第375章 土豆粉（1/1）
他伸手捏了一点碾了碾，还有些湿润，摸着也感觉不太像面粉。 沈枳回头，“你别动！我这可是好东西！” 楚长风连忙收回手。 小家伙们也鼓着腮帮子气呼呼地瞪他，“爹爹，你不要动我们的土豆粉粉！娘亲说了，要等它晒干，我们才能吃。” “啊？土豆粉粉又是什么？” “哎呀，说了你也不懂，你别管了。”楚锦年摆摆小手，“你不要在这里打扰我们，小心一会弄脏我们的土豆粉粉。” 摘了许多车厘子，沈枳做了好几杯果汁。 虽说不让小家伙们喝冰柠檬水了，可做了新的果汁，看着他们一个个殷切的目光，她又心软的一人分了半杯。 楚长风品尝着，不住的点头，“这冰冰凉凉的果汁很好喝，只要是冰的，都会有人买。” 沈枳:“那我们明天就去饭馆跟烧烤店，教他们做柠檬水和樱桃汁，再加上两种酒，应该很好卖。” “成！” 孩子们喝完了果汁，都一副意犹未尽的模样。 可一个个也不敢在要求多喝了。 等到了快傍晚的时候，土豆淀粉终于晒干。 “娘亲！干了干了！你快点来看看，是不是可以吃了？” 沈枳检查了一下，点点头，“嗯，今天做个好吃的给你们尝尝。” 她端着土豆淀粉回了厨房。 找了个大碗，在碗里舀了一勺淀粉，加一点凉水和糖和匀，而后倒入滚烫的热水不停搅拌。 很快，一点点的土豆淀粉变成了晶莹剔透的样子。 楚长风在一旁都看呆了。 “这…… 这……怎么……” 沈枳轻笑一声，“只可惜没有藕粉，这个淀粉倒是也可以尝尝味道。” 她记得小的时候，孤儿院里有很多土豆，他们没得吃，就只能每天啃土豆。 院长就会将每顿吃的土豆切小一点，弄出许多淀粉，就会给他们每人烫这么一碗。 大家很喜欢吃，对他们而言是不可多得的零食。 沈枳又切了一点车厘子和油桃放进去，这就算是一道甜品了。 “长风，你端出去和小家伙们分一分吧，淀粉有限，还要做别的，就只能一人吃一两口。” 楚长风:“你不吃？” 沈枳摇头，“我又不是没吃过，你们自己吃吧。” 楚长风皱了皱眉，拿着勺子舀了一勺吹了吹喂到她嘴边。 沈枳愣了一下，有点哭笑不得，不过到底还是吃了。 楚长风也好奇地吃了一口，口感很奇特，甜甜的，非常的软，还带着两种果子的清香。 “好吃吗？”沈枳问。 楚长风点点头，“很好吃！” “那有机会多晒一点，再给你们吃。” “好。”楚长风没舍得吃太多，就吃了这么一口，就端出去给小崽子们分了。 孩子们太多，一人也分不了两口。 可一个个只吃了一口就都激动地高呼起来。 “啊！！爹爹娘亲！这是什么呀？怎么这么好吃？” 这种奇特的零食将所有的孩子勾得双眼放光。 口感太有趣了！ 关键是好吃！ “爹爹娘亲！还有吗？我们还能再吃一点吗？” 楚长风:“没了，就只有这么一碗，你们分着吃完了。” “啊……就没了呀……” 小家伙们一阵哀嚎，“这到底是用什么做的呀？ ” “你们今天不是守了一天吗？就是用晒干的那个土豆粉做的。” 孩子们双眼瞪得圆溜溜，惊呆了。 原来娘亲真的没有骗他们，那东西真的是好吃的！ “可是有好多的呀……那么多的粉粉就只能做这么一碗吗？” 楚锦年有点失望，“我们晒了那么多土豆粉才弄出来的……” 楚长风揉揉他的头，没多解释，又回了厨房。 厨房里，沈枳将一半多的土豆淀粉倒进木盆里，再加一点碱粉，加入热水搅拌。 搅拌凝结，又倒入一碗土豆淀粉，而后像是揉面粉那样将所有的淀粉揉成团。 楚长风在一旁看的一愣一愣的，这淀粉也能像面粉一样用？ 这土豆的用处也太多了！ 土豆淀粉揉成表面光滑的面团，枳枳停下动作，将空间里专门做面条的面条机拿了出来。 将面团放进去，用力挤压 ，面团就从筛孔中出来。 形成长条状，渐渐落进了热水中。 楚长风默不作声的看着，很快，装着热水的锅里就煮着满满的一锅白花花的土豆粉。 所有的面团全部做成了土豆粉，停下动作。 待土豆粉煮熟了，全部捞进碗里，而后，快速做了个汤汁倒进碗中。 楚长风微微张大了嘴。 这还真是跟面粉一模一样啊！ 沈枳:“傻站着干什么？快把土豆粉端出去，孩子们该饿着了。” “好……好好好！” 反应过来，他连忙动作。 堂屋里，小家伙们挤坐在一起，正在玩着玩具。 突然，鼻子嗅到一阵浓烈的香味，他们纷纷抬起了头。 楚长风端着托盘慢吞吞的走到桌边，将托盘上的土豆粉一碗一碗放在他们面前，“这是剩下的土豆粉做的面条，你们快点尝尝。” 孩子们瞪大双眼，直勾勾的盯着碗里的土豆粉，恨不得看出花来。 沈枳将剩下的土豆粉端出来，“快点尝尝，看看值不值得你们今天付出的劳动？” 大家吞了吞口水，纷纷吃了起来。 土豆粉还很烫，吹了吹，小口小口吃着。 吃起来软软糯糯，麻麻辣辣，这是和面条完全不同的口感！ 可是很奇特，很好吃！ 一根土豆粉估计能抵好几根面条那么粗。 大家吃的停不下来，一个个脑门上，鼻尖上都是汗。 沈枳很久没有吃过土豆粉了，尝了一口，就止不住的叹了口气，真香啊！ 要是能弄到红薯就好了，酸辣粉也很好吃。 沈枳在心里琢磨着，不过她也很满足了，即使吃不到那些，如今能吃到许多美食，也不错。 楚长风埋头吃着，这粉吃的他无话可说。 原以为是和面条差不多的口感，没想到完全不同。 “呼……枳枳……你太厉害了，怎么总能做出这么多好吃的？” 沈枳给他擦了一下汗， “这算什么？改天我给你们做米线吃。” “米线是什么？” 大家齐刷刷的抬头朝她看来。