第156章 打不过就加入（1/1）

俗话说，有钱能使鬼推磨。经过他不懈的努力，终于找到了一个缺口。 “李老板，这是你要的茶粉，还有这个配比，我都写在了纸上。”一个面容姣好的女孩递给了李子玉一个袋子。 李子玉伸手接过这个女孩的袋子，低头打开看了看，里边放着几包塑料袋包着的东西，跟一张纸，他把纸从里边拿了出来，打开看了下，里边写的是，什么奶茶，用什么粉，多少量，可是这个计量单位确是用的勺。 “你这个一勺两勺的，我们怎么知道到底用多少的量啊！”李子玉有点不满意的说道。 “这个是我们统一用的工具，我也没办法帮你拿 过来，这不比那茶粉，少一点没什么感觉，勺子的话，无缘无故没了，肯定就有人会怀疑的，我可不想因为这事，丢了这份工作。” 女孩子撇了下嘴巴，语气很不好，要不是自己急需用钱，自己才懒的做这种事情呢。 “看好了没，看好了麻烦你剩下的钱给一下，我能保证这些东西都是我们店里的。” 李子玉看了看袋子里的东西，又抬头看了看面前的女孩，有点纠结。虽然里边有配比跟材料，可是按照这里边的配比，自己回去还是要继续测试，因为没有一样的计量单位。 有心不给后续的钱，但是想了想，也许以后还需要这个女孩帮忙，没有必要现在就把人得罪死。 想到这，他就很痛快的把剩下的钱给了这个女孩，看着拿完钱转身就走的女孩，他也只是笑了笑，拿着袋子回店里了。 刚在路上没仔细看纸条里边的内容，回到店里重新打开的时候，发现里边不但有茶粉的进货渠道，还有仙芽最新产品的配方。 就是鲜芋西米露，芋泥3勺加西米1勺加糖浆加牛奶，材料跟用料都写的清清楚楚的。 李子玉对此非常满意，他也没耽搁，隔天就叫人按这些比例去调制。 有了具体的东西跟比例，他们也很快就弄出了这些产品。虽然说跟之前的奶茶粉比起来，味道好了很多，但是还是跟仙芽这边的产品有所差距，特别是那鲜芋西米露。 同样的配方做出来，就没有那么浓郁的芋香，喝在嘴巴上，总觉得不是那么回事。 虽然有所差距，但是没在仙芽旁边的店，那销量还是一直有所增长，所以当李安明问起业绩的时候，他回答说还可以。 林秋不是没有发现外面开了很多这样类似的店，但是他没有一点的担心，什么劣币驱逐良币，那你要跟的上才有这个可能。 “林少，外边已经有蛮多跟我们一样的店，我也去试过了，口感还是可以的。会不会对我们有影响啊！” 跟林秋稳如老狗的态度不同，毕竟这六家店是他在管理的，看着外边那一家家开起来的奶茶店，他的内心还是有点忐忑的。 特别是连一些小卖铺都在卖，虽然看起来粗糙了点，而且口感也不咋地，但是总担心会不会影响到仙芽的生意。 “这段时间，店里的报表你也看了，目前为止，虽然外边是开了不少的店，但是我们家的业绩还是稳定的，甚至还有所增长。” 林秋顿了顿，然后继续说道：“这个奶茶的市场是非常大的，我们不可能全部吃下来，所以我们就只能选择性的挑选市场，目前我们的市场就是那些有小资情调的人，这批人也是有小钱，最能消费的一个群体！” 陈新伟其实没有感觉到自己家的仙芽产品有什么市场划分，但是林秋这么一说，他就开始琢磨了。 “你没看我们产品的定价，目前这个价格，刚好是这些人承受的范围之内，而且市场上出现的那些低端的奶茶正好给我们做衬托，这样就能把买我们的产品跟买那些的产品，区别开了！” “我们要营造的一种气氛就是，喝不起我们家奶茶的人，也可以偶尔喝一次，喝的起我们家的，可以炫耀这才是奶茶，没有那些垃圾产品对比，怎么体现我们的高大上呢！” 