第395章 大酱、肥皂（1/1）

张煜与沈酥月把早就挑选出来的黄豆又洗了一遍。 对于这些黄豆，两人都格外的珍惜，黄豆在人们生活中并不起眼，可由它衍生的豆制品根本离不开华国人的餐桌。 剩下的黄豆有三四十斤的样子，张煜能想到的最好的利用方式就是用来做酱了。 就在山后下面的房子炉灶中，他俩分别将黄豆放在锅中和一个瓷盆内，里面添加上超越黄豆三四厘米的泉水，然后就是大火烧开，小火慢煮。 “注意不要糊锅，把里面水分煮干了就行，然后焖到傍晚，就可以着手进行下一步啦。”张煜往里添加适量木柴，确保把水烧开，并且后续火焰不会太大。 “我记得豆子好像要磨碎吧？我们怎么磨？用石磨吗？”沈酥月用心记下张煜交代的。 “不能用石磨，等我弄完地就做个工具出来，到时候黄豆都被煮烂了，轻轻一压就碎了。” “然后呢？后面的步骤是什么？”沈酥月其实最关心的是什么时候吃，只是没好意思问。 张煜想了想，“然后就是做酱块了，酱块需要风干几天，等外面表皮硬了，就用纸包裹二次发酵。 我们可以适当让温度高一点，不到一个月就能发酵好，接着就是下酱，那个还要一个月，最后就可以吃啦。” “两个月…”沈酥月美眸中满是幽怨，这也太久了。 张煜也没解释，按照传统做法比这还要慢一些呢，古代做东西动不动就等一年半年的，两个月已经很快了好吧。 见张煜要走，沈酥月连忙拉住他，“诶诶，别走呀，反正土豆催芽要好几天呢，急什么！” 张煜一想，对呀，不急着开地呢，“呃，也不对，油菜和蒲公英也是要种的。” 沈酥月抱着张煜胳膊，“那也不急在这一会，你快说说，香皂是不是也要隔好久才能做出来？” 张煜底气不足道：“一…一个月吧…” 嘭！ 沈酥月气的捶了下他，“一个月啊，为什么不早做呢？早点做的话，我们现在都能用上啦！” 张煜摇头苦笑，“你以为我不想啊，我们的油脂都是有数的，可能需要好几斤的动物油脂才能做出来，你能忍受没有油吃的日子吗？” “我不管！”看张煜还有拖下去的意思，沈酥月不干了，“我就要香皂！” 说着她还踮起脚凑到张煜耳边，红着俏脸小声道：“不然，你休想像昨天那样！” 张煜脸色微变，他最讨厌别人威胁他了！ “那就现在做？我们收集的鹈鹕油脂还有一些，这个不知道行不行，理论上是可以的。” 沈酥月知道他很忙，“你说都准备什么吧，我来准备！” 看着沈酥月晶莹如玉的小手，张煜稍微有点想入非非，直到那小手快要掐向他时，他才正经道。 “贝壳粉，将贝壳洗干净放在碳火上烤，将其烤脆，然后去掉黑色等杂质，剩下的研磨成粉。” “嗯嗯嗯，然后呢？” 张煜盘算了下，好不容易做一回，怎么也要让沈酥月满意才行，她满意了，兴许也会让自己满意… “你上次不是说过油脂的固态脂吸法能吸收植物香气嘛，把鹈鹕油脂去掉杂质放凉凝固，然后就增香吧。 也可以直接往里添加一些一些花朵、香料粉末，完成这一步，加入贝壳粉和碱水搅拌，进行皂化反应。 到时候会形成粘稠的膏状，我会弄出模具来盛放，干燥过后切成形，放在阴凉通风干燥的地方继续皂化反应，不到一个月就可以使用了。” 沈酥月兴致盎然的又问了几个细节，确定弄懂后就要去着手做，要不是张煜提醒，她都把锅里的黄豆给忘了… …… 总直播间中，慕容晓月笑着道：“大家也可以按照张煜的方法试一试哦，自己在家做出肥皂。 不过这样做出的肥皂是弱碱性的，不建议大家长期使用，尤其是皮肤敏感或者皮肤干燥的人。” 水友： “不能吧？我爷爷奶奶都用一辈子了，我小时候也用了好几年呢，也没什么问题啊，还不长痘痘呢。” “老百姓做不出弱酸性肥皂，所以砖家建议弱碱性肥皂不适合洗脸。” “晓月估计是查的资料，而那些资料是向着一部分人说话的。” “这个要看皮肤性质，大部分人都是油性皮肤，用这种肥皂也没什么，而且这种做法做出的肥皂也可以当成香皂了，没有刺激性，只要注意自己皮肤性质就行。” “感觉还是楼上说的有道理，我这就尝试做一些，亲自试试就知道了。” 慕容晓月笑的有些僵硬，她还真是查资料知道的，随便说一句话差点翻车啊。 还好这时耳麦中传来编导的声音，“快转播最后一组米丽国参赛选手，他们马上要遇到贝利尔了！ 我这就发给你路线图，对了，他们发现了一棵无患子树，你可以用这个转移话题，无患子资料已经发你了！” 做这种直播的主持人就是要反应迅速，现场应变能力强，慕容晓月笑盈盈的一目十行的看完编导发的信息，不知道的还以为她是在看弹幕呢。 “不好意思，我把城市中的肥皂与张煜他们做的肥皂混淆了，不过就像那位网友说的，还是要注意皮肤性质的！ 对了，大家知不知道在野外有什么天然植物能当肥皂、香皂吗？” 见有不少人都不清楚，慕容晓月继续道：“有一种树叫肥皂果树，我们华国叫皂荚，它的果实含有皂素，能揉搓出泡沫，这是天然的肥皂、香皂。 还有一种树叫做无患子，这种树的果实也可以当做肥皂，甚至都能用来当做洗洁精呢！” 画面一转，变成了一组观众稍微熟悉的队伍，熟悉的原因是他们拥有一只鹰做宠物！ 而且在台风时，他们表现的比较坚毅，房顶被掀飞了，但他们依然坚持了下来。 为什么会略微熟悉呢，那是因为他们比较低调，没有乱走，而且他们是米丽国的人，受到赖恩他们影响，一般观众都不太喜欢看他们。 不过不管观众喜不喜欢，慕容晓月都是要播报的。 “这是米丽国洛根和安德鲁的队伍，他们在修缮过房屋后，就向着东方探索，他们是第二组推测到四季山东面能够躲避台风的队伍！ 他们的目的地就是那里，不过按照他们的行进方向，再过十五分钟，就会到达贝利尔的营地…”