第128章 好好的琢磨琢磨128（2/2）

到了这年的冬天，寒风萧瑟，人来人往，四合院里，很多的人归来了。 尤其是那些孩子们已经长大了，二大爷的两个儿子要结婚了，听说娶的都是外地人，一个小屋，没有多少的彩礼，这是一种现象。</p>

如同秦京茹那样的，从乡下过来以后，不管不顾的，只要是能够在四合院里落脚，对于他们来说已经是足够了。</p>

所以娶媳妇的事情，对于四合院里来说是不愁的。</p>

“食堂解散了，饭店归还给傻柱!”</p>

政策下来了，街道办的过来把消息通知了傻柱以后，他这就仰头看天，感觉可算是熬出头了的意思。</p>

这让他想到了饭店旁边的那个城隍庙，那是什刹海里的老和尚在管理的。</p>

他已经找了好几次了，可是庙里的和尚无欲无求的，说有一天，还能把城隍庙给修了起来。</p>

和尚们这么说了，要是一般人的话，会软磨硬泡的把这个城隍庙给拿下来。可是傻柱可不是一般人，他想透了这里边的事情。</p>

到了非物质文化遗产出现的时候，这城隍庙里是有一个活动，叫做庙会的!庙会要是真能再次的开起来，在这城中，特别的稀罕。</p>

到了那个时候，饭店里的生意会红红火火的，人来人往都是吃饭的客人。</p>

在傻柱看来是这样的一个关系，这个事情得忍了下去，等到那个时候，这都是一个噱头。</p>

傻柱打消了跟他们把地皮和城隍庙给拿过来的念头，努力的把自己的独特饭馆给经营好了，就算是完美。</p>

饭馆重新的开张，一切都不一般了起来，龙凤呈祥成了一道家常菜，在这个招牌下，来招揽客人。</p>

再次开业的当天，就上了新闻。</p>

“好消息，好消息!”.</p>

傻柱的手艺，想要打造出一个名人饭店来。龙凤呈祥，一碗面，还有炖牛肉。</p>

傻柱想要的是一个名人饭店，因为他知道这件事情，重生之前，他知道很多的名人饭店。</p>

把照片挂到墙上，就图一个口碑的问题。那有一个好处，很多外地来的客人，就汹涌而来了，他们想吃的是私房菜。</p>

在这个时代，一切都还是混沌状态中的时候，在他们看来，填饱了肚子，就算是万事大吉了。</p>

这样的时候，傻柱已经想的十分长远，谭家菜一定要发扬光大起来。</p>

当初的时候，他的祖上是参加千叟宴的时候，那么多的厨师汇聚到了一块去，相互之间进行交流学习。</p>

交流学习的多了，傻柱所会的很多，什么川菜，粤菜，鲁菜和京菜，都做的像模像样的。</p>

这其中，当初的一个姓谭的厨师，特别的厉害，尤其是他对于味道的调整，用的是羊汤。</p>

发明了高汤这个说法，用高汤做菜盛行了天下，这就是傻柱得到的传承，他当然是有真本事的。</p>

“把当初的千叟宴给发扬广大，再次的恢复久.!”这才是何大清和傻柱心里始终惦记着的事情，还是当一个伟大的事业来办的。</p>

“喊哩喀喳!”</p>

当傻柱的饭店重新开张，忙的不亦乐乎的时候，城隍庙里有了动静，出现了很多的和尚，他们开始行动了起来，已经要把城隍庙给恢复了。</p>