陈新伟这下懂了，“林少的意思就是，我们的产品穷逼羡慕，傻逼装逼！” 话虽难听，理是这个理，林秋点点头，“所以说，我们一定要保持我们的品质，也不要随意的降低价格，更要不断的推出新的产品，新的创意，这样才能牢牢的吸引住那些自以为高人一等的人！” 最好赚的钱是女人跟小孩，这两种人都有一个特性，虚荣心比较重，有理智的没有几个，就算有，在自己能力范围内能消费的起，他们还是选择贵的。 只做贵的，但是能做到又贵又好，那就更完美了。 所以林秋接下去打算要推出一款新品，就叫做小资拿铁，直接赤裸裸的告诉大家，有资格小资的才有资格喝这款奶茶，因为里边有咖啡。 在改革开放没多久的年代，咖啡这个可以算是身份的象征，很多人觉得能坐在咖啡厅里喝一杯咖啡，那他就比别人牛逼了一分，比别人高雅了几分。 “对了，我还发现街面上还有几家也在做我们的新产品，鲜芋西米露，我觉得是不是我们店里出了内鬼，要不要去调查一下。” 陈新伟作为混黑出来的人，最讨厌的就是这种二五仔，这个鲜芋西米露，自家店才推出没多久，如果没有人泄露出去，他是万万不信的。 跟义愤填膺的陈新伟不一样，林秋知道这些东西是保不了密的，而且就算透露出去也无伤大雅，主要看的是品质跟谁家的品牌。 所以他跟陈新伟摆了摆手，“没有必要，就算找出来能怎么样，是把他打一顿呢还是杀了他，你以为你还在混啊，精力不要放在那边，没有意义，就算他们都学去了，他们也做不到我们的品质。” 这话陈新伟感受不深，可是李子玉确是切切实实的体会到了。 有了仙芽的配方，也有了仙芽的供货渠道，但是他的销量却提高不大，而且加上自己的成本现在跟之前比，提高了不少，现在的利润跟刚开的时候差了不少。 这样下去不是个办法，当仙芽推出茶糕的时候，他知道自己跟不上仙芽的步伐了，所以他很果断的回去找自家的老头商量这件事情了。 不是每个富二代都是莽撞无脑的，家里做生意的，只要不傻，耳濡目染之下，什么该做什么不该做还是拎得清的。 “老爸，做不过仙芽啊，我们目前这店虽然还赚钱，但是不上不下的，恐怕到最后也是要关门的！”李子玉开门见山的说道。 李安明没有多干涉自家儿子的事情，开店初把把关完，后面就放手让他自己去做。人总要有试错的机会才能成长，不能事事都替他做决定，要不然就是一个扶不起的阿斗。 更何况自己家这种体量，经得起折腾。 “说说看，怎么个回事！”对于儿子回来找自己，他是很欣慰的。不撞南墙不回头，那不是勇气，而是傻！ “奶茶这行，有很大市场你知道的，可是目前，我跟不上仙芽的脚步。跟不上我只能做普通的奶茶店，但是这种普通的奶茶店入门低，谁都能做，如果没有自己的特色，肯定站不住脚的！” 李安明听着儿子的诉说，没有发表自己的意见，而是让他继续说。 “我们家没有跟仙芽相邻的那两家店还可以，但是开在仙芽附近的那家，这业绩就有点惨了，不说亏本，但也好不到哪里去。” “那你觉得问题出在哪里呢？”林安明用鼓励的眼神看着李子玉。 李子玉看懂了自家老头的意思，也很激动，“问题是仙芽的市场我们不但占不到，而且我们的市场还被其他的奶茶店给分走了，仙芽的市场是一些固定有消费能力的人群，而我们现在的人流大都是因为价格的原因来的。” “因为价格原因，所以这批人就没办法能留的住，周边的那些奶茶店一多，谁都要死，但是却影响不了仙芽的生意，因为他们的消费群体很少会去我们这种店消费，这还不是最大问题，仙芽迟早也会开到其他地方，也就是说我们其他的店也会遇到这个问题！” 