赐看着老外直接提上了两个箱子。 打开之后，发现里面全部都是钱。 “那就好！” “希望我们的合作可以一直延续下去。” 亨特先生自然也是觉得跟易天赐的合作在以后也是能够用得着的，说白了就是为了长久之计。 接下来就是聊了一些不咸不淡的话，特别是那个黄主任跟另外一个人感觉到今天来到这里之后完全是受到了侮辱。 因为人家亨特先生已经决定了如何去做了，他们在这里根本就没有任何作用。 “还真是被你给说中了，这老外给钱给的挺爽快呀。” 在几人走了之后，徐慧真把钱拿过来，有些兴奋的说道。 “那是自然，我说话什么时候错过呀？”