第15章 美味（1/1）

林予菲和周母，周家大嫂，说了几句话，给孩子们拿了一些鸡蛋糕和点心，就叫这周燃和周怡兄妹俩回家了。 回家路上，周怡拉着林予菲的手，高兴的合不拢嘴，周燃看着妹妹开心，他也很开心。 回到家里林予菲从箩筐里拿出鸡蛋糕给他们吃，她就去锅屋做饭去了，她从空间里拿出上午就拿出洗好的排骨和虾 。 把排骨从水里捞出沥干水分，加入白酒，撒上切片的葱姜腌制十五分钟。 她从空间里把需要好的材料准备好，大米一百克。腐乳汁一勺， 老抽一勺，蚝油一勺，白糖一勺，盐半勺，白酒一勺，葱半根，姜一小块，八角一个，花椒适量。 排骨也腌制好了，就将葱姜拣出，加入腐乳汁一大勺、老抽一小勺、蚝油一小勺、白糖一小勺、盐一小勺，然后搅拌均匀，一旁腌制 。 又将葱姜拣出，加入腐乳汁1大勺、老抽一小勺、蚝油一小勺、白糖一小勺、盐四勺，将事先淘好并晾干的大米放入无油无水的炒锅中，将八角、花椒、小红椒放入，小火慢慢翻炒大米，直到大米微微发黄即可关火。 将大米连同八角等一起放入料理机中打碎成颗粒状米碎，将米碎倒入排骨中抓拌均匀，使每块排骨表面均匀沾着米碎。 大火蒸制一小时，蒸好后拿出即可。 又给孩子们做了一个糖醋虾。把虾从水里捞出来沥干水分，准备食材。 食材: 姜丝 蒜末少许。 调酱汁:一勺料酒一勺老抽一勺淀粉两勺生抽两勺醋三勺糖半碗水调匀。 锅里下小宽油，下虾子炸至变色，表皮微微起皱，盛出备用。 锅里留少许底油，下姜丝和蒜末，下炸过的虾子煸炒 倒入调好的酱汁，焖嘟一分钟即可。 盛盘后撒上葱花。 最后又给做了一个西红柿紫菜鸡蛋汤。 从空间拿出， 两个西红柿，两个鸡蛋，院子里也有西红柿，但是吃着没有空间里的好吃，就从空间里拿了 准备配料，适量油，适量盐，适量紫菜，适量香油，适量鸡精，适量清水 鸡蛋打散，西红柿切片，紫菜备用。 热锅放油，把西红柿放进去翻炒几下。 加适量的清水煮沸。 然后把打好的鸡蛋液倒进去，先不要挑动；得鸡蛋有点凝固时再慢慢搅动，再次煮沸。 把紫菜用手捏碎放进去一下，即可关火。 加盐和鸡精调味出锅，浇上点香油。出锅了。 最后在空间里的电饭煲里蒸的米饭，把菜和汤，米饭都盛好放在桌子上，看见两个孩子也洗好手，等着她说开饭。 “妈妈，你今天做了什么啊，好香啊”！两个孩子闻着香味看着林予菲。 “妈妈今天给你们做了，糖醋虾，粉蒸排骨，和西红柿紫菜蛋花汤，外加米饭”。林予菲给他们夹了几筷子排骨，虾又拿了碗给他俩给盛了汤放在他们前边。 “哇，这么些好吃的啊”！周怡拍着手高兴的。 “好香的啊”！周燃也很高兴。 “好了，你们两个快吃吧，时间不早了，吃饱饭，洗洗澡，要睡觉了，明天早起妈妈带着你们去姥姥家”。林予菲看着他们高兴，自己也很高兴，催促着他们吃饭。 “去姥姥家，真的吗”？周怡一听说去姥姥家可开心了。 周燃也抬起头来看着林予菲，脸上也是开心的。 “是的，好久没去姥姥家了，明天妈妈就领着你们去姥姥家，找姐姐哥哥们玩”。林予菲看着他们。 其实原女主林予菲常去，但是她很少带孩子们去，这次看孩子高兴开心的样子，就决定了，以后要常带着他们去她们姥姥家。 两个孩子听到妈妈的话，很高兴的吃饱了饭，林予菲打发他们在院里玩一会，她去刷碗，烧水。 林予菲看着家里的暖壶也不是很多，就两把，从空间里拿出两把新的暖壶放上热水洗净，把水灌在里面，一会给孩子洗澡用。 天慢慢暗下来了，她从屋里拿出洗澡盆，给两个孩子洗完澡，哄着他们睡觉。 自己就去空间了，洗了个澡，敷了个面膜，今天在外边跑了好久，不敷一个面膜补补水，皮肤要干燥了，然后她把今天挣的钱都清点了一遍，今天不错，挣了三千七百多块钱，加上周铭邮寄的津贴，还有之前原女主没有花的那些钱，一共五千多块钱了，很不错，要找机会再去卖的粮食，还要在卖些水果，看水果也不少了，到时候在多跑几趟，多挣钱，不然离买房是远远不够的。