李安明听完儿子的话，没有开口，而是在那边慢慢的消化这些内容，奶茶店的火爆他也看到了，这个东西不但是暴利，而且不一定能火几年，能尽早进入这个市场，那就是天降横财啊。 跟仙芽的竞争，恐怕竞争不过，刚儿子也说了，它的消费人群已经认可了这个品牌，根本就没有打算去尝试其他品牌，而且目前也没有其他品牌可以选择。 就连自己开的这三家，虽然看店面规模不小，但内在的东西根本无法跟仙芽比，听说最近他们还推出了茶糕，也是市场上没有销售过的东西。 如果仙芽还能不断的推出一些新的产品，他相信短期内，没有谁能抢到这个市场，儿子说的没有错，如果只是做个普通的奶茶店，那就算能吃到一些红利，那也是昙花一现而已，不能持久的生意还不如不做。 但是目前仙芽也才开六家店，而且最近好像也没什么继续开店的动静，这就有点奇怪了。 按仙芽目前的规模，如果没有继续开店，只要有谁家砸钱进去，这仙芽也就很快会消失的。虽然自己没有这个能力，但是这种利润，他相信肯定会有大的资本入场，难道仙芽会这么短视？ 其实林秋知道，如果有人看到奶茶店的利润，肯定会有大的资本进场，但是他不担心，因为现在奶茶才初期阶段，按自己的记忆，还有好几年才有资本入场。 而且就算跟自己记忆不一样，资本提早入场的话，因为时代的限制，对于林秋来讲，也只是进来洗个澡被刷完走人。 因为他们完全做不到后世的那种规模，也不可能有那种的模式出来，他们没有，林秋有啊。 只要有敢露头的，林秋就敢砍。而且林秋也没打算真的就放弃继续开店了，他给自己留了半年时间，如果没有什么人加盟的话，他不介意仙芽来开，到时候，想加盟就有点难了。 现在他想靠这六家店，多积累点资金，也培养一些有用的人，到时候再开店就不像现在这么捉襟见肘了，要人没人，靠陈新伟目前的经验，能管好六家店就已经是能力出众了。 他也没放松警惕，只要目前上有新开的这种奶茶店，但凡有连锁的样子，他都会叫人过去看看，一是看他们的产品怎么样，而是看他们的经营方式，但凡产品的质量有超出自己的预计，他就要在对方附近开出仙芽。 绝对要把他们扼杀在摇篮之中，如果像有些店虽然味道可以，但是明显采用的配方是跟自己家一样的，那林秋就没有兴趣了，学人的永远都是跟着别人屁股后面的，自己那么多的新品都没推出，对方能学到什么时候。 “子玉啊，你还记得我们之前做内存条的时候吗？”李安明突然跟李子玉提起一件事情。 “记得啊，那时候我们家的品牌没有金士顿的好，那时候差点就被干趴了，后来不是你跑去深市跟人家的总代谈了，好像花了不少的代价，才把我们的品牌换成了这个金士顿，才让我们稳了下来。” 这件事情李子玉记忆深刻，那时候他们家就差点干不下去了。 “我提这个事情，是想说一个事情，干不过呢，就加进去。我们要想继续做奶茶，做的长久，我们也可以找机会跟仙芽合作，这么大的市场，我相信他们也不可能一口吃的下去，总要有人分担一点吧！” 李安明觉得仙芽会答应合作的，只是看自己家开出的价格够不够，毕竟市场那么大，靠仙芽一家，不大可能一下子就全吃了，时间拖太长，对于仙芽来讲不是个好事。 听到李安明这样讲，李子玉就有点尴尬的抓了抓头，期期艾艾的。